酱汁制作工艺黑胡椒酱材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、麴粉水酌量、威士忌酒1大匙做法1.先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒2.另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以麴粉水药芡，再加1大匙威士忌酒即可。蒜味茄汁义大利藕酱材料 洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙月桂叶1片、白酒2大...

中式蘸酱中式蘸酱1】米酱材料；再来米粉2大匙酱油3-4大匙糖2-3大匙水2杯盐适量甘草粉少许。做法；将所有材料放入锅中，调匀煮开放凉即可，米酱煮的时候不要太浓稠，因为一般米酱是放凉了使用，米酱一放凉就会变得更浓稠。所以米酱不要煮的太过浓稠，以免放凉了不好使用。用途；可用于闷粉肝烫猪肝或是粽子蘸酱。2】白米酱材料；在来米粉2大匙白胡椒粉2小匙水2大匙糖3大匙盐1小匙。做法；将米洗净，在和其他材料一...

前田京子配方春季系列1、Easter rabbit's Egg Soap橄榄油40% 甜杏仁油20% 棕榈油15% 椰子油15% 荷荷巴油5% 可可脂5% 蛋黄2个 炼乳15mlEO:薰衣草36d 迷迭香48d 甜橙48d备注：加热到38-40度，将去掉薄皮的蛋黄一点点加入，搅拌均匀后与碱水混合，注意5、60度的话蛋黄会凝固 2、黄水仙山茶油70% 棕榈油15% 椰子油15% 蛋黄1个...