豆腐
清明养生汤及做法
清明养生汤及做法清明养生,以喝汤最佳,那么清明养生汤有哪些呢?下面店铺为你介绍清明养生汤及做法。清明养生汤1、桑葚薏米炖白鸽进入清明之后,湿度大的不仅是室内的空气,还有人身体里的湿气,中医认为这一时期,健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中,桑葚薏米炖白鸽是食补佳品,可以利水渗湿,补中益气,养血舒筋。材料:桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许。做法:桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子,氽...
鱼头煲什么汤好
鱼头煲什么汤好 鱼身上的各个部位都是宝特,别是对于个头比较大的鱼来说,就连鱼下巴都是非常好的一种食材,而且鱼下巴这个地方非常适合小孩子吃,这个地方的鱼刺是非常大的,小孩子能够摘除,不会让孩子出现被鱼刺扎到的现象。鱼头在炖汤的时候也是非常入滋味的,那么鱼头煲什么汤比较好喝呢?
炖鱼头汤什么鱼头好
1、炖鱼头汤什么鱼头好
草鱼头的做法大全 鱼头汤一般...
秋季必喝的16款女性养生汤-美容养颜、补气养血
秋季必喝的16款女性养生汤-美容养颜、补气养血豆腐金针菇海带汤用料:豆腐一块、海带结100克、金针菇50克、香葱适量、盐少许做法:1.1.金针菇洗净,豆腐切小块 。2.2.锅里下水,少量油先煲开,接着放入海带结,先大火煮七八分钟 。3.3.等海带结煮得差不多熟了再放进金针菇和豆腐块,煮个三分钟左右,最后下盐做调味及洒上香葱即可。虾皮冬瓜汤用料:冬瓜 300克,虾皮 15克,姜 1块,细香葱 1根,...
中国菜名大全62946
中国菜名大全瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧...
中国菜名大全 (2)
中国菜名大全瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘 儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火...
中国菜名大全(0002)_图文
中国菜名大全金陵丸子是哪里的菜中国菜名大全瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘 儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠...
客家菜的标准
客家菜的标准客家菜的标准制定通常包括以下几个方面:1.原料选择:强调选用当地特食材,如梅州的三黄鸡、东江鱼、山野菜等,并对食材的新鲜度、规格、品质有严格要求。东江盐焗鸡的做法2.烹饪工艺:每一道客家菜都有其独特的制作技艺和工序。比如盐焗鸡需采用特制粗盐包裹,慢火焖焗;酿豆腐则需要将肉馅精细调制后填入豆腐中,再经过煎、炖等步骤烹煮。3.口味特点:客家菜讲究原汁原味,口感醇厚,咸香适口。其中,“肥、...
牛肉清炖萝卜做法|菜谱
牛肉清炖萝卜做法|菜谱《三煲四炖·燕窝》各种粥类食谱 49 01 蔬菜牛肉粥 49 02 豆腐粥 49 03 鸡蛋粥 49 04 蔬菜鱼肉粥 49 05 豌豆... 蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量做法:(1)把萝卜去皮,... 35 沙葛清热汤 35 降压清热海带汤 35 番茄猪肝汤 36 党参砂仁猪肚汤 36 菜谱大全 - 粥谱 ...菜谱集锦32 红、白萝卜牛肉汤 3...
河源饮食文化的特点
河源饮食文化的特点饮食作为文化现象的一部分,不仅与每个人的生活息息相关,而且更体现出一个地区的文化特点。为此,下面就不妨和 一起来了解下河源饮食文化,希望对各位有帮助!河源饮食文化特点传统客家菜多用肉类,主料突出,讲究“咸、烧、肥、香、熟、陈”。咸:客家菜偏咸,甚至有“吃在客家,咸是一绝”之说;烧:强调趁热吃,且“烧唔烧”成了品评菜肴是否好吃的标准之一;肥:普遍用油很重,肉食多选五花肉甚至纯肥肉...
惠州传统美食文化
惠州传统美食文化%e6%83%a0%e5%b7%9e%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e7%be%8e%e9%a3%9f%e6%96%87%e5%8c%96下载的文档如不能正常打开,右击文档打开方式选择浏览器即可 惠州自隋代设循州府以后,一直是“岭南名都”“粤菜重镇”,其历史文化在省内外有一定的地位和影响,近代以来,惠州又是广东历史文化名城之一。因此,惠州在历史上长期形成的传统民...
客家菜
常见客家菜汇总客家人是中原南下的移民,由于种种历史的原因,迁至岭南山区后,完整地保留了中原的语言与饮食习惯;而且,由于客家人居住地区大都是远离海洋,客家菜便以内陆型的油重味浓、咸香软糯为特。客家菜的用料大都以家禽和野味为主,追求原汁原味,即“饭有饭香,肉有肉味”。有所谓“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无鹅不浓”的讲法。注重火功,以蒸、焗、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气,有“冬羊、...
