法国酒标上最常见的词汇都怎么念？醉鹅红酒⽇常我拉来企鹅团的好伙伴：法国⽹红兼美⾷家兼浪漫厨师安闹闹，英语法语“双管齐下”教⼤家读法国酒标。但是光会读不⾏，还需要知道酒标上的这些词汇都是什么意思。所以我把视频⾥出现的词汇都整理在下⾯啦，并且⽤了⼀些例句来帮助⼤家理解。▼波尔多Bordeaux世界知名的产区，其波尔多式混酿在新世界被争相模仿。有让⼈闻名遐迩的列级庄，也有⼀⼤批难喝的要死的烂酒。例句：很...

法国波尔多顶级名庄酒简介（按发文表格顺序排列） 一、Petrus（柏图斯酒庄）位于波尔多右岸庞马鲁产区的柏图斯酒庄，种植面积仅仅为12公顷，是名酒庄中产量最小的酒庄。由于其稀少的产量和高贵的品质，其售价一直是波尔多名庄中最贵的，被誉为“法国酒王”。柏图斯红酒是用100%美乐葡萄酿制而成，又被誉为“美乐之王”。柏图斯酒庄的葡萄园地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯兼具早饮及耐储藏的特。&nbs...

拉菲传奇：LA-01：拉菲传奇波尔多红LA-02：拉菲传奇波尔多红（375ML）LA-03：拉菲传奇波尔多白LA-04：拉菲传奇波尔多白（375ML）LA-05: 拉菲传奇梅多克LA-06：拉菲传奇波亚克拉菲传说：LA-07：拉菲传说波尔多红LA-08:拉菲传说波尔多红（375ML）LA-09:拉菲传说波尔多白LA-10:拉菲传说波尔多白（375ML）LA-11:拉菲传说梅多克LA-12：拉菲传说...

  红酒等级划分法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。 法国葡萄酒产地中，最有名的是波尔多（Bordeaux）、布根地（Burgundy）、香槟地方（Champagne）以及阿尔...

  法国十大酒庄介绍引言：由于并没有确切的文献规定有法国十大酒庄，网上也有法国五大酒庄和法国八大酒庄的说法。于是在查阅大量资料的时候，经过资料的整理和删选，于文章内，前五个是法国五大名庄，前八个是法国八大名庄，总共介绍了法国十个有名气的酒庄。1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲...

法国的红酒品牌前十庄园法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目，其口感鲜美，品质上乘，名声赫赫。在法国的红酒之中，前十庄园无疑是最为著名的。今天，我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。家酿葡萄酒1. 波尔多酒庄：波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产产区，拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化，其产区内的葡萄酒种类繁多，口感千变万化，拥有着各自的独特风格。波尔多酒庄...

葡萄酒的东方故事观后感法国被认为是顶级葡萄酒的代表国，法国人的浪漫气息和得天独厚的多样化气候和土壤，以及20xx多年的悠久酿酒工艺、严格的法定产区（原产地控制命名）管理法规，使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。值得一提的是，无论法国的酿酒技术，还是法定产区管理法规，都早已被世界其他葡萄酒生产国接受与仿效，并成为范本。在法国，酒不仅仅是一种饮品，它已融入了法国老百姓的生活和文化之中，成为不可分割的...

一、拉斐酒庄　Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)    拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山...

红酒皇后-拉菲红酒庄园拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比康酒庄、拉图酒庄、玛高酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。拉菲酒庄历史悠久，已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄...

1、法国波尔多地区葡萄酒发展史法国是以葡萄酒出名的国家，而葡萄酒最让世人熟知产区就是波尔多地区。公元一世纪：波尔多的第一片葡萄园公元一世纪，克尔克战争的移民来到波尔多，种下了波尔多历史上的第一棵葡萄。他们根据波尔多的气候特点选择了一种叫波尔多葡萄酒史 Biturica的葡萄，这种葡萄相对比较耐寒，非常适合波尔多的气候和土壤条件。也许现在知道这个品种的人并不多，但它的确是赤霞珠(Cabernets)...

世界顶级五大酒庄专题简介酒庄指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行。酒庄文化在中国起步较晚，目前全世界最著名的五大酒庄以其悠久的历史和深厚的文化底蕴闻名遐迩，了解国外酒庄的经营模式对中国酒庄的发展很有借鉴意义。 1.拉菲酒庄拉菲酒庄标志拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂...

