春节里的亲情500字作文    英文回答：    During the Spring Festival, I believe that the most important thing is family. It is a time when family members gather together to celebrate and spend qual...

中国十大最受欢迎菜肴用英语怎么说2016中国十大最受欢迎菜肴用英语怎么说引导语：中国最受欢迎十大菜肴你造吗?今天店铺不仅仅告诉你这十大菜肴是什么，还告诉你它们用英语怎么说!想提高自己的英语听说的就看过来啦!What's your favorite Chinese cuisine? The answer may always be personal, but what if you ask mill...

陕西农家乐旅游景点陕西是一个富有农业文化的地方，有许多特的农家乐旅游景点。以下是一些值得推荐的陕西农家乐旅游景点：1. 华山草原农家乐：位于华山脚下，周围环绕着广袤的草原，可以体验到农村的田园风光和独特的民俗文化，尤其是夏季时，草原上会举办一系列有趣的活动，如草地狼人杀、篝火晚会等。2. 渭水竹海农家乐：位于渭南市，这里的竹林茂密，环境清幽，是一处非常适合休闲度假的地方。游客可以在竹林中散步、骑...

推荐一种中国美食英文作文Introducing Chinese Dim Sum: A Culinary DelightAmong the vast array of Chinese culinary treasures, Dim Sum stands out as a culinary art form that encapsulates the essence of Chinese hospit...

中国食物的英文翻译中式早點烧饼Clay oven rolls油条Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings蒸饺Steamed dumplings馒头Steamed buns割包Steamed sandwich饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes皮蛋100-year egg咸鸭蛋Salted...

观察家人炒菜的过程用一段话把这个过程写下来观察家人炒菜的过程，首先引人注目的是妈妈娴熟的动作和熟练用首先然后最后写一段话的技巧。她铺开案板，将新鲜的食材摆在身旁，看似毫不费力地开始了炒菜的过程。她先是把锅放在燃烧的火上，等待锅热起来。接着，她取出一勺食用油，轻轻倒入锅中。油熟时，她迅速将碎蒜末、姜片放入锅中，炒出香气。随后，她将切好的蔬菜一起放入锅中，用铲子迅速翻炒，保持火候和时间的把握。观察到，...

掌握烹饪法国菜的艺术：葡萄酒菜肴就跟品尝它们的人儿一样，会在葡萄酒和烈性酒的刺激下兴奋起来，而且跟人一样，菜肴也有可能被酒搞得一塌糊涂。第三十一页——第三十六页第一节：烹调用葡萄酒菜肴就跟品尝它们的人儿一样，会在葡萄酒和烈性酒的刺激下兴奋起来，而且跟人一样，菜肴也有可能被酒搞得一塌糊涂。无论是白葡萄酒，红葡萄酒，味美思（译注一，苦艾酒），马德拉酒（译注二）还是白兰地，成为烹饪中点睛之笔的往往不是那...

餐饮经营的五大要素品厨百味f采购与物流纵观餐饮市场，竞争激烈，云谲波诡，时下开得红火，连锁扩张的有之；小本经营，苦撑危局的，乃至开张几个月就关门大吉的也不少.经营餐饮何以有这么大的落差，当须探索其内在奥秘，明其机理，方能操得胜券.经营餐饮，有五大要素需要把握，它们是原料,烹调，价格，服务和文化氛围.这五大要素的先后是按其重要性依次排列的.随着人们生活水平的提高，餐馆对文化氛围越来越重视，以至有些人...

上海特的私房菜上海是中国的一座国际化大都市，自古以来就因其独特的地理位置和悠久的历史文化而闻名于世。作为中国最大的城市之一，上海也是美食之都，各种地方特美食琳琅满目。而在这众多美食中，上海特的私房菜更是人们津津乐道的话题。私房菜不同于商业化的餐厅菜肴，它代表着上海居民的生活方式和独特的口味偏好。1. 松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼是一道上海私房菜中的经典之作。它选用新鲜的鳜鱼，经过特制的鳜鱼处理技巧，使其...