立春的传统食材鱼和豆腐的消费习俗
立春的传统食材鱼和豆腐的消费习俗立春是中国传统二十四节气中的第一个节气,也是阳历的二月初。立春标志着春天的正式开始,人们庆祝这个节气的同时,也有一些与饮食相关的传统习俗。在立春这一天,人们通常会选择一些特定的食材,其中最常见的就是鱼和豆腐。这两种食材在中国文化中有着重要的意义,是人们传统习俗中不可或缺的一部分。一、鱼的消费习俗1. 鱼的象征意义鱼在中国文化中象征着年年有余、富贵和团圆。由于和发音相...
腊八节全国各地风俗
腊八节全国各地风俗〔腊八节〕,俗称“腊八”是古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统节日,那么腊八节全国各地风俗是怎么样的呢,下面给大家共享关于腊八节全国各地风俗介绍,欢迎阅读!腊八节全国各地风俗1、北京腊八节的风俗北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开头洗米、泡果、...
金华腊八节吃什么
金华腊八节吃什么文章目录*一、金华腊八节吃什么*二、腊八节如何养生*三、腊八节为什么吃腊八粥 金华腊八节吃什么 1、金华腊八节吃什么 煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。 2、其他地方腊八节吃什么 2.1、腊八豆腐 腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味...
有趣的汉字歇后语大全
有趣的汉字歇后语大全半两棉花——免谈(免弹),你知道关于有趣的歇后语具体有哪些吗?接下来小编为大家整理了有趣的歇后语,欢迎大家阅读!有趣的歇后语瞎子背瞎子——忙上加忙。(盲上加盲)。万岁爷流鼻血——正红。(朕红)。秃子打伞——无法无天(无发无天)矮子过渡——安心(淹心)马店买猪——没那事(没那市)腊月天气——动手动脚(冻手冻脚)父亲向儿子磕头——岂有此理(岂有此礼)公共厕所仍石头——引起公愤(引起...
南宁腊八节有什么禁忌
南宁腊八节有什么禁忌文章目录*一、南宁腊八节有什么禁忌*二、腊八节吃什么好*三、腊八节的由来 南宁腊八节有什么禁忌 1、南宁腊八节有什么禁忌之腊八节不回娘家 按照过去的老说法,一年之中总有几天时间,出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳,是有讲究的。 进入腊月以来,第一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法:“...
南京到黄山旅游攻略
去黄山旅游注意事项南京出发到黄山两日游参考第一天:游客可以到南京中央门汽车站乘坐早上8:00发往黄山景区的班车前往黄山景区汤口,车费100元左右;中午12:20左右抵达汤口,我们会到班车终点接站(我们可以帮游客免费预定返回车票)。游客也可以自驾到黄山风景区汤口(南京--宁马高速--马鞍山--芜马高速—芜湖--合铜黄高速(又名京台高速)--合铜黄高速的汤口、黟县出口下高速--汤口),我们可以到高速出...
三伏天做水煮肉,一个小妙招,让你手工切出薄如蝉翼的完整肉片_
三伏天做水煮肉,一个小妙招,让你手工切出薄如蝉翼的完整肉片 (2020-07-27 10:27:56)标签: 水煮肉片快手菜开胃菜下饭菜分类: 中餐三伏天做水煮肉,一个小妙招,让你手工切出薄如蝉翼的完整肉片。大热天的老出汗,体能消耗得大;因为热,所以胃口也差了,老想吃肉。饭馆餐厅不想去,不但贵,还要在路上晒太阳,想想都觉得热。不如在家自己做水煮肉片。三伏天,饮食不宜太燥热,以免上火。我把水煮肉片做...
小学学校食堂菜
小学学校食堂菜谱水煮肉片是哪里的菜周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜...
菜品名称及配料
菜品名称及配料: 石锅牛肉(熟牛肉 8 两、白萝卜、胡萝卜、尖椒 3 两) 山水肥牛(肥牛 6 两、莴笋半斤、金针菇 1 袋)葱烧蹄筋(蹄筋 7两、葱段 2 两) 葱烧木耳(木耳 6 两、葱 2 两) 葱烧海参(海参 8两、葱段 2 两姜沫 1两)黄蘑土豆片(土豆片 1 斤、黄蘑 2两、五花肉 1 两) 葱香笔管鱼(笔管鱼 5 两、香葱 2 两) 肉沫回锅菜(菜心 1 斤、肉沫 2 两) 小炒肉(...
