南京市2020版七年级下学期期中考试地理试题（II）卷姓名:________            班级:________            成绩:________一、选择题读我国某自治区图，完成以下问题。1 . 该区的行政中心是A. 银川B. 呼和浩特C. 乌鲁木齐D. 拉...

劳动节餐饮的活动方案劳动节是每年的五一节，是庆祝劳动者的节日。在这个特殊的日子里，许多餐饮企业都会推出各种特活动，吸引顾客前来就餐。劳动节餐饮活动方案需要考虑顾客的喜好、市场需求以及餐饮企业的定位等因素。以下是一个劳动节餐饮活动方案，供参考：一、主题：感恩劳动 品尝美食1. 主题创意：- 劳动节是为了庆祝劳动者的辛勤付出，我们可以以感恩劳动者为主题，为顾客提供美食餐饮体验，让他们忘却辛劳，享受美...

五一餐馆活动方案（精选5篇）五一餐馆活动方案1 劳动节餐厅促销，应结合自己的产品特点，做出合适自己的促销活动。一般来讲餐厅促销要留意以下几点。1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不单单是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。（1）餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的采，清馥的香昧，可以使人的大脑处于悠然之境，并能增...

餐饮五一活动营销策划5篇      喜爱劳动就就是我们中华民族的传统美德,劳动最荣耀,从小养成自己的事情自己做的好习惯。下面我给大家带来了餐饮五一活动营销策划，盼望大家喜爱！       餐饮五一活动营销策划1       5月1日——5月7日(__店)       活动内容：...

五一劳动节酒店活动方案篇一：五一劳动节酒店活动方案五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。活动目的1...

情人节营销方案7篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢! ...

喜剧电影小品剧本角：- 小明（男主角）- 小红（女主角）- 服务员- 顾客1- 顾客2场景：一家餐厅（音乐响起，小明和小红进入餐厅）小明：（兴奋地）小红，今天我们来这家餐厅吃饭，我听说他们的菜特别好吃，而且还有很多有趣的服务。小红：真的吗？那太好了，我最喜欢吃好吃的食物了，而且有趣的服务听起来很有趣！（小明和小红到座位坐下）服务员：欢迎光临！这是我们餐厅的菜单，请您慢慢看。小明：谢谢！我们先来...

麦当劳如何选址麦当劳选址的五大原则1.针对目标消费 麦当劳的目标消费是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐；在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。   2.着眼于今天和明天    麦当劳布点...

中餐主管岗位职责直属下级：中餐领班1 每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开餐厅班前会，布置任务，传达上级的指示和新的经营政策，检查出勤情况。2  安排各领班的班次，督导领班日常工作，检查每位员工的仪容仪表。3  与厨师长合作，共同完成每月或每日的特菜单,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单时作为参考。4 了解全餐厅的经营情况，经营成本和费用预算，商讨经...

餐厅岗位职责及工作流程 一、餐厅经理（一）岗位职责     1、在总经理的领导下全面负责红案餐厅的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。    2、制定餐厅工作计划和餐厅各项规章制度，并检查落实情况。    3、认真抓好餐厅的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病...

服务培训计划6篇  大家在制定培训计划之前，一定要将自己的目标确定好，及时写好详细的培训计划是参加培训之前必须要准备的材料，本店铺今天就为您带来了服务培训计划6篇，相信一定会对你有所帮助。  服务培训计划篇1  第一阶段：服务素质培训  一、培训时间  X月XX日----X月XX日，上午：7：30-----9：30，下午：2、00----4、00&...

餐厅培训方案餐厅培训方案1一、培训目标根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。二、培训对象公司各店在职服务人员。三、培训课程岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。四、培训形...

餐厅服务员培训计划餐厅服务员培训计划（通用5篇）餐厅服务员培训计划1一、培训目标根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。二、培训对象公司各店在职服务人员。三、培训课程岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和...

2023餐厅服务员培训计划(9篇) 餐厅服务员培训计划1  一、总体目标  培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。  二、服务素质培训目标  通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己，自觉塑造良好的职业形...

红案餐饮厨房功能分区及注意事项一、厨房工作区的划分、功能、主要设备的配置1、标准中式餐厅工作区分为：（1）操作区：根据厨房平面图及设备配置情况，有的还可分为红案操作区、蒸煮区、烤制区等，其功能是满足既定菜系，烹调工艺要求。（2）粗加工区：其功能是摘去菜叶、根、茎情况，鱼肉开生、初加工处理。（3）精加工配菜区：其功能是将粗加工食物改制，调配适合菜系要求。（4）白案区：其功能是面粉类食物调和、压制、工...

社区餐厅营销活动策划方案一、背景和目标社区餐厅是服务于社区居民的重要场所之一，为了提升餐厅的知名度和影响力，增加顾客数量和销售额，我们制定了以下社区餐厅营销活动策划方案。主要目标：1. 提升品牌知名度和形象，增加餐厅的曝光度。2. 增加顾客数量和销售额。3. 建立长期的顾客忠诚度和口碑传播。二、目标受众分析1. 主要受众：社区居民，包括老年人、中年人和年轻人。2. 需求特点：注重食品的品质、营养和...

