学校食堂食品安全培训材料（优秀范文五篇）第一篇：学校食堂食品安全培训材料学校食堂食品安全培训材料食堂建筑、设备与环境卫生要求1、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。2、食堂的设施设备布局应当合理，应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。3、食堂加工操作间应当符合下列要求：（一）最小使用面积不得小于8平方米；（二）墙壁...

厨房天燃气管理制度厨房天燃气管理制度（通用8篇）在学习、工作、生活中，我们每个人都可能会接触到制度，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编为大家整理的厨房天燃气管理制度（通用8篇），欢迎大家分享。厨房天燃气管理制度11、应该严格执行有关法律、法规和安全技术规范的规定，正确使用瓶装液化气或管道天然气。2、应当落实燃气安全管理制度，明确专人负责燃气...

茶坊服务流程、规范一茶坊厅面的准备1物品的准备⑴烟缸：根据台位准备足够的烟缸，并整齐码放在操作间内。⑵茶瓶：要求茶瓶光洁、无破损、无污迹、无茶锈，茶瓶内盛满沸水，整齐排列在操作间内。⑶托盘：要求无破损、无污迹、无异味、无严重划痕。⑷纸巾：纸巾无污迹，按标准叠放整齐，放在纸巾盒内，并根据客源数量随时补充纸巾。 ⑸牙签：各个落台的牙签筒内装满牙签，牙签完整无损坏。牙签筒无油迹，五指印。&nb...