橘橙柚成分与营养价值橘橙柚成分与营养价值原作：龚蕾橘子、橙子、柚子的成分有不同，营养价值不一样。（一）柚子。本草纲目中记载，柚子去肠胃恶气、解酒、化痰止咳。味甘酸、润肺清肠、能够治口淡、消化不良等。柚子皮可以顺气，去油解腻，清火，美容。剥开柚子皮，有一层厚厚的白瓤，抛去白瓤，把柚子皮焯下，用冰糖腌制，就是柚子皮糖柚子皮苷含有双氢黄酮类化合物，抗炎、抗病毒、抗过敏、抗溃疡，用于防止心脑血管疾病。柚子...

9月17日白米饭项目                  每100克（g）              营养素参考值％能量                &nbs...

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解读食品营养成分表什么是营养成分表营养成分表是食品标签上关于该食品主要营养成分的说明，因为必须以表格的形式出现，所以称为营养成分表。按照我国《预包装食品营养标签通则GB 28050—2011》的要求，标注的营养成分表至少应该包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）和钠共5项。其他营养素亦可标注在这5营养成分项之后。以下是某品牌饼干的营养成分表。图中，每100克含量”一项标注的是该食品中...

常见食物营养成分含量一览表 最新常见食物营养成分含量一览表食物是人们日常生活中必不可少的一部分，其中蕴含着丰富的营养成分。了解食物中的营养成分含量对于保持健康、合理膳食非常重要。本文将为您介绍一份常见食物营养成分含量一览表，帮助您更好地了解食物的健康价值。一、谷物类1. 糙米：100克糙米含有蛋白质7.5克、脂肪2.7克、碳水化合物72.2克、纤维素2.8克、钾160毫克、钙10毫克、镁44毫克、...

食品营养标签能量计算国际统一单位，即焦耳(J)，或卡(cal)。lkcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J) 是指用1牛顿(N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。 “千焦耳”(kJ)； “兆焦耳”(mega MJ)。1kcal=4.184kJ      三大产热营养素 卡价碳水化合物：17.15kJ (4.0614kcal)脂...

大豆的主要营养成分包括：1.蛋白质：大豆是植物性蛋白质的重要来源，含有丰富的优质蛋白质，是素食者的重要蛋白质补充来源。2.碳水化合物：大豆含有适量的碳水化合物，是提供能量的重要来源。3.脂肪：大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，对心血管健康有益。4.纤维素：大豆富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康，预防便秘和维持饱腹感。5.维生素：大豆富含多种维生素，如维生素B（如维生素B6、叶酸...

食物中的营养成分有哪些一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类： 糖类、蛋白质、油脂、无机盐、 维生素及水.糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如 馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有 很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供应能量,人体所需能量的 70 %以上是由糖类氧化分解提供的.蛋白质 是构成细胞的根底物质.成年人体内的蛋白...

食物中的营养成分食物中的营养成分现代营养科学向人们揭示：人们进食的真正目的并不是为了单纯地填饱肚子，而是为了从外界摄取人体正常生理活动所需要的营养素。人体在正常的生长发育和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐等五大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过...

人体必需的六种营养成分    人体必需的六种营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。这些营养成分对于人体的生长发育、维持生命活动、预防疾病等方面都起着重要的作用。营养成分    蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，它是构成人体细胞的基本物质，也是人体组织和器官的重要组成部分。蛋白质可以提供人体所需的氨基酸，维持人体正常的代谢和生理功能。蛋白...