七年级科学实验与观察
本章累计3个
教学内容
学生实验：实验和观察（一）
内容分析
（教材处理）
本节课分两课时进行，第一课时为学生分级实验课，主要从实验室的规则、基本实验仪器的认识、鸡蛋沉浮实验等进行；第二课时主要从感觉的错误引入利用工具进行观察与测量的重要性，顺便挖掘“探究指纹的奥秘”。
总体来说，实验室的规则和基本实验仪器的认识与规范是形成科学实验规范的基础，直接影响着学生一生的科学态度。
教学目标
知识与技能
了解观察和实验的意义，基本了解实验仪器的功能及使用方法，初步学会操作溶解等实验过程。
过程与方法
了解观察与实验的方法，养成良好的观察与实验操作过程。
情感、态度及价值观
养成认真细致的观察态度，树立严谨的科学实验作风。
教学重点
基本实验仪器的认识与基本操作
教学难点
鸡蛋沉浮实验的假设的建立
教学用具
每组一份：试管架试管和试管夹、停表、天平与砝码、电流表和电压表、显微镜、酒精灯、200ml的烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、水、生鸡蛋、白醋等
情境设置
情境一：实验是进行科学研究最重要的环节。请你谈谈做实验应该注意一些什么问题？
情境二：展示“试管架试管和试管夹、停表、天平与砝码、电流表和电压表、显微镜、酒精灯、200ml的烧杯、玻璃棒、药匙”等仪器，请你根据它们的形状特征给它们命名、猜测他们的主要用途和注意事项等。科学作业本七上
情境三：世界上有不会淹死人的海，这就是巴勒斯坦地区的死海。当你跳入死海时，即使你不会游泳，会沉入海底，你可以自由自在地浮在海面上，你甚至还可以很舒服地躺在死海的海面上看书。为什么死海的海水能托住人体，而普通的海水不能托住人体？
情境四：“鸡蛋在清水、盐水、白醋中的现象”实验。
教学过程
边教边悟
情境一：实验是进行科学研究最重要的环节。请你谈谈做实验应该注意一些什么问题？
生1：
生2
生3：
……
教师宣读实验室规则。
情境二：展示“试管架试管和试管夹、停表、天平与砝码、电流表和电压表、显微镜、酒精灯、250ml的烧杯、玻璃棒、药匙”等仪器，请你根据它们的形状特征给它们命名、猜测他们的主要用途和注意事项等。
生1：
生2
生3：
……
教学说明：
1.试管架、试管、试管夹和试管刷（可先让学生上来演示如何使用，指出错误——试管夹如何套试管，为什么？试管的拿法，试管刷顶部毛的用途等）；
2.停表；
3.天平和砝码（简单介绍，在以后的质量测量里再详细介绍）；
4.电流表电压表（问学生是否可以在家里用这两个测，注意量程等）；
5.显微镜（放手指放大的挂图，发现很多细菌，教育学生要注意卫生）；
6.酒精灯（叫学生上来点，然后怎么盖灭，可以用手捏灭，由此说明三层火焰的温度）。
功能总结：
试管架—放置试管等的仪器。
试管—少量物质反应时用的容器。
试管夹—夹持试管等。
酒精灯—物质加热的常用热源。
药匙—取少量粉末状（或小颗粒状）的药物。
停表—测量时间的仪器。
天平和砝码—测量物体的质量的仪器。
电流表—测量电路中电流的仪器。
电压表—测量电路中的电压的仪器。
显微镜—可观察微小（如细胞等）的物体。
情境三：世界上有不会淹死人的海，这就是巴勒斯坦地区的死海。当你跳入死海时，即使你不会游泳，会沉入海底，你可以自由自在地浮在海面上，你甚至还可以很舒服地躺在死海的海面上看书。为什么死海的海水能托住人体，而普通的海水不能托住人体？
生1：
生2
生3：
……
情境四：“鸡蛋在清水、盐水、白醋中的现象”实验。
1.在烧杯内装入200ml左右的清水，小心地将鸡蛋放入盛有清水的烧杯中。观察：
（1）鸡蛋在清水中是沉入杯底还是浮在水面上？＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）鸡蛋在水中的姿势是直立的还是横卧的？＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2.再取4药匙的食盐倒入清水中，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解。观察：
（1）鸡蛋在盐水中是沉入杯底还是浮在水面上？＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）鸡蛋在盐水中的姿势是直立的还是横卧的？＿＿＿＿＿＿＿＿＿
3.继续向盐水中加入2药匙的食盐，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解。观察：
（1）鸡蛋在盐水中是沉入杯底还是浮在水面上？＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）鸡蛋在盐水中的姿势是直立的还是横卧的？＿＿＿＿＿＿＿＿＿
