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教你一手正宗水煮肉片的做法

2024-03-23 22:21:13

教你一手:水煮肉片——全程图解,要教学费滴呀,呵呵 1.肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄,这样吃起来会很 过瘾,切下来的牛肉片,加上水淀粉、一小勺盐和料酒,可以放 一点点老抽(用来上的),淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉 很嫩滑。和匀了浆上十五分钟 2.炒辣椒花椒。锅置火上,烧干水汽,关小火将辣椒和花椒倒入 翻炒。一定要用小火,否则很容易就成了关公的脸,没法参赛选 美了 3.椒花椒碾碎。将上...

家常菜 大全,特别全

2024-03-23 22:19:41

水煮肉片是哪里的菜家常菜    值得收藏,超值! !    咸菜黄瓜的做法 咸菜黄瓜主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦) 咸菜黄瓜调料:A.盐一勺 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小) ,蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段) 咸菜黄瓜的做法: 咸菜的做法 1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀...

暑假日记200字做水煮肉片

2024-03-23 22:18:49

暑假日记200字做水煮肉片水煮肉片是哪里的菜今天,我的家政作业是:“做一道菜”,这个作业对我来说并不陌生,我要从头到尾的完成一道新的菜品,那就是“水煮肉片。”首先,我要到菜市场买菜,在妈妈的陪伴下,我挑选了一根好的白菜。刚开始,我还真不知道什么是好的菜,什么是不好的菜,妈妈一直在给我讲解,让我学会了不少,感觉妈妈懂得好多,我要多向她学习,学会一些生活的本领。回到家,在妈妈的帮助下,开始洗菜。我把厨...

如何做水煮肉片这道菜 六道水煮肉片,你真的有创新过这道菜吗?口味比较...

2024-03-23 22:18:04

如何做水煮肉片这道菜 六道水煮肉片,你真的有创新过这道菜吗?口味比较偏重的收藏哦!水煮肉片食材:水煮肉片是哪里的菜里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水1000ml、玉米淀粉10g做法:1)里脊肉去筋膜,切成肉片。2)肉片中放入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,腌制15分钟。3)圆生菜洗净...

私房菜:酱香型水煮肉片的家庭做法

2024-03-23 22:13:34

私房菜:酱香型水煮肉片的家庭做法水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于四川自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。现在很多资深吃货朋友们都在研究改进做法,今天小编就为朋友们献上一道独家私房菜:酱香型水煮肉片,是不是开始流口水了,赶紧准备食材给我一起做吧!猪肉200克、鸡蛋清30克、豆芽200克辅料:食用油、海天酱油、海天黄豆酱、辣椒、花椒、香葱、、盐、白糖、蒜泥...

冻饺子怎么炸

2024-03-23 01:58:17

冻饺子怎么炸  从商场里买来的速冻饺子里面的肉馅基本上都是生的,回家后自己煎炸饺子一定要煎熟,不然消化不好的朋友吃了之后会出现闹肚子的情况,那么冻饺子该怎么炸才能熟透呢?下面为大家介绍一些小妙招;  主料冰冻水饺一小包  把冷冻饺子倒菜篮子里,下面放一菜盆,倒开水解冻一分钟左右,将开水倒掉,放一边将水滴干约2分钟即可将平底锅洗干净,抹布擦干里面的水(防止锅里有水,倒入...

速冻饺子怎么蒸 速冻饺子要不要洗

2024-03-23 01:49:43

速冻饺子怎么蒸速冻饺子要不要洗饺子有现做和速冻两种,大部分为了方便选择了速冻饺子,那么速冻饺子怎么蒸?速冻饺子要不要洗呢?以下为你解答。一、速冻饺子怎么蒸1.完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子间不要粘着,要有一点分离。放水(要低于蒸架),落架,放蒸盘,盖锅盖。水煮开后开始计时,20分钟出炉。2.可以先用水稍煮一下再放在蒸锅上蒸。3.如果不想...

肉馅饺子蒸多久能熟整理

2024-03-23 01:38:52

肉馅饺子蒸多久能熟整理    肉馅饺子蒸多久能熟     肉馅饺子也许蒸15分钟左右就能完全蒸熟了,肉类里面的蛋白质会比蔬菜里面的养分物质要更难熟一些,所以蒸的时间就会更长,要是时间太短,很难将饺子蒸熟,还不能完全杀死里面的寄生菌以及寄生虫等。     肉馅饺子蒸多久能熟     1、现做饺子蒸现包现做的肉饺子,其外皮...

