四年级大册作文我学会了什么550字
【第1篇】
网购哪里好我学会了做麻辣虾尾
我是家里的小小美食家,我觉得“美食家”的最高段位应该是会自己动手做美食。这不,今天我就安排上了——跟着妈妈学做麻辣虾尾。
平时家里厨房都被妈妈“霸占”着,我很难有机会下厨房。昨天晚饭时我央求妈妈周末教我做麻辣虾尾,妈妈欣然同意。
早饭过后,我就把自己扔到了厨房里。我按照妈妈的指示准备食材:清洗虾尾。这个清洗工作看似简单,可真正做起来的时候我才发现了难处,因为虾尾一个个地蜷缩着,我先用手把虾尾展开并固定好,然后拿小牙刷蘸水一点点的给它做”按摩”,接着用牙签在虾的背节处轻轻挑出虾线,再用手挤压虾尾,把虾尾处的消化残渣挤干净,最后再放入清水中漂洗。
葱切段,姜切片,蒜剥好,芹菜摘洗干净切段备用。开始炒制虾尾了,这时,妈妈拿出炒制虾
尾的调料包递给我,倒油,开火,蓝的火苗跳动着,在锅底跳起了欢快的舞蹈。锅里的油开始产生小小的气泡,我小心翼翼地顺着锅边,用木铲将葱姜蒜推到锅里,“哎呦......”随着葱姜蒜的倒入,调皮的小油点跳到了我手上,我立刻叫唤着跳了起来。这时,妈妈在身边鼓励我说:“不要害怕,葱姜蒜清洗时的水分没完全干,小油点一会儿就没了。”我鼓起勇气,拿起锅铲再次来到灶边,锅里已经没有了四处蹦跳的小油点。“刺啦——”我挥舞着手里的锅铲在锅里奏起了交响乐。妈妈告诉我葱姜蒜下锅爆炒出香味后就可以把调料包倒入锅中翻炒了,等香味飘出来时再放入清洗好的虾尾,待虾尾都裹满了酱料时再放入芹菜段,稍微炒一会就可以出锅了。
麻辣虾尾一出锅,妈妈就迫不及待地品尝了一个,边吃边夸我:“虾尾的火候掌握的很好,虾尾又嫩味又足!”我美滋滋的享受着妈妈的夸奖,同时也体会到了妈妈每天的辛苦,以后我要多为妈妈做力所能及的事情。
【第2篇】
我学会了做可尔必思
可尔必思是一种非常健康的饮料,前两天看妈妈做得很好喝,我也想做一杯。
首先,我准备了特仑苏牛奶,卡士酸奶,农夫山泉有点甜的矿泉水,“元气汽水”,一些冰块,光亮雪白的食糖,一个量杯,一个摇摇杯。
按照妈妈说的步骤,我小心地倒入25毫升汽水和25克食糖。当我准备加入牛奶和酸奶各50克时,双腿不自主地发颤,紧张地平视刻度,咬牙抓紧牛奶,小心地贴着杯壁,成功倒入一半。“Soeasy!(如此简单)”我前一秒还在大叫,下一秒……只听见妈妈一声:“么得命!唉呀!”和狗子无辜的哼哼声。
没错,调皮的牛奶顺着盒子引流下去,跳到地上,开心地躺着。我有点懊恼,又有点想笑,恼牛奶下凡落在地,笑奶落地而犬食之。
第二次,我放松心情慢慢倒,很快就依次倒完了“牛奶小队”“汽水白糖组”“矿泉水大将”,我又是欣喜,又是激动。妈妈清理完地面看我要完成了,对我说:“然后再把它弄匀了就行!”
我得意地盖上盖子,左摇右摇,上摇下摇,前摇后摇。打开盖子,“唰!”水和气泡“飞”了出来,我条件反射地张开口,套了上去,感觉嘴里的泡泡翻滚起来,冲进喉咙。我“机智”咽下泡泡,却呛了口水,就在我将嘴抽出来时,又是“唰!”用手抹脸,抹了一手白。
我再次挑战,我打破常规,少加酸奶多加汽水。这次,我吸取教训,用搅拌棒搅拌。
一分钟后,一杯风靡日本的饮料即将完成,我加入点睛之笔——冰块。可尔必思完成了。饮一口,清爽且冰凉,绝对是解暑神器,就连妈妈也点头称赞不已。
【第3篇】
我学会了煎鸡蛋
瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头,笔直落了下来,可是没全落进锅里,有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想,提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下,妈妈终于答应了,我激动地一蹦三尺高。
首先,我拿出一只生鸡蛋,小心翼翼地将外壳敲碎,将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来,费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着,但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈,直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来,然后将它放在一旁备用。
接着,我点着炉灶,把锅烧热,往里导入了少许的油,再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅,立刻爆出“呲啦”一声,吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒,我才快速回过神儿来,接着将锅里的蛋液摊平,又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿,妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起,轻轻地晃了晃,然后猛地向上一翻,蛋液就像表演杂技一样,先是高高地跃起,然后准确无误地落进了锅里,完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范,我心里直痒痒,心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵,也来他个颠勺翻蛋,没想到不太成功,就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁,泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我:“世上无难事,只怕有心人,遇到不会事情,一定要多观察、多思考、多尝试!”干眼泪,打起精神,开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个......虽然又“浪费”了几个鸡蛋,但我每次都会思考问题出在哪里,并且调整自己的动作。经过不断地尝试,我翻的动作越来越标准,也越来越熟练,终于有一个鸡蛋成功落尽锅里,给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后,我和妈妈一起,把所有鸡蛋堆成“一摞”,作为晚餐津津有味的品尝起来......
我学会了煎蛋,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的,遇到困难时,只要善于思考,勤于动手,并且坚持到底,就一定会取得成功。
【第4篇】
我学会了骑自行车
一年一度的暑假又开始了,每逢晚饭后,我都会和爸爸妈妈到附近的广场散步。每次看到那些骑着自行车的大哥哥和大,我都无比羡慕,也更加渴望自己能早日学会骑自行车。知子莫如父,爸爸看出了我的小心思,便为我网购了一辆自行车,车子送到家里的那一天,爸爸鼓励我说:“这个暑假老爸教你骑自行车。”我满怀期待的点点头。
盼星星盼月亮,终于挨到第二天晚饭后,爸爸将自行车推到小区活动场地,我迫不及待地迈腿就想骑,爸爸却叫我不要着急,要求我今晚先学会推车。我一脸失落,想着这有什么难,不会骑还不会推吗?我不情愿地手扶着车龙头,推着便走,可是这车好像存心跟我作对似的,一会儿左晃,一会儿右晃,根本不听我的使唤,我才推了几十米就满头大汗,歪倒在路边。爸爸不紧不慢地走到我身旁扶起自行车耐心地告诉我说,这是学骑车的第一步,一定要
打好基础,越是简单的步骤就越需要勤加苦练,基础打好了才更利于后面的学习,以后学习任何知识都要牢记打好基础这一关键要素。我似懂非懂地点点头,继续接过车把努力沿着一条线推,不知过了多久,终于能轻松地驾驭自行车了。
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