上海美食菜名翻译与规范内容摘要:上海世博会将于2010年举行,可是上海宾馆饭店的双语菜单还存在不少问题,有待提高。本文从西菜和上海菜比较的角度,来探讨上海菜的英译与规范。关键词:上海菜 菜单 世博会据估计,2010年上海世博会期间,来自世界和全国各地的来宾将达到7000多万人左右。为满足这巨大的世博需求,上海须拿出自己的特菜肴来招待海内外的宾朋,以展示海纳百川的“美食之都”。为满足海外消费者的需...

可乐鸡翅的制作过程和味道作文    英文回答：    Coca-Cola Chicken Wings: A Tangy and Savory Delicacy.    Coca-Cola chicken wings are a popular dish that combines the sweet, tangy flavor of Co...

描述可乐鸡翅的英语作文    英文回答：    Cola chicken wings are a delicious and easy-to-make dish that is perfect for any occasion. The combination of sweet and savory flavors is sure to please eve...

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗可乐鸡翅的来源英语作文Coca-Cola chicken wings are a popular dish in Chinese cuisine. It is believed that this dish originated in mainland China, particularly in the Sichuan province. The dish is lov...

做可乐鸡翅的收获和感想    英文回答：    Making cola chicken wings was a delightful experience for me. I had always been a fan of this popular Chinese dish and decided to try making it at home. The...

餐饮业账务处理、会计分录（附管理制度）1直接消耗餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：主营业务成本应交税费——应交增值税（进项税额）贷：库存现金/银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。2需要入库餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：原材料-餐料贷：银行存款/应付账款（2）附件...

大连的美食作文600字English:Dalian, located in the Liaoning province of China, is renowned for its diverse and delectable cuisine. With its vibrant seafood industry, Dalian offers an abundant array of fresh an...

大连的美食作文啊Dalian is a coastal city in northern China, renowned for its delicious cuisine and diverse culinary offerings. As a food enthusiast, I had the pleasure of sampling some of the city's most famo...

大连市美食攻略  大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，形成了自己连菜海鲜的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸灯笼鲍鱼”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“油爆海螺”、“红烧海味全家福”、“ 咸鱼饼子”、“大连虾酱”、“炒海肠子”、“海珍品海参”、“拌海凉粉”、“珍珠海胆”、“海鲜焖子”等。   大连盛产鱼、虾、蟹、贝、藻，是全国重点...

西方国家主要习俗礼仪想要去西方国家旅游，那么西方国家的主要习俗礼仪就要知道。下面是小编为大家整理的西方国家主要习俗礼仪，希望能够帮到大家哦!西方国家主要习俗礼仪1.美国的习俗礼仪美国80%以上是欧洲移民的后裔，华裔约100万。50%的居民信奉基督教和天主教，其他人信仰犹太教和东正教。美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节。第一次见面不一定行握手礼，有时只是笑一笑，说一声“Hi”或“Hello”就算...

20xx中国八大菜系排名榜单      20xx全国八大菜系排名    1 、川菜     川菜，历史悠久，风味独特，驰名中外，被人们广泛看做八大菜系之首。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和...

全国各省吃辣排行榜作为中国传统饮食文化的重要组成部分之一，辣味的食物在中国人的餐桌上从来都占据着重要地位。无论是川菜的麻辣，湖南菜的辣椒还是四川重庆火锅中的辣椒油，辣味无处不在。随着人们对麻辣食物的喜爱，吃辣也成为中国人的一种文化符号。而全国各省的辣味食物也因其独特的风格和地方特，形成了一张吃辣的排行榜。第一名：湖南湖南的辣味食物在全国范围内享有盛誉。湖南菜以其独特的辣椒味道而闻名，辣椒被广泛应...

46种香料的用法01、八角（大料、大茴香）八角果实与种子可作调料，还可入药。具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。其性温，味辛。有温阳散寒，理气止痛之功效。用于寒呕逆、寒疝腹痛、肾虚腰痛、干湿脚气等症。★八角使用小百科★①八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。②炖肉时，肉下锅就放...

