蛋白质
狗牙根CdWRKY2蛋白及其编码基因在调控植物耐盐性中的应用
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利说明书设置主页(10)申请公布号 CN 113388018 A(43)申请公布日 2021.09.14(21)申请号 CN202110823542.9(22)申请日 2021.07.21(71)申请人 鲁东大学 地址 264025 山东省烟台市芝罘区红旗中路186号(72)发明人 傅金民 邵安 (74)专利代理机构 11...
厨房美食菜谱:香辣鱼干的做法
厨房美食菜谱:香辣鱼干的做法这是一款让人心动的下酒菜,微辣的口感和酥脆的花生米满足你的口腹之欲之时还可以当做泡面,凉皮,之类的配菜。 扔掉那些膨化食品吧,做这样一份鱼干看电视时也是不错的选择。 随着水分含量的降低,鱼干中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。 食材 主料: 小鱼干 花生...
蛏子干怎么做好吃
蛏子干怎么做好吃蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形状:外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产,各省人工养殖也多。“蛏干”是竹蛏的干制品。肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰富。蛏子干怎么吃蛏子干肉味鲜美,可以拌凉菜,也可以炒食,是夏天佐酒的佳肴。下面给大家介绍几道蛏子干的做...
不同生长阶段的苜蓿草品质变化分析
不同生长阶段的苜蓿草品质变化分析苜蓿草是一种常见的多年生草本植物,广泛用于家畜饲料和绿肥的种植。在不同的生长阶段,苜蓿草的品质会有所变化,因此了解这些变化对于农民和饲养界来说都是非常重要的。本文将重点分析苜蓿草在不同生长阶段的品质变化。首先,我们来看苜蓿草在幼苗期的品质变化。在幼苗期,苜蓿草的营养成分含量较低,但蛋白质含量相对较高。这是因为幼苗期的苜蓿草主要靠种子储备营养生长,还没有完全吸收土壤中...
紫花苜蓿的开发利用与栽培技术
紫花苜蓿的开发利用与栽培技术摘要:紫花苜蓿堪称牧草之王,富含多种营养成份和微量元素,且用途广泛,需求量大,大面积种植前景广阔。关键词:紫花苜蓿营养成份微量元素栽培技术紫花苜蓿,为多年生豆科草本植物,具有产量高,适应性强,草质优良,营养丰富,适口性好,易于畜禽消化吸收,营养价值居牧草之首。又有药用价值、食用价值,早在明代《本草纲目》中就有记载。现代科学证实,还具有很好的保健功能。作为牧草之王——苜蓿...
上海市中小学营养午餐指南
上海市中小学营养午餐指南《上海市中小学营养午餐指南》嗨,新手朋友。我来给你讲讲上海市中小学营养午餐这事儿。当初我自己孩子吃营养午餐的时候,我可是一点点摸透这些事情的。一、基本注意事项首先呢,要知道营养均衡是最基本的。就像盖房子,各种材料都得有。一份营养午餐得有碳水化合物,这就好比房子的地基,最常见的就是米饭、馒头这些主食。然后得有蛋白质,这是房子的大梁啊,像肉类、鱼类、豆类都是很棒的蛋白质来源。还...
新手健身训练方法及注意事项
新手健身训练方法及注意事项 饮食篇 营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养。其实,没有适宜的营养任何训练都是无效的,因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则: 1、补充足够的热能:肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。 2、补充足够的碳水化合物:健美训练...
养牛牧草品种
养牛牧草品种常见的牧草品种有:1.苜蓿:是牧草家族的“王者”,富含优质蛋白质和多种维生素,适宜与其他草种混播或成为混饲草。2.黄牛草:适宜在海拔1000米以下适温地区。牧草种植3.细叶鲢鱼草:是防护林和草原恢复工程的重要物种,能耐寒耐旱,是高产高质优良牧草。4.紫花苜蓿:具有较长的生长期和良好的抗旱性,是可草多刈伐的牧草。5.高羊茅:是中寒冷地区和高寒地区天然草地的主要组成部分,优质高产而且适应性...
