旅游经济学复习资料
旅游经济学复习资料
【一】1899年，意大利国家统计局局长博迪奥发表了《关于意大利的外国旅游者的流动及其花费》，揭开了旅游经济研究的序幕。（从统计角度，强调旅游对国民经济的作用）
【二】1987年著名经济学家孙尚清主持了《中国旅游发展战略研究》的重大课题，提出了中国旅游业要“适度超前发展”的战略，把中国旅游经济的研究从理论推向实践。
【三】旅游经济学的学科特征
（1）应用性  （2）产业经济学  （3）基础性  （4）边缘性
【四】旅游经济学与其他学科的关系
（1）与经济学的关系：政治经济学和西方经济学理论是旅游经济活动分析的理论基础。
（2）与旅游学的关系：旅游经济学是旅游学的一部分。
（3）与其他旅游学科的关系：①平行关系，如旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地
理学、旅游美学等。②纵向关系，如旅游市场学、旅游管理学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游交通管理等。
【五】旅游经济学研究的问题（六大问题）
（1）旅游经济的形成及产业标志；（2）旅游产品的开发及供求关系；
（3）旅游产品的市场开拓及销售；（4）旅游产品的消费及合理化；
（5）旅游产品的经营成本及效益；（6）旅游经济结构及发展。
【六】旅游经济的运行
（1）旅游经济运行的基本环节：包括旅游产品的购买与旅游产品的销售两个方面。
（2）旅游经济活动运行的次环节：
① 旅游产品购买：包括旅游产品购买发生与旅游产品购买方向两个环节。
② 旅游产品销售：包括旅游市场推销与提供旅游服务两个次环节。
③ 旅游产品购买和销售的中间环节为旅行社的中介买卖，而旅行社又分为旅游产品批发与零售两个次环节。
【七】旅游服务贸易的形式（名词解释）
（1）跨境交付                （2）消费
（3）商业存在——含义：是指一国的服务提供者在另一国的领土内设立商业机构或专业机构，直接为后者领土内的消费者（包括前往的消费者）提供服务，即服务提供者直接通过在外国建立商业机构为消费者服务。
（4）自然人流动——含义：是指一国的服务提供者以自然人身份进入另一国的领土内提供服务，一般规模较小、时间有限。（注：目前，自然人流动仅限于技术和管理人员方面）
【八】旅游经济在国民经济中的作用
（1）增加外汇收入；（2）加快货币回笼；（3）扩大就业机会；
（4）带动相关产业；（5）积累建设资金；（6）促进贫困地区脱困。
【九】旅游产品的概念
从旅游市场角度：旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。
【十】旅游产品的价值
旅游产品是一种商品，具有商品的一般属性，即使用价值和价值。
【十一】旅游产品的使用价值
（1）旅游产品的使用价值可以分为基本部分和附属部分。① 基本部分是指旅游产品可以满足旅游者最根本需求的那部分效用；② 附属部分是旅游产品价值构成中可有可无的部分。
（2）旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。
（3）旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。
【十二】旅游产品的价值
（1）旅游产品的价值构成：① 旅游服务所凭借的基础设施、接待设施的这就，向游客提供饮食和一切用品的原材料成本，旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品；② 支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值；③ 旅游从业人员创造的新价值。
（2）旅游产品的价值量：
① 旅游服务价值量的确定：高质量的服务反映旅游产品的价值高，价值量大；低质量的服务反映旅游产品的价值低，价值量小。
② 旅游资源价值量的确定            ③ 旅游设施价值量的确定
【十三】旅游产品的特征
（1）旅游产品的额综合性；（2）旅游产品的无形性；（3）旅游产品的不可转移性；
（4）旅游产品生产、交换与消费的同一性；
（5）旅游产品的依赖性；（6）旅游产品的脆弱性。
【十四】旅游产品的构成（易出选择题）
（1）旅游产品的一般构成可以分为三部分：即核心部分、形式部分和延伸部分。
① 核心部分设计旅游资源和旅游服务；
② 形式部分主要与旅游产品的物质载体、形象、品牌、特、声誉及组合方式等有关。
③ 延伸部分指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。
（2）旅游产品的需求构成：按旅游者需求程度不同，分为基本旅游产品和非基本旅游产品。
① 基本旅游产品包括住宿、餐饮、交通、游览等；
② 非基本旅游产品包括旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通信服务、美容服务等。
（3）旅游产品的供给构成
包括：① 旅游资源；② 旅游服务；③ 旅游设施；④ 旅游购物品；⑤ 旅游通达性。
旅游购物分类：实用品、工艺品和艺术品三个大类。
