城管餐饮油烟管理工作汇报〔共3篇〕第1篇：餐饮商家油烟管理协议重庆海宇嘉陵风情步行街餐饮商铺油烟管道清洗责任书甲方：重庆海宇物业管理 乙方：海宇嘉陵风情步行街馆号商铺〔 〕为创立一个平安、稳定的经营环境，确保商铺及步行街的消防平安，根据中华人民共和国公安部第61号令《机关、团体、企事业单位消防平安管理规定》及重庆市人民政府令第229号文件精神，甲乙双方签订本广场餐饮商铺油烟管道清洗频次要求协议。乙...

上海餐馆餐饮业的现状＼问题与对策分析浙江省旅游科学研究课题《浙江餐饮业的现状、问题与对策》,课题编号2009LC95改革开放30年来,浙江作为中国沿海开放和经济发达地区,社会经济持续高速增长,市场经济体制发展迅速,广大人民众收入水平不断提高,生活方式随之发生巨大变化,为浙江餐饮业的发展提供了坚实的经济基础和历史机遇。一、浙江餐饮业的现状1.餐饮市场需求旺盛快速增长的趋势长期持续从改革开放30年的...

单选题1、“茶餐厅”是最近几年进入中国内地的餐厅形式，一般认为起源于（ D  ）。A、美国  B、英国  C、新加坡  D、中国香港2、饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（ A  ）。A、咖啡厅  B、零点餐厅  C、旋转餐厅  D、中餐厅3、最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（ A ...

大学生创业计划书一、基本情况：  1、 企业名：港式茶餐厅  2、 行业类型：餐饮业  3、 组织形式：个体工商户  主要经营范围：自己家乡的市中心,这里是人流的中心集合处  4、 经营地点：**＊*  面积：占地大概150平方米  选择该地点的理由：因为市中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常...

餐饮管理的论文导读：  在我国餐饮管理的雏形要追溯到秦汉，我国古代地广人稀，为了方便官差长途传送文件，而设立的住宿与餐食的驿站。以下是关于餐饮管理的论文，希望能帮助到有需要的人！  有关餐饮管理的论文  1、酒店餐饮管理人才存在的问题  企业人才是酒店餐饮业发展的支柱，但餐饮经营不善的主要原因是餐饮管理人才的缺乏。  1.1餐饮管理专业人才不足&n...

餐饮店分析报告：分析报告餐饮店餐厅选址分析报告餐饮经营分析报告业绩下滑的分析报告篇一：餐饮店调查报告篇一：餐饮业市场调查报告餐饮业市场调查报告安徽机电职业技术学院零售学实训指导老师：李新剑设计者：唐琳琳2013年1月餐饮业市场调查一、前言2012年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来...

餐饮市场容量分析        篇1    2021年海外游餐饮市场容量将达2500亿 中餐风席卷全球    12月，国内旅游市场进入传统淡季，而随着欧美国家的签证利好，双旦、春节假期的临近，海外游市场正渐趋火爆。7日，美团大众点评研究院发布《中国人海外游餐饮消费报告》指出，2021年中国出境游人次达到1.17亿，相当...

餐饮基础知识一、 餐饮业的构成餐饮业的概念------餐饮业是指以从事饮食烹饪加工及消费服务经营活动为住的行业。主要包括以下三大类：1、宾馆、酒店、度假村、公寓、娱乐场所中的餐饮部系统，包括：A、各种风味的 中、西餐厅；B、酒吧；C、咖啡厅；D、泳池茶座。2、各例独立经营的餐饮服务机构，包括：A、社会餐厅、餐馆、酒楼；B、快餐店、小吃店；C、茶馆；D、酒吧；E、咖啡屋。3、企事业单位餐厅及一些社会...

（一）我国餐饮业的发展背景    改革开发30年来，我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年，在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。在这30年的发展过程中，餐饮业作为第三产业中的传统服务性行业之一，始终保持着旺盛的发展势头。    1991年以来，我国餐饮业零售额每年都保持两位...

名称佛山市三水金水湾投资有限公司佛山市禅城区多叔餐饮店深圳榕昶餐饮管理有限佛山分公司佛山市禅城区百利家餐馆佛山市禅城区砂师弟餐厅佛山市禅城区芝澄餐饮店佛山市港品味餐饮有限公司佛山市哗家餐饮有限公司佛山市天地本酒吧有限公司佛山市禅城区众誉餐饮店佛山市杯子红创意园餐饮有限公司佛山市禅城区泰枫盛餐厅佛山市氏族餐饮娱乐有限公司佛山市飞星餐饮有限公司佛山市禅城区食谱花园西餐厅佛山市凯尔特餐饮管理有限公司佛...