各种牧白质含量表
各种牧白质含量表概述牧草是牲畜的重要饲料之一,其中蛋白质是其主要营养成分之一。了解各种牧草的蛋白质含量有助于合理配置饲料,提高牲畜的生产性能。本文将介绍几种常见牧草的蛋白质含量及其特点。绿豆草•科:豆科•蛋白质含量:25%~30%•特点:绿豆草是一种优质牧草,其蛋白质含量较高,且氨基酸比例均衡。它富含赖氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸,对于提高牲畜的生长速度和乳制品的产量具有重要意义。绿豆草还富含多种...
适合盐碱地种植的牧草——苜蓿
适合盐碱地种植的牧草——苜蓿摘要 苜蓿又名草头、金花菜、黄花菜等,有紫苜蓿和南苜蓿两种。紫苜蓿生于旷野和田间,是动物的主要饲料,被称为“牧草之王”。南苜蓿生长于我国南方,宁沪居民爱作菜肴服食,很有栽培价值。关键词 苜蓿;盐碱地;种植苜蓿,学名MedicagosativaL.别名紫花苜蓿、紫苜蓿,是世界上栽培最早、种植最广的饲草。公元前126年张骞出使西域,将苜蓿和大宛马同时...
鹅的饲料可以怎么去配制
鹅的饲料可以怎么去配制养鹅是以草换肉,鹅吃百草,能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。那么鹅的饲料具体有哪些配制方法呢?下面是店铺为你整理鹅的饲料配制方法介绍,希望能帮到你。鹅的饲料配制方法1、饲料分类①能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。②蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋...
内蒙古牧草种类
内蒙古牧草种类 内蒙古是我国最大的牧业省份之一,拥有着丰富的牧草资源。以下是内蒙古常见的牧草种类:牧草种植 1. 羊草:又称为羊茅,是内蒙古最为常见的牧草之一,适宜于沙地、荒漠和半荒漠地区的生长。其含水量高,且含有较多的蛋白质和矿物质,是羊、牛、马等畜牧业的重要饲料之一。 2. 黑麦草:是内蒙古地区广泛种植的一种草,适宜...
牧草种植及深加工项目可行性报告
一、?总论(一)项目背景1、?牧草产业化将有着广阔的发展前景2、?牧草深加工业前景诱人(二)项目内容二、?市场预测1.经济效益大2.营养价值高、需求量大三、?建设规模与技术支持四、?项目开发的产品及使用效果(一)开发的产品(二)产品使用效果(牧草产品的饲用价值)五、?工艺流程六、?投资估算七、?项目综合评价?一、?总论(一)项目背景1. 根据中国牧草产业化发展现状,可以预测该产业未来将有着广阔的发...
香椿拌豆腐怎么做,营养价值你了解了吗-
香椿拌豆腐怎么做,营养价值你了解了吗? 香椿拌豆腐是一道十分美味的凉菜,尤其适合夏季食用,可健脾开胃,增加食欲。这道菜的做法也很简单,几步就能搞定,需要注意的是把香椿切碎加少许盐腌制片刻再拌会更好吃。 一、做法 1、豆腐切小块开水焯烫冷凉。 2、香椿去老根也用开水焯烫过凉。 3、把香椿切碎加少许盐腌制片刻。 4、然后香椿放入盘...
丝瓜香椿一起吃相克吗 香椿和牛肉相克吗
丝瓜香椿一起吃相克吗香椿和牛肉相克吗丝瓜和香椿都是日常生活中常见的两种食物,很多人会食用,在香椿上市的季节,丝瓜香椿一起吃相克吗?香椿和牛肉相克吗?一、丝瓜香椿一起吃相克吗丝瓜香椿一起吃不相克。1、香椿和丝瓜都是常见的食物,主要成分很常规,是水分、碳水化合物,少量脂肪和蛋白质,还含有一些矿物质和维生素,成分之间不会相互反应,因此不相克。2、丝瓜性凉,香椿性温,两者性味也不冲突,可以一起食用。还有中...