肉馅饺子蒸多久能熟

2024-03-23 01:33:34

肉馅饺子蒸多久能熟   肉馅饺子蒸多久能熟  1、现做饺子蒸现包现做的肉饺子,其外皮和馅料都是常温,时间相对会短一些,只需将饺子放入蒸锅中,烧开水,然后等待10分钟左右即可熟,不得少于8分钟,否则肉类中的细菌、寄生虫等有害微生物还不足以被杀死,吃后存在健康风险问题。  2、冷冻饺子如果是蒸速冻饺子,由于外皮和馅料都是冷冻材料,在蒸制中首先要经历一个解冻过程,然后再是蒸...

摩托车换机油 方法

2024-03-21 02:37:47

摩托车换机油 方法摩托车换机油的方法如下:摩托车百公里几个油1. 准备工具和材料:新的机油、机油滤芯、扳手、滤芯扳手、漏油盘、干净的布、空瓶子(用于放置废旧机油)。2. 先将摩托车停放在平稳的地方,确保车身稳定。3. 到摩托车引擎底部的放油孔,将漏油盘放在其下方。4. 用扳手拧松放油孔上的螺栓,将废旧机油倒入准备好的空瓶子中。5. 拧下机油滤芯盖,用滤芯扳手拧下滤芯,将废旧滤芯倒入废油容器中。6...

狗肉腥味怎么去除 狗肉如何挑选

2024-03-20 01:55:20

狗肉腥味怎么去除狗肉如何挑选狗肉吃起来有御寒的作用,但是新鲜狗肉闻起来味道很腥,很多人都受不了那股味道,那么狗肉腥味怎么去除呢?一、狗肉腥味怎么去除加入白酒去腥狗肉洗净之后,用白酒腌制一下,2个小时左右清洗干净就可以下锅烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉,泡大约2个小时就ok了。啤酒去腥味方法和白酒去腥一样,也是倒入啤酒腌制3个小时。据说这种方法做好的狗肉味道很鲜美,做麻辣手撕狗肉的时候可...

皮冻的煮法

2024-03-19 14:56:03

主料辅料冰箱保鲜12345哪个冷 鲜肉皮………3000克 大葱…………200克 大料面…………25克 姜未…………150克 酱油…………500克 料酒……………50克 精盐…………150克 三合油…………20克 [烹制方法] 1.把肉皮放入开水锅中浸透捞出,刮去肉皮油脂,片切成6厘米长的薄片,备用。 2.锅内放入15公斤水烧开,下入猪皮,姜、葱用大火熬制,边熬边除去浮沫,待肉皮八成熟时下入精盐、酱...

让油变清的方法

2024-03-19 04:10:48

让油变清的方法    油是我们日常生活中必不可少的食品,但是很多人在烹饪过程中会遇到油变黑变浑浊的情况,这不仅影响了美观,还会影响食品的口感和健康。那么,如何让油变清呢?下面,我们就来介绍一些方法。    一、用食盐去除杂质    将一小勺食盐倒入锅中,加入适量的水,烧开后放入待清洗的油,用筷子搅拌均匀,然后熄火等待油冷却,沉淀下去的杂质...

“天使的眼泪”——水信玄饼

2024-03-16 19:12:50

|2020/5下百事.M X41tt “天使的眼泪”——水信玄饼水信玄饼的原型是信玄饼,这是一种用糯米粉做成的点心。而水信玄饼则是在信玄饼的基础之上进行改良而得来的——糕点师按照信玄饼的做法,将原料中的糯米粉换为琼脂或凉粉,于是就诞生了如今的水信玄饼。水信玄饼既保持着信玄饼那份传统的甜美,又拥有着如同水滴一般美丽剔透的外貌以及入有一种水叫做眼泪是什么歌口即化的口感,人们将其称为“天使的眼泪”。水信...

猪粉肠煲汤的做法有哪些

2024-03-15 06:52:13

猪粉肠煲汤的做法有哪些导语:猪粉肠煲汤,是很有营养价值的一道美味佳肴,老人小孩子都可以食用,刚做完手术的人,或者是刚生完孩子,猪粉肠煲汤都可以起到身体快速恢复猪粉肠煲汤,是很有营养价值的一道美味佳肴,老人小孩子都可以食用,刚做完手术的人,或者是刚生完孩子,猪粉肠煲汤都可以起到身体快速恢复,帮助伤口愈合的功效。下面我们就来了解一下猪粉肠煲汤的做法有哪些?煲汤调料主料:干贝、白菜心辅料:火腿、海米调料...