第一章 餐饮概述第一节 餐饮业与餐厅人虽然不是为了吃而活着，可人要想活，就一天也离不开吃。餐饮是人类生存与发展的基础，人类生活中最基本、最重要的活动是餐饮。随着社会生产的发展及人们价值观的改变，人类对餐饮及其服务的要求越来越高。西方的先哲，如苏格拉底、柏拉图、亚里士多德，或是康德、黑格尔，似乎都不谈有关饮食的问题。然而中国的圣贤、哲人，几乎个个都要谈及这个话题。如老子说：“食性也。” 《礼记·礼...

餐饮优秀员工演讲稿(通用7篇)餐饮优秀员工演讲稿1    各位领导、各位同事：     大家下午好！     走上这个竞聘演讲台，心情非常激动，我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生，竞聘上岗演讲使我又获得一次锻炼的机会，使我成长很快，我个人的胆量、口才、气质都有明显的提高，我感觉比以前自信很多，我希望每...

饭店餐饮与社会餐饮相比的优劣势分析        考察饭店经营管理，不难发现这样的现象：有些饭店的餐饮经营维艰，比邻而居的社会餐馆却生意红火；不少的社会餐馆是社区就餐首选目标，而饭店餐饮却难得这份风光，以至于不少饭店餐饮部的经理感叹来自社会餐馆的竞争压力太大。搞好搞活饭店餐饮，同社会餐馆竞争已是饭店管理中必须面对的一个现实问题。饭店餐饮如欲改变不利处境，必须...

百胜餐饮（中国）集团的多元化战略研讨第3章中国百胜餐饮集团的多元化历程3．1中国百胜餐饮集团的发展经过百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球100多个国家拥有超过34，000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver’S(LJS)五个世界著名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前百...

上海静安铂尔曼酒店西餐厅菜品存在的问题及改进措施研究摘  要：自1980年开始我国酒店业逐步兴起，经历了萌芽阶段、起步阶段、高速发展阶段、回落阶段和恢复上升阶段，至今酒店业已达到相对成熟阶段，以发展相对成熟的星级酒店为主，普通旅馆和经济型酒店为辅，构成酒店行业的三种基本业态。在目前酒店发展历史下，怎么让自己的酒店在众多酒店中脱颖而出，是当今每一个酒店从业者需要思考的问题，但发展好整个酒店...

上海餐饮行业分析上海作为中国最繁华的城市之一，餐饮行业发展迅速，各种各样的餐厅、酒吧、咖啡馆等餐饮场所层出不穷。本文将对上海的餐饮行业进行分析。首先，上海餐饮行业的消费水平较高。由于上海是中国经济的中心城市，许多高收入人集中在此地。这部分人在餐饮方面的消费意愿较高，愿意尝试各种新的餐饮概念和风格。因此，上海的餐厅经常提供高端菜品和创新的食材组合，以满足这部分人的需求。上海餐馆其次，上海餐饮行...

大学生餐饮调查报告 [餐饮市场调查报告范文]     1、餐饮业发展的社会经济环境越来越好。我国经济的发展与人民生活水平的不断提高是餐饮业发展的基础条件。今年上半年我国国民生产总值完成39491亿元，按可比价格计算同比增长8.2%;城镇居民人均可支配收入3208元，增长8.7%;农村居民人均现金收入1013元，增长1.5%。随着经济发展的逐步回升，经济活动增多，城乡人均收入持续...

餐厅开业简短致辞开业是财富人生的起点，给你两条路，一马平川事业路，两心欢悦财富路，最后都能到达你人生的顶端，祝你生意兴旺，数钱数到手抽筋。下面是我给大家整理的餐厅开业简短致辞，希望对大家有所帮助。餐厅开业简短致辞1尊敬的各位贵宾：大家中午(晚上)好!首先，请允许我代表本店店长，对于你们的光临表示忠心的感谢(鞠躬)。您选择了__，就是选择了健康，因为在人生的算式题种，身体健康等于1，其他都是零。您到...

上海餐饮的书籍上海餐饮的书籍: 知晓美食之都的秘密上海作为中国最繁华的城市之一，以其独特的餐饮文化而闻名于世。在这个国际大都市里，人们不仅能品尝到各种美味佳肴，还能领略到丰富多样的餐饮文化。想要了解上海餐饮的故事与历史，不妨从一本书开始。一、《上海的味道》作者：***《上海的味道》是一本纪实式的餐饮书籍，作者柴靖颖以巧妙的笔触展现了上海美食的魅力。书中详细介绍了上海的传统小吃，如小笼包、狮子头、生...