香椿和牛肉能一起吃吗 一起吃有什么作用
香椿和牛肉能一起吃吗一起吃有什么作用香椿是一种营养丰富野菜,食用具有很好的功效与作用,我们家都特别喜欢吃,然后我宝宝还喜欢吃牛肉,想知道香椿和牛肉能一起吃吗?一、香椿和牛肉能一起吃吗香椿和牛肉是可以一起吃的。香椿的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素和丰富的维生素和矿物质等,而牛肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,成分之前没有会相互反应的,同时性味也不冲突,因此可以一起吃...
各类食物的营养成分及作用
各类食物的营养成分及作用1.粮谷类食物——不可缺少粮食是人国人民的主要食物。膳食中60%~70%的热量、70%的碳水化合物、50%左右的蛋白质以及B族维生素和无机盐是由粮食供给的。小米、玉米中还含有胡萝卜素,谷类的胚芽、谷皮中含有维生素E。粮谷类中的赖氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸含量较低,因此不是理想的蛋白质来源。为提高谷类蛋白质的生理价值,必须与豆类一起吃才能达到互补作用。2.豆类和豆制品...
86种常见食物营养成分含量表
86种常见食物营养成分含量表在我们日常生活中,食物和营养成分是我们必须关注的重要话题。食物不仅是我们生存的必需品,更是我们身体所需营养的来源。然而,关于食物营养成分含量的了解并不是每个人都具备的,甚至有些人对于食物的营养价值并不清楚。了解食物营养成分含量就显得尤为重要。本文将围绕86种常见食物的营养成分含量展开讨论,帮助读者更好地了解食物的营养价值和作用,以及如何合理搭配食物,保障身体健康。1....
常见的食物营养成分表
食物名称食部%能量(KJ)水分(g)蛋白质(g)脂肪(g)糖类(g)谷类稻米(粳)100143513.77.70.676.8小麦粉(标准粉)100143912.712.7 1.571.5玉米面(黄)100142312.112.1 3.369.6豆类豆腐10033982.88.1 3.7 3.8黄豆100150210.235.11618.6绿豆...
最新中国豆豉的生物活性成分及营养保健功能综述
中国豆豉的生物活性成分及营养保健功能综述中国豆豉的生物活性成分及营养保健功能综述摘要:豆豉是中国一种营养丰富的传统发酵豆制品。历史悠久,营养丰富,风味独特,深受人们喜爱。本文综述豆豉的基本营养价值和生物活性物质及保健功能的研究进展,并对其发展前景提出来一些建议。关键字:豆豉;活性成分;保健功能Abstract:Lobster sauce is a Chinese traditional ferme...
解读食品营养成分表
解读食品营养成分表什么是营养成分表营养成分表是食品标签上关于该食品主要营养成分的说明,因为必须以表格的形式出现,所以称为营养成分表。按照我国《预包装食品营养标签通则GB 28050—2011》的要求,标注的营养成分表至少应该包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)和钠共5项。其他营养素亦可标注在这5营养成分项之后。以下是某品牌饼干的营养成分表。图中,每100克含量”一项标注的是该食品中...
常见食物营养成份大表
常见食物营养成份-含量-热量-性味-功效大全表(百克食物中营养素含量及热量 同类食物以蛋白质含量高低排序)食物蛋白质脂 肪胆固醇糖 类维生素矿物质(无机盐)纤维素水 份热 量功 效分类名称AB1B2B6B12B9CE钾钠钙镁磷铁铜锌硒ggmggugmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgmgugggKJ日摄量2...
