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工程合作方案书模板〔一〕      食用菌是可供食用的大型真菌,是全世界,尤其是欧盟区、美国和____极为推崇的高蛋白、低脂肪、食疗兼用的绿食品。在我国,香菇、黑木耳、磨菇、金针菇等被人们用作上等菜肴;猴头菇、灵芝、银耳等,具有极好的食疗价值,素有“山珍”之美称。食用菌除鲜食外,还可进展精深加工,开发系列产品,国际国内市场潜力宏大,个性是秀珍菇、姬菇等珍稀品种,开展前景极为广阔。
一、前言
我县有多年食用菌栽培历史,所处的地理位置和气候等生态条件个性合适食用菌开展,但都受分散经营,品种单一,销路不畅、效益低下等诸多问题的影响,没有构成产业化经营。但作为一个农业大县,在党和国家高度重视“三农”问题的这天,应全方位的调整农业产业构造,需要多个龙头公司来带动千千万万个家庭,增加农民收入。
在县科协等部门的指导和支持下,我们对食用菌市场进展了广泛调查和深化论证,制订了“珍稀食用菌亿元产业工程”方案,并组建“xxx公司”,负责本工程方案的施行。
二、目的与好处
1.为农民增收、农村稳定、农业开展效劳。
根据xx等地的调查状况,一个家庭利用农闲时间栽培珍稀品种姬菇、秀珍菇xx万袋,一个消费周期〔约xx个月〕可获利xx万元以上。这样,既不误农时,又可消耗农闲时间,把农民从麻将桌上或其他无益活动中拉回到菇棚内,可减少诸多社会问题。
2.为农业产业化探究新的途径或形式。
我县农业领域的牲猪、烟叶、养鸡、养鱼、苗木都有了很好的根底,食用菌栽培历史虽然较长,但尚未构成气候。我们期望能探究出一条新路子,为其他农业产业化开展带给借鉴和经历。
3.开展农业技术培训,表达农村职业高中的特点。
新型致富项目
我县职校很多,但根本上都是非农专业。xx创办食用菌公司,学校也同时创办食用菌专业和培训班,从事食用菌教学、科研和产业化建立,弥补了我县职业高中在这方面的空白,同时,也为校办产业闯出一条新路。
三、产业化的可行性分析^p   
1.市场前景广阔。
食用菌产业在我国既是传统产业,又是朝阳产业。我国是食用菌消费和出口大国,年产量即达xxxx万吨,占世全界产量的xx%,出口创汇xx亿多美元,占全球食用菌贸易额的xx%,但国内外市场仍然宏大。据有关资料证明,德国、____等兴旺国家人均年消费xx公斤,而我国仅xx公斤。随着人们生活程度的进步,需求量将会不断增长。姜春云副委员长指出:〔食用菌〕已成为菜蓝子工程的组成局部…….开展潜力大、前景广阔,我们就应把这个产业做大做强。可见,食用菌受国家____的高度重视,前景看好。
2.生态环保产业,贴合社会礼貌进步要求。
食用菌栽培主要以棉籽壳和稻草为原料,不用木材,其栽培场地可在室内、可在房前屋后空坪或山坡疏林地搭设简易阴棚即可消费。稻草家家都有,既节省本钱,又废物利用,农村空屋多,空地多,不需占用耕地。产品是绿食品,其栽培料又是蔬菜、花木、农作物有优质有机肥料,可谓一举多得。
3.县情适应开展食用菌产业。
我县地处亚热带季风气候区,气候比拟温和,除5月至9月这五个月因气温较高不能出菇外,一年有7个月时间可以出菇。西部山区夏季气温较低,有可能栽培反季菇,实现周年化消费。
我县是农业人口多,山区贫困户多。本产业技术并不复杂,男女老少均可操作,为产业化带给了超多的劳力资。
我县有必须的栽培根底。xx年代即栽培过平菇等,目前有众多的散户仍在栽培,还有一批技术骨干。只要有龙头公司来组织,在我县是完全可以实现其产业化的。
4.有各级政府的高度重视。
“三农”问题,党中央、国务院和各级党委、政府高度重视的问题。从县人民政府的相关文件和对xx菇业公司的支持力度来看,充分证明了县委、政府对食用菌产业化的高度重视,并作为我县调整农业产业构造,增加农民收入的重要措施。这使我县施行食用菌产业化工程具有了坚强、有力的后盾。
5.有成熟的栽培技术。
食用菌栽培历史悠久。个性是近xxx年来,新技术、新品种的在食用菌消费中被广泛利用,大大进步民产量和质量。从农户小规模栽培到工厂化大规模消费的成套技术均相当成熟。此外,受聘但任xx茹业技术参谋的省食用菌协会喻初权教授,从事食用菌研究消费、基地建立、经营管理xx余年,有从育种、栽培、收买、销售、加工等一整套的经历和形式。所以,本工程技术成熟,且有专家技术支撑和保障。

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