餐饮冰箱存放制度规定一、目的为了保证餐饮冰箱内食品的质量和安全，制定冰箱存放制度。冰皮月饼需要冷藏吗二、适用范围本制度适用于餐饮场所的所有冰箱。三、原则1.卫生原则：冷藏和冷冻食品应保持良好的卫生状况，不得存放过期或变质食品，避免交叉污染。2.安全原则：存放的食品应有明确标识，且按照规定的温度存放，避免食品变质或产生细菌滋生。3.效益原则：根据食品的储存需求和餐厅的运作情况，合理利用冰箱存放空间，...

  深圳市舒客联合餐饮文化有限公司  1企业发展分析结果1.1企业发展指数得分企业发展指数得分深圳市舒客联合餐饮文化有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。            &nb...

                        餐饮服务发票会计分录宁波开餐饮服务发票的会计分录1ち;9/99;ち6/82;72通常包括以下几个科目：1. 餐饮费用科目：1ち;9/99;ち6/82;72餐饮业会计科目借：餐饮费用贷：应付账款或现金2. 税金及附加科目：借：税金及附...

餐饮招待费会计分录    餐饮招待费会计分录是指企业发生的餐饮和招待费用的会计科目项的分录及其计算的方法。餐饮和招待费用主要包括会议招待费、商贸活动招待费、政企招待费以及其他餐饮招待费等。餐饮招待费会计分录规定，对开支数额比较小或者仅仅是传统招待的情形，这部分费用不回报金额，直接在当期用于支付招待服务费的扣除，具体会计科目为“餐饮招待费支出”。    如果企...

销售部餐饮费报销会计分录    销售部餐饮费报销会计分录是企业内部销售部餐饮费报销时需要使用的会计凭证，在会计凭证中，必须按照企业内部财务规定进行制作，以满足企业财务会计的要求。餐饮业会计科目    一、报销会计分录的核算    1、支付的餐饮费用：以实际支付的餐饮费用为准，在销售部内部预付的餐饮费用在凭证中必须登记。  &nb...

单位联合外部企业运动会费用会计科目单位联合外部企业运动会的费用可以分为以下几个会计科目：1. 办公费用（费用类科目）：包括场地租赁费、设备租赁费、办公用品费、印刷费等与办公活动相关的费用。2. 交通费用（费用类科目）：包括交通工具租赁费、燃油费、道路通行费等与参与运动会的人员交通有关的费用。3. 餐饮费用（费用类科目）：包括餐饮服务费、饮料费等与餐饮相关的费用。4. 奖品费用（费用类科目）：包括奖...

                        餐饮服务发票会计分录西安开餐饮服务发票的会计分录1ち;9/99;ち6/82;72通常包括以下几个科目：1. 餐饮费用科目：1ち;9/99;ち6/82;72借：餐饮费用贷：应付账款或现金2. 税金及附加科目：借：税金及附加餐饮业会计科...

餐饮会计工作内容  一） 餐饮连锁企业总部主管会计工作内容先容：  1、负责编制餐饮连锁企业汇总报表及财务分析工作。  2、负责餐饮连锁企业总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。  3、考核各实体平常上报餐饮连锁企业财务的各项工作的完成时间及效果。  4、催促各实体与餐饮连锁企业来往账会计对账。  5、配合财务经理调度...

餐饮酒店会计科目及账务处理教学    餐饮酒店会计科目和账务处理是酒店管理和经营的重要组成部分。正确的会计科目和账务处理可以使餐饮酒店的经营更加规范，同时也能为管理者提供准确的财务数据和决策依据。本文将详细介绍餐饮酒店会计科目和账务处理的相关知识。    餐饮酒店会计科目主要包括以下几个方面：    1.资产类科目：包括固定资产、无形资产...

[餐饮业会计科目]餐饮行业会计科目[餐饮业会计科目]餐饮行业会计科目篇一 : 餐饮行业会计科目UFPrn20110618071718Page 1篇二 : 餐饮服务业会计科目设置问题较大的餐饮服务业原材料科目下该怎样设置餐饮服务业会计科目设置问题较大的业原材料科目下该怎样设置明细科目比较合适，营业成本、营业收入要不要设置明细科目,一、餐饮业原材料的分类及账户设置餐饮服务业的原材料及主要材料品种多，收...

餐饮业会计分录大全餐饮业是一个充满活力和竞争的行业，对于餐饮业的会计工作来说，正确的会计分录是至关重要的。在日常经营中，餐饮业的会计人员需要对各种交易进行准确的记录和分析，以保证财务数据的准确性和可靠性。下面将为大家详细介绍餐饮业常见的会计分录，希望能对大家有所帮助。1. 食材采购。借，原材料存货。贷，应付账款。2. 食材入库。借，原材料存货。贷，食材采购差价。3. 餐饮销售。借，应收账款。贷，餐...