带你认识40种最常见的香料和它们的基本特性及经典配方香料不管是在卤水、炖肉、火锅底料中、都非常常见，但还是有很多朋友对它们的特性还是不太了解，今天我就用简单易懂的方式，给朋友们汇总32种最常见的香料，以及它们的的基本特性及8款经典配方，喜欢的收藏。15种增香型香辛料：1、香叶：香叶主要起到增香的作用，特别适宜肉类烹调，在炖煮肉类、500g肉类需要1-2片、调制50kg卤水时需要30克左右、在腌制食...

羊蝎子三放三不放什么调料    羊蝎子是陕西省西安市的一道传统名菜，以其鲜香可口、营养丰富而受到广泛的喜爱。而在烹饪羊蝎子时，调料的选择和使用也是非常重要的。今天，我们就来聊一聊羊蝎子三放三不放什么调料。羊肉的膻味主要来源于    一、三放调料    1. 葱姜蒜    葱姜蒜是烹制羊蝎子必不可少的调料。它们可以去除羊...

独特的东南亚饮食文化东南亚，位于亚洲东南部，包括中南半岛以及马来岛的大部分，是第二次世界大战后期才出现的一个新的地区名称。该地区共有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾、东帝汶（2002年5月20日，东帝汶民主共和国正式成立）。东南亚因其独特的地理、气候、历史环境，造就了其丰富多彩的东南亚文化。既吸取了东西方文化中的特，又融合本地人文特产生了...

              炖羊肉放什么调料去膻味给羊肉去膻的三种调料，分别是洋葱，花椒，白芷。咱们无论是做炖羊肉，炒羊肉，还是用羊肉做其他菜肴，放上用这三种调料，给羊肉去膻，羊肉保证越做越好吃。调料1、洋葱。首先，给羊肉去膻的第1种调料就是，洋葱了，很多朋友给羊肉去膻的方法，都是放很多的大葱大姜来腌制羊肉，其实这样完全没有必要...

送客服务规范     送客是礼貌服务的具体体现,表示餐饮部门对宾客的尊重、关心、欢迎和爱护,在星级饭店的餐饮服务中是不可或缺的项目。在送客过程中,服务人员应做到礼貌、耐心、细致、周全,使客人满意。其要点为：1.宾客不想离开时绝不能催促,也不要做出催促宾客离开的错误举动。  2.客人离开前,如愿意将剩余食品打包带走,应积极为之服务,绝不要轻视他们,不要给宾客留下遗憾。...

餐厅点菜服务规范中餐摆台标准1.了解菜谱:n 掌握菜名发音，原辅材料、主要佐料及烹饪方法、菜量、口味和价格等。n 了解菜肴的烹饪时间，如需费时烹饪，应告知客人大约等待的时间。如客人赶时间，则可以向客人推荐其它菜肴。2. 了解客人：n 从客人所点的菜肴上了解客人口味，对未注明特辣、特酸、特甜等的菜肴应告诉客人。n 掌握请客性质，朋友、家人小酌介绍家常菜多一些，商务宴请则介绍高档菜多一些。n 注意客人...

宁波开元名都大酒店人力资源部编EDITED BY HUMAN RESOURCE DEPARTMENT OF NEW CENTURY GRAND HOTEL NINGBO宁波开元名都大酒店中餐包厢服务程序与标准宁波开元名都大酒店NEW CENTURY GRAND HOTEL NINGBO文件编号名  称页数/总页数1/307-3-02中餐摆台标准中餐（包厢）宴请接待服务程序及标准版&nb...

餐厅服务员题库试题一、单选题( 共360小题每题1分, 小计360分 )1. 餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是(  ）。  A. 应戴白手套  B. 应穿白工作服  C. 双手用酒精泡后，再拿餐具  D. 绝对不能戴手套，徒手操作2. 餐饮服务行业是一个（  ）很强的行业，服务人员要在工作中发挥团队精神。 ...