4.若鸡蛋仍沉入杯底，则重复上面的步骤，每次向盐水中再加入1药匙的食盐，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解，观察鸡蛋在盐水中的状态。当鸡蛋刚能直立在盐水中时，记下一共向水中加入的盐的数量为＿＿药匙；当鸡蛋刚好能漂浮在盐水的水面上时，记下一共向水中加入的盐的数量为＿＿药匙。
5.当鸡蛋能漂浮在盐水的水面上时，继续向盐水中加盐，在盐水的浓度不断增加时，观察鸡蛋露出水面部分的体积的变化：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
6.将烧杯内的水换成适量的白醋，把鸡蛋放入白醋中，观察并描述鸡蛋在白醋中所发生的现象。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
尝试解释原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
结论：人在死海中不会下沉的原因可能是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
课堂小结：结合实验操作小结。
课内作业：《科学实验活动册》P.1－2。
板书设计
实验步骤：
1.在烧杯内装入200ml左右的清水，小心地将鸡蛋放入盛有清水的烧杯中。
2.再取4药匙的食盐倒入清水中，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解。
3.继续向盐水中加入2药匙的食盐，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解。
4.若鸡蛋仍沉入杯底，则重复上面的步骤，每次向盐水中再加入1药匙的食盐，用玻璃棒小心地搅拌，让食盐迅速地溶解，观察鸡蛋在盐水中的状态。当鸡蛋刚能直立在盐水中时，记下一共向水中加入的盐的数量为＿＿药匙；当鸡蛋刚好能漂浮在盐水的水面上时，记下一共向水中加入的盐的数量为＿＿药匙。
5.当鸡蛋能漂浮在盐水的水面上时，继续向盐水中加盐，在盐水的浓度不断增加时，观察鸡蛋露出水面部分的体积的变化。
6.将烧杯内的水换成适量的白醋，把鸡蛋放入白醋中，观察并描述鸡蛋在白醋中所发生的现象。
课外作业
《辅教导学》P.3
作业本P.
教后反思
本章累计4个
教学内容
实验和观察（二）
内容分析
（教材处理）
  本课时主要内容，是在人们仅仅依靠于感官去认识自然、研究科学，往往达不到相应的目的，而且感官给人的印象不一定都是正确的，的以必须借助于仪器与工具。为了进一步挖掘教材，初步让学生利用放大镜、网络等工具去研究与探索“指纹的奥秘”，特别是引导学生利用探究的方法进行。但由于后面有专节学习科学探究，所以对之不作具体的要求。
教学目标
知识与技能
了解人的感觉不一定都是客观的，科学研究必须借助于仪器与工具。
过程与方法
通过探索“指纹的奥秘”，养成在问题情境与矛盾中发现问题、提出新问题的过程。
情感、态度及价值观
通过错觉的例子，养成实事求是的科学作风。
教学重点
“指纹的奥秘”探索
教学难点
“指纹的奥秘”探索
教学用具
课件、放大镜、网络
情境设置
情境一：（课件展示）分析下面例子。
情境二：2个人一组，观察自己的指纹，让学生把指纹印在泥印上，然后用实物投影仪让大家一起比较，讨论最后得出结论，每个人的指纹都是不一样的？利用这一点，现代科技中有哪些应用？
情境三：展示高科技的图片，谈谈感受。
教学过程
边教边悟
情境一：（课件展示）分析下面例子。
生1：
生2
生3：
……
情境二：2个人一组，观察自己的指纹，让学生把指纹印在泥印上，然后用实物投影仪让大家一起比较，讨论最后得出结论，每个人的指纹都是不一样的？利用这一点，现代科技中有哪些应用？
生1：
生2
生3：
……
（1）你能提出什么新问题吗？
（2）对提出的这些新问题尝试解释。
（3）寻求证据，支持验证自己的假设。
（4）得出结论。
说明：
指纹的功能：007的指纹锁，银行用指纹确定身份，超市保管钱物的箱子，还可以利用指纹破案等。
总结：
许多科学实验的结果往往需要得到一些具体的数值，所以，在实验中常常要用一些测量工具来对物体进行测量。
情境三：展示高科技的图片，谈谈感受。
   
 
生1：
生2
生3：
……
总结：在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大观察的范围。
课堂小结：围绕错觉说明仪器和工具对科学研究的作用。
课内作业：《辅教导学》
板书设计
第2节　实验和观察（二）
视错觉
在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大观察的范围。
课外作业
实践题：
1．向澄清的石灰水中吹气1-2分钟有什么现象？再继续吹又有什么现象？
2．将冰倒入玻璃杯中，几分钟后观察烧杯外壁，有什么现象？
3．把鱼骨头放入食醋中，观察到了什么现象？过了一段时间后，骨头有什么变化？
书面作业：作业本P.
教后反思

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