分析化学实验  课程实验报告                                                   ...

实验一托盘天平和电子天平的使用与称量练习一、实验目的1. 掌握托盘天平的使用方法2. 了解电子天平的基本构造，掌握电子天平的使用方法。3. 学习并掌握直接法、固定法、差减法的称量方法，准确称出某一称量瓶(直接法)、指定重量(固定法)、或一定范围重量的试样(差减法)。4. 培养准确、整齐、简明的记录实验原始数据的习惯。二、实验原理天平是定量分析中不可缺少的用于称量的仪器。根据实验要求称量准确程度的不...

第一法  直接干燥法 2 原理 利用食品中水分的物理性质，在101.3 kPa（一个大气压），温度101 ℃～105 ℃下采用挥发方法测定 样品中干燥减失的重量，包括吸湿水、部分结晶水和该条件下能挥发的物质，再通过干燥前后的称量数 值计算出水分的含量。 3 试剂和材料 除非另有规定，本方法中所用试剂均为分析纯。  3.1 盐酸：优级纯。 3.2 氢氧化钠（NaOH）：优级纯。...