2023年立春吃什么食物养生整理
2023年立春吃什么食物养生整理
    （立春）是一年中的第一个节气，大家知道在立春的时候，养生吃什么食物吗?下面是我为大家带来的2023立春吃什么食物养生，盼望大家能够喜爱！
    名目
    立春养生食物
    立春养生留意事项
    立春养生要留意什么
    立春养生食物
    大枣
    中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。
    荸荠
    且不管荸荠是水果还是蔬菜的争辩结果究竟如何，我们只关怀它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而悦耳多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。
    石榴
    石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们专心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻布满了童心。
    樱桃
    都说“春困秋乏夏打盹”，眼下正是春困的季节。不过幸好，颜红润的樱桃开头大量上市，酸酸甜甜的口感，丰富的养分成分，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。
    春笋
    说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出芳香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血、冠心病、肥胖、糖尿、肠癌及痔疮等有很好的帮助作用。
    豆芽
    春日食春芽，春天里全部的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有许多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会关心人体生发阳气。立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。
    萝卜
    在很多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。
    荠菜
    在春天的野菜中，荠菜肯定算是刺眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，芳香可口。荠菜的养分价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为，荠菜还有帮助痢疾、肠炎、感冒等功效。 立春吃什么传统美食
    蜂蜜
    味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水”。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有润肺解毒的功能，故能增加人体免疫力，是春季最抱负的滋补品。因此，在春季，假如每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
    韭菜
    韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化汲取功能。多吃春韭可增加脾胃之气，有益肝功能。
    菠菜
    在众多的蔬菜之中，相宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以一般，菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是许多的，煮粥即是一般一途。春季养生可用菠菜来煮粥。
    葱、姜、蒜
    春季有多风、多寒、多湿的气候特点，饮食里宜吃一点辛温的食物。中医推举适当吃一点葱姜蒜，它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助生阳，还具有杀菌防病的功效。在春季，葱和蒜在一年中养分最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
    返回名目
    立春养生留意事项
    留意保暖
    立春之际，冬去春来的转折期，是由寒向暖过渡的时期，冬季尚未完全结束，气温还未转
暖，不要过早减掉冬衣。这时候气温变化大，一旦气温下降，而又过早减掉冬衣，就难以适应，会使身体反抗力下降，各种呼吸系统疾病，比如病毒性感冒之类的就会多起来了。
    防止旧疾
    要防病保健，天气由寒转暖，各种春季疾病开头发生和流行，要特殊留意调养预防。要常开窗，使室内空气流通，保持空气清爽。
    起居养生
    立春之后是万物开头复苏，阳气开头升发的季节，这时人们应当顺应自然，早睡早起，放松形体，使情志随着春天生发之气，戒怒戒躁，顺应春季肝气升发的特性，使气血和畅，做到乐观向上的好心态。
    适量运动
    此时对寒邪的反抗力量有所减弱，各种不适简单趁虚而入，应加强熬炼，促进气血运行增加体质，但不易猛烈运动，大汗淋漓，可以适量做些不猛烈的熬炼，比如漫步、（瑜伽）太极等。
    留意护肝
    春天的时候，气血从里面往外调动，在这时候应当留意养肝，中医认为肝主情致，因此此时主要是护肝，留意对肝脏的调养，防止“肝火上升”，拥有良好的好心态，保持心情舒服，有利于疏肝理气。
    饮食调养
    冬季许多人都在进补，但立春之后，进补要渐渐削减，此时应适当吃一些具有辛甘发散性质的食物。如油菜、韭菜、香菜、洋葱、白萝卜、茴香、白菜、芹菜等，以顺应天时。不宜食酸食物，如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等。
    宜甘减酸
    中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃健壮，人可延年益寿。由于春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃，也是慢性胃炎和消化性溃疡在春季多发的缘由之一。故宜多食些富含优质蛋白质、糖类、维生素、微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、新奇蔬菜、水果、干果等，以养阳敛阴、养肝护脾。
    少吃补品和盐
    许多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然，应顺应自然规律。冬季依据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要渐渐削减，以便渐渐适应即将到来的春季舒服、升发、条达的季节特点。与此同时，削减食盐摄入量也很关键，由于咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。
    补充水份
    立春以后，气候仍旧干燥，补充水分也是很必要的，多喝水可促进新陈代谢，以利于消化、汲取，削减代谢产物和毒素对肝脏的损害。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。