酿酒葡萄品种  赤霞珠（ CabernetSauvignon），主要产区：波尔多、朗格多克、法国西南部；是高贵的红酒葡萄品种之王。酿成的酒泽较深，浅嫩时单宁高酸味激烈，但很有藏酿之质，适合长期储藏，陈放后口感变得柔顺，味道浓郁。具有青椒、黑莓、橡木、香草和乡土味的香气和变化。美乐（Merlot），主要产区：波尔多、法国西南部、朗格多克；波尔多最受欢迎的红葡萄品种。早熟、鲜嫩且多产；用来...

怎么挑选适合的进口葡萄酒合集3篇怎么挑选适合的进口葡萄酒 1    对于质优价廉的葡萄酒，__葡萄酒往往能提供不少可靠的选择。这是因为__产酒国比较注重现代化的管理，普遍的种植规模也大，能有效降低成本。(__产酒国包括：澳洲、新西兰、__、__、智利、阿根廷、南非等。旧世界产酒国包括：法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙、奥地利、匈牙利、葡萄牙)预算100～200元 ...

葡萄酒的九大品种和十大产区1.葡萄酒品种赤霞珠：赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。美乐：美乐（Merlot）是波尔多种植最广泛的品种，虽然CabernetSauvignon(解百纳苏维...

波尔多九大名庄1 欧宗酒庄(Ausone)  欧宗酒庄及其葡萄园坐落在一片俯瞰着圣埃米利永村的中世纪是村庄的小岬角上，极不引人注目，只有那些熟悉它的人才知道它在哪里。这片独特的土地横穿在圣埃米利永的石灰质坡地的正南方，是波尔多最好的，最著名的葡萄园之一。  欧宗酒庄的名称始源于一个传说。大约在公元320年，有一位罗马著名诗人Ausonius，曾是罗马皇帝的太傅(皇帝小时候的老师...

葡萄酒与健康葡萄酒含有多种营养成份：氨基酸、蛋白质、维生素C－B1－B2－－B12等，这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份，·可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管病，法国人喜欢吃高脂肪食品，如肥鹅肝，但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，这归功于法国葡萄酒。可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。葡萄酒...

BordeauxBordeaux概述历史与概述波尔多无论从产量还是价值上而言，都是法国最大的AC产区，11万公顷，近8000家酒庄，有一些最杰出的在市场上炙手可热的干红、甜白和干白，却也有更多在国际市场上难有竞争力的廉价酒。早在公元300年这里就有栽培葡萄的记载，但直到1152年当其受到英国的统治之后，其葡萄酒最先开始在英国流行起来。与其他许多欧洲产区不同的是，这里葡萄酒产业的兴盛并不是依靠当地的...

法国酒庄及等级名录法国红酒之波尔多世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美国,智利，纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄(Grand Cru)，中级庄(Cru Bourgeois)，法...

波尔多历史一世纪：始于一个葡萄品种 波尔多的葡萄树种植是从发现了一种能抵抗寒冷冬季的葡萄品种：Biturica开始的。它得名于波尔多的前身Burdigala的居民。这就是罗马统治下最初繁荣的源头，罗马人建立了“罗马市场”，开始最初的商业往来。就像诗人奥索纳在诗中赞颂的那样，波尔多最初的葡萄酒经济得益于蜂拥而至的罗马人。随着商业的发展和葡萄农被免税，这片高卢领地完全被罗马人改造成中等产业主的领地，被...

波尔多红酒口感特点  波尔多红酒的口感特点  很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。但总的来说，较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。　　波尔多甜葡萄酒的口感特点  波尔多位于法国西南部，具有得天独厚的气候与地理条件。...

回顾《巴黎审判》——法国与美国的2次交锋  追溯到1976年5月24日盲品  背景介绍：这个时期，对于美国葡萄酒并算不上是丰收的季节，但在这个时期美国葡萄酒急切的盼望得到大众的认可。正好此时英国的酒评家史帝芬。史普瑞尔发起组织了一次轰动了葡萄酒界的盲品活动。拿公认的波尔多顶级酒庄的葡萄酒对抗美国加州的好酒。  让我们来回忆下当年的景象吧。  先给大家公布结果...

酒庄巡礼——玛歌酒庄作者：卢欣来源：《世界文化》2017年第05期玛歌酒庄        如果说拉图红酒是葡萄酒中威武刚猛的男子汉，那么玛歌红酒就是葡萄酒中温柔贤淑的女士。在法国，玛歌红酒有“红酒皇后”的美誉。        有历史学家认为玛歌酒庄的历史可以上溯到12世纪，但那只是一个猜测。12世纪，法国的波尔多地区只...