开关插座布置表收集于网络，如有侵权请联系管理员删除收集于网络，如有侵权请联系管理员删除预留1~2 玄关预留  1有线客厅、各卧室、书房电话客厅、各卧室、餐厅、主卫、书房网络客厅、各卧室、餐厅、书房四个整体音响客厅、各卧室、餐厅、主卫、书房、厨房、观景阳台AV共享客厅、各卧室、书房弱电集中布线﹝卫星电视线路预留）二室两厅/开关插座布局图及说明单控开关收集于网络，如有侵权请联系管理员删除编...

一、紧急情况用语……………………………………………………3二、基本语……………………………………………………………3三、方向词语…………………………………………………………4四、请问如何前往……………………………………………………4五、请问附近…………………………………………………………4六、游客问讯用语……………………………………………………5七、购物…………………………………………………………...

火锅店促销方案有哪些（优秀7篇）火锅店促销方案有哪些篇1 一、活动主题 纯香闻得见，健康看得见――__（店名）欢度佳节，迎元旦 二、店内装饰 装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。   员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红旗袍等民族特服装，烘托新年氛围。 三、时间安排 原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月...

学生餐厅人员职责与管理方案1、人员职责1.1 餐厅经理岗位职责（1）在公司及学校后勤主管部门的领导下全面负责餐厅的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。（2）制定餐厅工作计划和餐厅各项规章制度，并检查落实情况。（3）认真抓好餐厅的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好餐厅的安全教育和治安消防工...

餐饮管理公司人员配置方案根据XXXX公司员工餐厅规模及就餐人数，严格按照招标方的要求，为达到员工餐厅运行标准，拟实施以下人员配置方案，XXXX公司员工餐厅人员配置：25人。人员配置表序号区域岗位名称人数配置说明1项目部项目经理1人全面负责员工餐厅内部管理及对外服务工作。库管员1人负责员工餐厅库房管理，负责每日食品原材料收货工作、干料调料发放工作，及其他物资用品发放工作，货品出、入库，以及食品成本核...

餐厅运营经理岗位职责6篇餐厅运营经理岗位职责6篇  财务管理：餐厅经理负责制定和执行财务预算，监督营销和促销活动，确保餐厅的盈利能力。他们管理成本、控制预算，并进行财务分析和报告。下面是小编整理的餐厅经理岗位职责，希望大家喜欢。     餐厅运营经理岗位职责篇1   1、包含前台服务员的全部工作内容。   2、协助并指导前台服务员按标准完成各项...

餐厅厨房岗人员位职责大全一、厨师长配置条件：45岁以下，具备厨师一级资质，具有5年以上相关工作经验，有较好的计划和组织能力，能承接宴席或大型自助餐。岗位职责：1.在业主相关部门领导下全面负责餐饮组的各项工作的开展;2.根据餐厅就餐人员的特点和要求，与厨师一起进行菜单的筹划，制定每周菜单、宴会菜单等；根据不同季节和重大节日，组织推出特食品和时令菜，以增加花品种；3.组织厨师不断的学习、创新菜品，...

2023餐厅经理岗位职责精选15篇 白案餐厅经理岗位职责1  餐厅经理岗位职责  1、负责酒店餐饮部的全面工作，对总经理负责。  2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。  3、制订餐饮部的营业政策和经营计划。  4、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做...

厨房的种类及功能厨房，泛指从事菜点制作的生产场所。而本书所阐述的厨房特指以生产经营位目的，为服务宾客而进行菜点制作的生产场所。它必须具备以下要素：1.        生产工作人员（有一定专业技术的厨师、厨工及相关工作人员）。2.        生产所必需的设施和设备。3.      &nb...

餐饮服务方案第一节　岗位职责一、厨师长配置条件:４5岁以下,具备厨师一级资质,具有5年以上相关工作经验,有较好得计划与组织能力,能承接宴席或大型自助餐。岗位职责:1.在业主相关部门领导下,全面负责餐饮组得各项工作得开展;2.根据餐厅就餐人员得特点与要求,与厨师一起进行菜单得筹划,制定每周菜单、宴会菜单等;根据不同季节与重大节日,组织推出特食品与时令菜,以增加花品种;3.组织厨师不断得学习、创新...

餐厅前厅经理岗位职责 餐厅前厅经理岗位职责篇1  岗位职责:  1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;  2、严格管理本餐厅的设备、物料、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;  3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;  4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;  5、负责按照订单的要求,逐一...

餐饮开业筹备知识 一、目标市场地理环境 1、 市场地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。 2、市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。 二、行业环境分析 目标市场主要经济指标： 1、 企业所在市场当年的国内生产总值，以及历年的数据。 2、该市场的投资状况。 3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据，特别是一年来接待的游客数量，以及是呈发展趋势还是衰退趋势。 4、把当...

一、厨房设备平面布置原则：1、符合消防卫生环境要求：即（1）食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。（2）燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。（3）高于300℃管道与易燃物粗距≥0.5M。（4）未经净化处理的油烟排气口必须高于附近最高建筑物0.5M。2、应充分利用原有装置、设施、地形，使各分区拥有合理空间，视野开阔，走道畅通方便管理。3白案、应充分了...

重庆交通大学大学生就业创业指导服务中心《大学生创业基础》课程期末考核评阅题 号一二三四五六七八九十总分得 分创业计划书项目白案名称机器人餐厅所在学院年级专业序号姓  名学  号分工及撰写章节本人签名123456789一、项目摘要（10分）随着我国人口红利渐失，人工成本明显增高，餐饮企业面临着高成本经营风险。智能互联网时代，餐饮行业要如何改变、创新、颠覆？随着智能机器人、人工智能...