关于镇菜市场环境问题的研究
（过程性材料）
项目学校：市武进区中学 参加人数：47人
参加班级：高一（7）班 指导老师：佳英 勇
一、我们的问题
今天，我们在这里所要涉及的一个问题，对于每一个市民来说都是非常重要的，那就是关于镇的菜市场环境问题。菜市场是与广大人民众日常生活息息相关的生活服务设施，也是城镇综合形象的一个缩影。
近年来，随着经济的不断发展，我镇菜市场也呈现出一片繁荣景象，但也同时引发了一系列环境问题，这严重威胁到消费者的利益，为此我们高一（7）班全体同学在学校老师的带领下展开了一系列调查：
我们首先设计了“镇菜市场环境问卷调查表”，利用节假日的时间在指导老师的带领下走进镇两
个主要的菜市场：农贸市场和永安综合市场，发放并收回了100多份问卷调查，调查结果显示，只有11%的人对菜市场环境很满意，36%的人对菜市场环境较满意，39%的人对菜市场环境觉得一般，而 14%的人则觉得不满意。同时，根据我们的实地调查，我们发现两个菜市场尤其是永安综合市场由于地处经济开发区，外地民工比较多，的确存在比较严重的环境问题。因此，我们觉得很有必要改善这里的环境，维护广大消费者的合法权益。
俗话说，“病从口入”，不难想象，如果大家仍然没有保护菜市场环境的意识，更严重的环境问题将会接踵而至，我们的健康就得不到应有的保障，所以解决菜市场环境问题刻不容缓，让我们共同努力，共同创造一个干净整洁舒适的菜市场环境。
附一： 镇菜市场环境问卷调查
您好！我们是中学高一（7）班的学生，我们正在进行一项“关于镇菜市场环境问题的研究”的公民教育实践活动，我们想搜集一些真实确切的资料，希望您能大力配合，请您在符合您情况的括号打钩，！
1. 您的性别：男（ ） 女（ ）
2. 您的年龄：14岁以下 （ ） 15—20岁（ ） 21—30岁（ ）
31—40岁（ ） 41—50岁（ ） 51—60岁（ ）60岁以上（ ）
3. 您的学历：小学（ ） 初中（ ） 高中或中专（ ）
大学及以上（ ）
4. 您对我镇菜市场环境满意吗？
很满意（ ） 较满意（ ） 一般（ ） 不满意（ ）
5. 您有没有在菜市场乱扔过垃圾？
从来没有（ ） 偶尔（ ） 经常（ ） 一直（ ）
6. 您对某些人乱扔垃圾的行为持什么态度？
无所谓（ ） 有意见（ ） 很有意见（ ）
7. 您觉得菜市场的环境有必要整治吗？
很有必要（ ） 无所谓（ ） 没必要（ ）
8. 您觉得整治菜市场的环境需要哪些人的努力？（可多选）
政府（ ） 市场管理人员（ ） 摊主（ ） 消费者（ ）
9. 您对改善我镇菜市场的环境有何建议？
再次感您参与此次活动，祝您和您的家人幸福快乐！
附二：
二、现有的政策
政策一：
《标准化菜市场设置与管理规》
四、设施设备
（四）垃圾处理设施
菜市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),并设置集中、规的垃圾房。垃圾房应密闭,有上下水设施,不污染周边环境,每个经营户应设置加盖的垃圾桶(箱)。
六、卫生管理
广告材料市场 1、环境卫生
菜市场应保持地面干燥、清洁，场无异味。菜市场应无乱吊挂、乱贴及垃圾堆积等现象。
对不可食用品应有专人负责集中回收，统一处理。废弃物需全部装入垃圾袋不得外露，随时将垃圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中处理，并定期清洗，确保场购物环境整洁有序。水产品零售点在交易过程中所产生的水产品废弃物应当由菜市场集中收集并及时处理。
2、设施卫生要求
鲜肉类、水产品、熟食类加工所有的操作台、切割用具及盛器均应每天进行严格清洗、消毒，并按规定位置加盖存放。
活水鱼蓄养池应用消毒水定期进行清洗、消毒，其他蓄养用具应定期清洗。
菜市场应设有收集副食品废弃物的垃圾箱（桶）。
政策二：
《市市区菜市场建设规》的具体要求
三、室要求
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