蛇肉的营养价值蛇有3000余种，有的品种有毒性。目前，被认为可食用的蛇有20 多种。其中毒蛇有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇以及各种各样海蛇和微毒的水蛇等；无毒蛇有蟒蛇、三索棉蛇、黑眉棉蛇、百花锦蛇、王棉蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、乌梢蛇等。在美食家眼中，蛇是越毒越好，吃了对身体有益。尤其是毒蛇之王眼镜王蛇，尽管价格高得惊人，但仍不乏嗜食者。蛇毒是毒在其头，烹饪时已将蛇头除去，即使连头烹煮，蛇毒...

数据：50年间蔬菜水果营养的惊人变化！不少人都认为如今蔬菜水果中含有的维生素等营养素相较过去都有所下滑，根据日本文部科学省学术审议会资源调查分会公布的《日本食品标准成分表》1982年第四次修订版和2000年第五次修订版成分表对比发现，蔬菜水果中含有的维生素与过去相比的确有较大幅度的下降。对比调查发现，每100克胡萝卜中所含有的：维生素C的含量从20年前的7mg下降至4mg；菠菜中的维生素C含量从6...

配方奶VS纯牛奶，孩子周岁后营养补充选哪个？宝宝一岁后喝纯牛奶还是配方奶，一直都是家长们热议的话题。有的认为配方奶营养更全面、口味更好，贵点也值得；有的觉得牛奶含钙量高、蛋白质丰富，便宜才是硬道理。那到底该选哪个好呢？首先我们明确一下基本要点：周岁以后，无论配方奶还是牛奶，都不是宝宝的主要营养来源，只是提供部分营养。站在这个基础上来看，配方奶和牛奶在很多方面的差距就很明显了。营养上配方奶“可以但没...

各种食用油的营养成分列表芝麻油[香油]的营养成分列表(每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)0.1能量(千卡)898能量(千焦)3757蛋白质(克)0脂肪(克)99.7碳水化合物(克)0.2膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)0灰份(克)0维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)0维生素E(...

各种肠内营养制剂成分比较各种肠内营养制剂成分比较能全力及士强所含六种膳食纤维：低聚果糖（作用于盲肠）、菊粉（升结肠中段）、阿拉伯果胶（结肠肝曲）、大豆纤维（横结肠）、耐消化淀粉（降结肠）、纤维素（直肠），代谢产物为短链脂肪酸（SCFA），能保护肠粘膜屏障，维护肠功能。※防治腹泻：吸收水分，增加粪便体积；分解产生SCFA，改善肠道内微环境；促进双歧杆菌等有益菌环境。※防治便秘：促进肠蠕动；稀释、软...

怀孕要补充什么营养？澳佳宝孕妇黄金素主要成分解析为了更好地支持胎儿的生长，处在孕期的妈妈们时常需要做一些简单的营养调整。在怀孕的不同阶段，需要增加不同营养元素，跟澳佳宝孕妇黄金营养素一起，看看不同的孕期阶段，你的身体需要哪些维生素和矿物质吧。妊娠早期，补充叶酸妊娠早期是从你最后一次月经的第一天（通常是在你真正怀孕前两周）到第12周结束计算的。这是宝宝的关键发育阶段，宝宝所有的身体器官通常是在第10...

各类食物营养价值各类食物营养价值1、我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感觉和消化吸收率的粮食加工标准是：“九五米”和“八五面”。2、谷类食物中较难消化的成分是：支链淀粉（只有54%能被β-淀粉酶水解）。3、食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为：食品的营养价值。4、畜肉中含胆固醇最高的部位是：脑。5、肉类食品中不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是：铁（在肉类中主要以血红素铁的形式...

谷类食物营养成分表说明：含量/食部：其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。举例说明：核桃中的脂肪含量：食品名称      含量(克)/食部(克)核桃              58.8/43解释：1、每100克核桃的中可...

常见食物营养成分含量(表1)(五谷杂粮)注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜数字的单位：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡营养成分注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜数字的单位：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡注：以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜数字的单位：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千...

中国：各种食物营养成分表（每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 ※仅供参考※）类别食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克)铁(毫克)谷类大米7.50.5793510.4101001.0小米9.71.7773621.4212404.7高粱米8.22.2783850.4172305.0玉署黍8.54.3733651.7222101.6大麦仁10.52...