波尔多液的发明的历史意义波尔多液是一种植物性防霉剂，也被称为“波尔多混合液”，是由铜盐和石灰组成的混合物。它是法国葡萄酒产区波尔多酒庄在19世纪末发明的，旨在防止葡萄树枝条和果实受到霜霉病和葡萄腐烂病的侵袭。波尔多液也被广泛用于其他农作物的防治，成为植物保护史上重要的里程碑之一。本文将从历史角度探讨波尔多液的发明及其意义。法国葡萄酒酒庄1. 波尔多液的发明19世纪末期，法国波尔多酒庄的葡萄树受到了...

1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild  1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。1354年，创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，...

各种葡萄酒的名称顶级名庄酒系列：玛歌、武当王、大拉图、大拉菲列级名庄酒系列：雅蕾酒庄、皮松庄园、富帝古堡庄园干红费南德酒庄波尔多干红酒系列：皇冠精选波尔多、波尔多干红葡萄酒 名典珍藏波尔多名庄家族酒系列：木桐精选干红、 玛高庄园干红葡萄酒拉图美度吧 、庄园干红葡萄酒拉菲奥斯叶红、拉菲.皮耶勒堡红拉菲.罗氏传奇波尔多干红酒庄酒系列：威鲁庄园、法兰白苏维翁、法国法兰红解百纳苏维翁查理士干红、布莱尔酒庄...

波尔多红酒等级划分波尔多红酒等级划分法国波尔多红酒分级法国波尔多红酒可以分为4大类型，分别是法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)，其中是法定产区葡萄酒(AOC)又可以细分为列级酒庄、中级酒庄、村庄级AOC、产区级AOC、超级波尔多AOC、波尔多AOC六大类。波尔多列级酒庄红酒分级波尔多列级酒庄红酒有四大分级体系，分别是1855年梅多克分级、18...

世界十大葡萄酒品牌排名世界十大葡萄酒品牌一、拉菲庄园说到波尔多红酒，相信大众最熟悉的就是拉菲庄了。早在1855年的世博会上，拉菲庄就已经是第一酒庄了(那一年参赛酒庄按酒质、价格、名气、历史分为五个档次，排名一百多年来变化不大)。成熟的拉菲红酒特点是平衡柔和，入口有浓郁的橡木味，非常独特。除了招牌红酒拉菲，酒庄还在智利建立了洛斯瓦斯科子品牌第二，拉图城堡在法语中，拉图尔的意思是“塔”。如果是六七十年...

解惑⼁⼈们常说的“列级庄”、“⼀级庄”和“中级庄”都是啥？别再傻傻分不清了在波尔多这⽚算不上⼴袤的产区内，却遍布着成百上千家⼤⼤⼩⼩的酒庄。对波尔多葡萄酒有所了解的⼈⼀定也对“列级庄”、“⼀级庄”和“中级庄”这些词并不陌⽣，但它们到底都是什么意思呢？可别再傻傻分不清了！列级庄波尔多列级庄的划分起源于1855年在巴黎举办的万国博览会，⽽除了1855梅多克列级庄评级以外，⽐较⼴为⼈知的还有格拉夫分级和...

欧洲庄园从古到今，一座庄园就有它的一种文化和制度，庄园里的秘密可能藏过几个世纪。庄园是属于全人类的过去。古罗马人学会了奢华，就有了名利的庄园；英国人看透了工业，就有了乡村的庄园；俄国人得到了农奴，就有了贵族的庄园；法国人创造了葡萄酒，就有了飘满酒香的庄园。从古到今，一座庄园就有它的一种文化和制度，庄园里的秘密可能藏过几个世纪，我们走过洛朗丹别墅庄园，走过普希金的庄园，甚至走过“高斯福德庄园”，一路...

法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒产区近些年出产葡萄酒比较好的年份法国是世界最著名的葡萄酒出产王国，而法国波尔多却是这个王国当中当仁不让的最耀眼璀璨的一颗明珠，波尔多与勃艮第(Burgundy)被称为法国葡萄酒王国的王后和国王。能够寻得一支上好年份的波尔多美酒成了许多葡萄酒爱好者孜孜不倦的追求。究竟哪些年份的葡萄酒才是上等佳酿呢，今天请跟随维德酒业一起来一探究竟吧！在最近几十年来，在众多葡萄酒爱...