常见食物营养成份表
常见食物营养成份表常用数据参考 1.常见食物营养元素含量 (1)食物钙、磷、蛋白质含量 每100g食物 食物名称钙(毫克)磷(毫克)蛋白质(克)食物名称钙(毫克)磷(毫克)蛋白质(克)粉丝(湿) 2 2 - 葱头 41 41 1.1标二粳 3 99 8.0 大葱 46 34 1.3盐 4 - - 土豆 47 33 1.7瘦肉 5 185 21.3 绿豆芽 48 40 1.4西红柿 9 20 1.O...
大豆的主要营养成分
大豆的主要营养成分包括:1.蛋白质:大豆是植物性蛋白质的重要来源,含有丰富的优质蛋白质,是素食者的重要蛋白质补充来源。2.碳水化合物:大豆含有适量的碳水化合物,是提供能量的重要来源。3.脂肪:大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,对心血管健康有益。4.纤维素:大豆富含膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,预防便秘和维持饱腹感。5.维生素:大豆富含多种维生素,如维生素B(如维生素B6、叶酸...
六大营养物质及功能
食物中的营养成分有哪些一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类: 糖类、蛋白质、油脂、无机盐、 维生素及水.糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如 馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有 很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供应能量,人体所需能量的 70 %以上是由糖类氧化分解提供的.蛋白质 是构成细胞的根底物质.成年人体内的蛋白...
食物中的营养成分
食物中的营养成分食物中的营养成分现代营养科学向人们揭示:人们进食的真正目的并不是为了单纯地填饱肚子,而是为了从外界摄取人体正常生理活动所需要的营养素。人体在正常的生长发育和生存活动中,大致需要50多种营养物质,可归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐等五大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素,但其数量和种类有很大差别,因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过...
人体所需的主要营养成分
人体所需的主要营养成分营养成分人体所需的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。碳水化合物是人体最主要的能量来源,它可以快速地转化成葡萄糖,在身体内提供能量。我们需要摄入适量的碳水化合物来满足身体的能量需求。主要的碳水化合物来源包括米面类、蔬菜、水果、豆类和奶制品等。蛋白质是身体建造和修复组织的重要基础,同时还能提供少量能量。我们需要摄入足够的蛋白质,以维持身体的正常功能。主要的...
牛奶的营养成分作文
牛奶的营养成分作文 说起牛奶,这可是咱日常生活中常见又重要的饮品。 我还记得小时候,有一次生病,胃口特别差,啥都不想吃。妈妈着急得不行,在厨房里转来转去,最后给我端来了一杯热牛奶。那杯牛奶散发着淡淡的奶香,热气腾腾的,看着就觉得心里暖暖的。 牛奶之所以能成为大家喜爱的饮品,就不得不提它丰富的营养成分啦。 &n...
如何在饮食中合理搭配营养成分
如何在饮食中合理搭配营养成分在我们的日常生活中,饮食是维持生命和保持健康的关键。然而,要做到在饮食中合理搭配营养成分,并不是一件简单的事情。这需要我们对各种营养成分有一定的了解,并能够根据自身的需求和身体状况,做出明智的选择。首先,让我们来了解一下人体所需的主要营养成分。一般来说,这些营养成分可以分为六大类:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。营养成分碳水化合物是我们身体能量的主要来源。...
【100g花生的营养成分】卡路里
【100g花生的营养成分】卡路里花生是一种起源于南美洲的豆类植物。它们有各种各样的名字,如花生、花生和谷伯。尽管名字是花生,但它与树坚果无关。作为一种豆类,它们与豆类、扁豆和大豆有关。在美国,花生很少生吃。相反,它们通常被烤着吃,或者作为花生酱来吃。其他花生制品包括花生油、面粉和蛋白质。这些产品用于各种食品,如甜点、蛋糕、糖果、零食和酱汁。花生富含蛋白质、脂肪和各种健康营养物质。研究表明,花生甚至...