公鸡可以炖汤吗

2024-03-15 06:34:14

公鸡可以炖汤吗  平时炖汤的都用母鸡,很少会用公鸡煲汤,公鸡也是可以煲汤的,用公鸡做出来的汤不仅营养价值很高,口感也一级棒,而且入口丝滑,非常受人欢迎,公鸡炖汤的做法简单,需要先准备一只大公鸡,然后再加上一些调料,可以放些中药材,这样会更有滋补的作用。  烧鸡公  材料  主料:大公鸡,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒等。  做法&nbs...

坐月子喝什么汤好 老公必煲的几款月子汤

2024-03-15 06:33:40

坐月子喝什么汤好老公必煲的几款月子汤坐月子喝什么汤好,产妇产后需要坐月子,饮食调理对于产后恢复很重要,那么产妇坐月子喝什么汤好呢?下面为您总结了一些产后食疗汤谱,告诉您产妇坐月子喝什么汤好。一、桂圆莲子木耳乌鸡汤原料:乌骨鸡500克,黑木耳5朵,莲子4克,桂圆肉5-8颗,姜25克。调料:盐1点点。做法1、乌鸡洗净去除鸡屁股,莲子浸泡在水中,泡软后去除莲子芯,黑木耳冲洗干净后浸泡在水中泡发后撕小块,...

鸽子用什么材料煲汤好

2024-03-15 06:18:32

鸽子用什么材料煲汤好1、鸽子汤确实是比较有营养的一种汤类,在其中加入红枣或枸杞之类的,还有很好的补气血和强身健体的作用。煲汤调料2、此外,生姜、党参和桂圆也可以放在汤里。要放什么辅助食材,主要看孕妇的囗味和个人喜好,多数材料都是可以添加的,能帮助提升营养。3、鸽子+西洋参材料:鸽子一只,西洋参10克,菜心6克;调味料:食盐6克。制作方法:将鸽子宰杀,处理干净后斩块汆水,捞出备用。西洋参洗净,菜心洗...

鸭肉炖汤的做法大全

2024-03-15 06:16:35

鸭肉炖汤的做法大全  很多人都非常喜欢喝汤,因为食物用来煲汤时可以将食物中的营养价值发挥到最大,鸭肉作为生活中的常见肉类,营养价值同样也不差,所以大多数人会选择用鸭肉煲汤,这样喝起来的口感不仅鲜美,营养也是加倍的。当然鸭肉炖汤的时候也要注意食材的搭配,那鸭肉炖汤的做法大全你知道吗?
煲汤调料  1.做法一
  将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片...

鸽子汤里面可以放什么 煲鸽子汤需要哪些配料

2024-03-15 06:11:49

鸽子汤里面可以放什么煲鸽子汤需要哪些配料我买了两只鸽子,想把它煲成汤给家里人补身体,但是如果只放鸽子煲汤感觉有些单调,想请问一般鸽子汤里面可以放什么呢?一、鸽子汤里面可以放什么鸽子汤味甘,性平,营养丰富,含有蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、铁、镁、钾等多种营养成分,同时它还具有很高的药用价值,鸽子汤并无严格的食物禁忌,它可以根据自身需求与多种食材或药材一起煲汤,如:萝卜、香菇、栗子、红枣、枸杞、...

羊蹄煲汤放什么食材

2024-03-15 06:00:28

羊蹄煲汤放什么食材煲汤调料羊蹄煲汤可以放红枣、杞子、生姜、沙参、大蒜、干辣椒、少量陈皮和八角等食材。首先把羊蹄洗净去毛,并烧开水在水过一下;准备炖羊蹄用的配料,葱姜蒜以及干红辣椒,全部洗净切好;锅内加入足量清水,放入羊蹄、各种大料,再加入适量食盐、生抽、香醋等开火炖;等羊蹄炖熟透后就加入可以鸡精,搅拌均匀即可。其他做法首先准备炖羊蹄用的配料,起锅上油,倒油的时候多倒一些。需要保证每块肉都能沾上油脂...

夏天煲汤食谱大全

2024-03-15 05:36:28

-、营养菜丝: 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中,翻炒几下后勾芡,加适量盐即可出锅。 二、鱼香肉丝: 主料:瘦猪肉200克。 配料:木耳30克、菜心50克。 调料:酱油10克、醋8克、白糖15克、料酒10克、葱15克、姜8克、蒜8克、 豆瓣...

