笔误
食品生产记录表填写规程
食品生产记录表填写规程一、目的：保证生产过程的可追溯性，生产记录的完整性。二、范围：生产车间内的所有人员三、执行人：操作工、班长、主任四、具体内容：1、记录的设计a、记录的充分性和必要性：记录作为基础性和依据性文件，应尽可能全面地反映产品质量形成的过程和结果以及质量管理体系的运行状态和结果。组织既要从总体上评价记录的充分性，力求使原始记录完整，同时又要对每一记录的必要性进行逐一评审和取舍，要注意并...
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