旅游通达性：是指旅游者在旅游目的地之间来回移动的方便、快捷、通畅的程度，具体表现为进出旅游目的地的难易程度和时效标准。可从以下几个方面加以考查：① 是否有完善、发达的交通网络；② 是否有方便的通信条件；③ 出入境手续的繁简程度；④ 安全的社会条件。（易出名词解释）
【十五】旅游产品的构成关系
（1）互补关系：① 各个功能不同的组成成分协调发展，如食住行游购娱等；② 各个功能不同的组成成分之间在经营成果上相互影响。（旅游产品内部的互补关系，是由旅游需求的综合性决定的）
（2）互代关系：指旅游产品中功能相同或相近的组成成分间相互替代的关系。如汽车、火车、飞机等。
（3）重点：互补关系和互代关系的转化（注意）
① 互补关系向互代关系转化：这种转化是由旅游者需求多样化和旅游企业经营的多样化促成的。在市场经济条件下，旅游企业为了获得竞争优势，必须不断地调整自己的经营范围，为旅游者提供方便、快捷、经济的服务。当旅游企业向旅游者提供多样化的使，互补关系就会变成互代关系。
② 互代关系向互补关系转化的几个方面：
❤ 当供给小于需求时，提供相同单项产品的旅游企业之间可以互相帮助，解燃眉之急。
❤ 提供相同服务功能的单项旅游产品一般都有高、中、低等多档次。满足旅游者的不同需求。
❤ 提供相同服务的各企业相互联合，优势互补，共同促销，共创旅游产品的形象，增强产品的竞争力。
❤ 处在一条旅游线上得各个目的地的单项旅游产品之间有明显的互补关系。
旅游产品的互代关系向互补关系转化表明各企业提供的旅游服务都是旅游产品的有机组成部
分，他们在数量上、质量上和档次上共同组成了旅游产品的结构，是旅游中不可缺少的部分，共同形成了旅游产品的对外形象。
【十六】旅游产品的类型划分
（1）从旅游者的参与程度划分：① 观光型旅游产品；② 主题型旅游产品；③ 参与型旅游产品；④ 体验型旅游产品。
（2）从旅游产品的功能划分：① 享受旅游产品；② 康体旅游产品；③ 探险旅游产品；④ 特种旅游产品。
（3）从旅游产品的开发程度分：① 改进型旅游产品（某些部分改进）；② 换代型旅游产品（进行较大改造）；③ 创新型旅游产品（新技术、新设计）；④ 仿制型旅游产品（人造景观）。
（4）按旅游产品的销售方式划分：① 团体包价型旅游产品；② 散客包价型旅游产品；③ 自助型旅游产品。
【十七】旅游产品开发的原则
（1）市场导向原则；（2）综合效益原则；（3）可持续发展原则。
【十八】非物质文化遗产
（1）含义：指被各体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。（代代相传）
（2）内容：① 口头传统和表述；② 表演艺术；③ 社会风俗、礼仪、节庆；
    ④ 有关自然界和宇宙的知识和实践；
    ⑤ 传统的手工艺技能。非物质文化遗产由人类以口头或动作方式相传，具有民族历史积淀和广泛、突出代表性的民间文化遗产，它曾被誉为历史文化的“活化石”，“民族记忆的背影”。
（3）申报条件：① 有艺术价值；② 处于濒危的状况；③ 有完整的保护计划。
（4）中国的世界非物质文化遗产
    ① 2001年（1项）：昆曲（“百戏之祖”）
    ② 2003年（1项）：中国古琴艺术
    ③ 2005年（2项）：新疆维吾尔木卡姆艺术；蒙古族长调民歌（与蒙古国联合申报）
    ④ 2009年（22项）：中国蚕桑丝织技术；福建南音；南京云锦；安徽宣纸；贵州侗族大歌；广东粤剧；《格萨尔》史诗；浙江龙泉青瓷；青海热贡艺术；藏戏；新疆《玛纳斯》；蒙古族呼麦；甘肃花儿；西安鼓乐；朝鲜族农乐舞；书法、篆刻；剪纸；雕版印刷；传统木结；构营造技艺；端午节；妈祖信俗
    ⑤ 2010年（2项）：京剧；中医针灸
⑥ 2011年（1项）：中国皮影戏
【十九】旅游产品的特征
① 旅游产品的综合性；② 旅游产品的无形性；③ 旅游产品的不可转移；④ 旅游产品的同一性；⑤ 心理学复习资料旅游产品的依赖性；⑥ 旅游产品的脆弱性。
【二十】旅游产品生命周期的阶段及特征
（1）旅游产品的推出期
❤ 特征：① 产品尚未被旅游者了解和接受，销售量增长缓慢而无规律；② 旅游企业的接待量很少，投入费用较大，经营单位成本高；③ 企业需要做大量的广告和促销工作，产品的销售费用较大；④ 旅游者的购买很多是试验性的，几乎没有重复购买；⑤ 市场上一般没有同行竞争。
（2）旅游产品的成长期
❤ 特征：① 旅游产品在市场上拥有一定知名度，产品销售量迅速增长；② 旅游者对产品有所熟悉，越来越多的人试验使用这一产品，重复购买的选用者逐渐增多；③ 企业的广告费用相对减少，销售成本大幅度下降，利润迅速上升；④ 市场上开始出现竞争。
（3）旅游产品的成熟期
❤ 特征：① 旅游产品的市场需求量达到饱和状态，销售量达到最高点；② 利润增长到最高点，并逐渐有下降的趋势；③ 很多同类旅游产品和仿制品进入市场，竞争十分激烈。
（4）旅游产品的衰退期
❤ 特征：① 新的旅游产品已进入市场，正在逐渐代替老产品；② 旅游者逐渐丧失了对老产品的兴趣；③ 市场销售量日益下降；④ 市场竞争突出的表现为价格竞争，价格被迫不断下降，利润迅速减少，甚至出现亏损。
【二十一】旅游地生命周期的六个阶段

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