荷鹿牧场酸奶的制作方法

2024-03-13 04:02:58

荷鹿牧场酸奶的制作方法酸奶机如何做酸奶    酸奶是一种营养丰富的食品,富含优质蛋白质、钙和益生菌等营养成分,对人体健康有很多好处。荷鹿牧场的酸奶制作采用天然发酵,口感醇香,健康美味。下面介绍荷鹿牧场酸奶的制作方法。    材料:    1.牛奶:500毫升    2.酸奶菌粉:1袋(一般为1克)  &nbs...

家庭DIY

2024-03-13 04:01:03

家庭做蛋糕1、原料配方:鸡蛋500单位重量;面粉375单位重量;砂糖350~酸奶机如何做酸奶500单位重量        制作方法:        1打蛋:先将鸡蛋、砂糖放入洗净的容器中,容 器不得沾油,然后用4根筷子扎成的正方形打蛋工具(每根直立筷子相距1厘米),进行快速打蛋20分钟,让尽量多的空气混入其中,同时也让...

鲜奶制作酸奶的方法

2024-03-13 03:49:52

鲜奶制作酸奶的方法  酸奶已经成为公认的美容养颜的健康食品,每天喝一杯酸奶能保证每天的乳酸菌,也能促进肠胃吸收营养。现在很多人都自己做酸奶,因为这样能保证酸奶的质量。制作酸奶也是需要几个必要的步骤的,步骤操作过程中按照规矩,那么就能做出浓稠的酸奶了,现在我们马上就来了解鲜奶制作酸奶的方法。
酸奶机如何做酸奶  做法一
  1:准备材料酸奶、牛奶。
  2:准...

B2桩考技巧(百分百过关)

2024-03-09 14:29:14

B2大货车倒桩一、车身标记与竹竿标记说明,如图:二、倒桩技巧(1)倒入乙库踩下离合器和脚刹(最好养成习惯踩脚刹,因为如果在下坡起动时,不踩脚刹就会溜下去),挂R档,松手刹,放开脚刹,慢抬离合器。尽量将视线移到后挡风玻璃中间往后看,当车厢右边的前1/3处与5号竿重合时,匀速将方向盘向右打死,(注意观察车尾两角,尽量让左车尾角接近4号竿,这样就能防止在倒入过程中碰到中竿),待车尾进入4起步技巧、5号竿...

怀孕初期晚上适合吃什么东西好

2024-03-04 03:18:57

怀孕初期晚上适合吃什么东西好怀孕初期在晚上吃晚餐能够吃些什么食物呢,相信这是很多孕妇妈妈想要知道的吧。以下是店铺为大家整理的怀孕初期晚上适合吃什么东西好,希望你们喜欢。怀孕初期晚餐适合吃的东西1、南瓜饼食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。做法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋...

孕妇晚饭菜谱 适合孕妇晚饭的菜谱有哪些

2024-03-04 03:18:35

孕妇晚饭菜谱 适合孕妇晚饭的菜谱有哪些怀孕后,孕妇的口味变得敏感!至于孕妇晚饭吃什么好呢?下面店铺整理了孕妇晚饭菜谱以供大家阅读。孕妇晚饭菜谱菊花汤:取乌鸡一只炖汤,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克,党参3克,甘草、当归各6克,生姜15片,半夏12克,大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。麦门冬汤,即以麦门冬10克,白术、芍药、黄芩、甘草各6克,干地黄9克,阿胶12克,生姜18片,大枣15枚组成,再...

有一种甜初中作文700字优秀6篇

2024-03-03 08:42:36

有一种甜初中作文700字优秀6篇  无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?下面是本店铺为大伙儿带来的6篇《有一种甜初中作文700字》,希望能为您的思路提供一些参考。放在糖果旁的是我很想回忆的甜  有一种甜作文 篇一  有一种甜,叫做亲情,这份甜甜的亲情让我难以忘怀。  天气越...

自制酸奶的作文【3篇】

2024-02-29 22:32:47

自制酸奶的作文【精选3篇】自制酸奶的作文【精选3篇】一  前几天,我家买了一台酸奶机。昨天,外婆买了一箱牛奶。晚上,我们把牛奶倒进酸奶机里,加热了一个晚上,酸奶就做好了。 早上,我起来吃酸奶,观察过了,原来是爸爸,我是其次个吃酸奶的人。怎么用酸奶机做酸奶然后我要开头吃酸奶了,我是这样做的:先放蜂蜜到酸奶里,由于原味的酸奶是不甜的。然后妈妈帮我把猕猴桃切成小块,放进有蜂蜜的酸奶里。酸奶看...

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