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大菜

宫廷菜

2023-12-11 14:10:47

宫廷菜上八珍:熊掌  犴鼻  飞龙  雪哈  猴头  燕窝  鲍鱼  鲨鱼翅莴苣银鱼:战国时期,孔子最爱食用的一道名菜,孔子生平爱读书,有时边读书边吃饭,后来家人为了他不影响读书的需要,特意给他提供微山湖里的银鱼食用,因为银鱼无刺,可以边读书边吃,不影响精力,所以成为孔府家宴菜。一帆风顺:明朝宫廷菜,是纪念郑和下西...

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