没包完的饺子馅怎么办 没包完的饺子馅怎么保存
没包完的饺子馅怎么办没包完的饺子馅怎么保存饺子是中国大部分地区的人民每年冬至和春节必吃的年节食品,中国有句民谚:“好吃不过饺子。”深深道出了人们对饺子的喜爱之情。一、没包完的饺子馅怎么办饺子馅包不完可以放冰箱保存,也可以把饺子馅炸丸子吃,很多人都是这样做的哦。首先把干的馒头捻成馒头渣,用量自己掌控,主要起到肉抱团的效果,如果喜欢吃肉那么就少加一点。相反就多加一点点。再把豆腐放在一个碗中,用勺子把豆...
2022立秋后吃什么食物养生
2022立秋后吃什么食物养生立秋时节为人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,2022立秋后吃什么食物养生有哪些你知道?一起来看看2022立秋后吃什么食物养生,欢迎查阅!立秋后吃什么食物1、西兰花:含有丰富的维生素,如维生素A、维生素C和胡萝卜素,对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。2、蜂蜜:蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、...
北方小年吃什么 这7种记得吃
南方小年和北方小年的区别北方小年吃什么这7种记得吃北方小年吃什么,和南方腊月二十四过小年不一样,北方人的小年多数是在腊月二十三。说到过节,很多时候离不开各种“吃”。那么北方小年吃什么呢?下面为大家介绍一下。一、炒玉米晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。二、豆腐腊月廿五是“豆腐日”,老例有做豆腐...
我敬佩的一个人妈妈作文800字(精选16篇)
我敬佩的一个人妈妈作文800字(精选16篇)我敬佩的一个人妈妈作文800字(精选16篇)在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的我敬佩的一个人妈妈作文800字(精选16篇),仅供参考,欢迎大家阅读。土字旁一个于怎么读我敬佩的一个人妈妈作文1我敬佩的人有很多,获诺贝尔奖...
妇女节有关作文(精品12篇)
妇女节有关作文(精品12篇) 妇女节有关作文篇1 三月八日是我国的妇女节。这一天,所有的妇女们都可以放半天假。今天是20x年的3-8妇女节。下午,我刚放学,看了看时间,呀,妈妈马上就回来了。我该送什么礼物给妈妈呢?想了半天,我也没有想出半点好法子。我只好请教我的爷爷。爷爷想了想,说:“平时都是你妈妈做饭。要不,今天你给妈妈准备晚餐吧。” 说干就干,我连忙跑进厨房,从冰箱里拿...
妇女节500字优秀作文(精选10篇)
妇女节500字优秀作文(精选10篇) 三八妇女节放假吗?国家规定:放半天假妇女节500字优秀作文篇1 妇女节是妈妈您的节日,在此我先祝您节日快乐,祝您永远年轻。回顾起您对我的爱,真是感慨万分。 有一次,我病了,天空中下起倾盆大雨,妈妈是您冒着大雨去给我买药,买菜,回到家后全身都湿了,您却没有换下湿衣服,急忙给我做饭。做了饭您把我叫起来,端着饭让我吃,当时我吃着那您冒着风雨买...
美好的妇女节作文
美好的妇女节作文美好的妇女节作文10篇美好的妇女节作文1今天是妈妈科室庆祝“三八”妇女节活动,我和妈妈,阿姨们高高兴兴的来到梅花山观赏梅花。同行的还有妈妈同事带的好几个小朋友,我最大,就自然担当起“幼儿园”园长一职。每年这时候,梅花都会满山遍野,烂漫,如波涛海浪似的盛开,那景象是相当的美丽。年年我都会跑来将梅花观赏个透:什么早春梅,朱砂梅,绿萼梅,白瓣梅无论哪种都可以写出一箩筐作文或简介。今年的梅...
经典陕西话盘点
经典陕西话盘点 陕西话是中国方言中的一支,也是中国五大方言之一。陕西话的特点是发音粗犷,声调平坦,语言直白幽默,讲究朴实,给人以亲切的感觉。以下是经典陕西话的盘点: 1. 老天爷闭着眼睛,蒜蓉拌豆腐,不放辣椒也不放盐,两下子就把你蒸熟了。粗犷的犷 2. 赶集的时候,卖糖葫芦的老板娘气喘吁吁地跟你说:“一块钱一个,两块钱两...
QQ餐厅所有菜系的名字
川菜:酸辣土豆丝,四川泡菜,麻辣萝卜干,麻辣白菜,虎皮青椒,鱼香茄子,麻婆豆腐,聚三鲜,开水白菜,肉末茄子,水煮肉片,宫保鸡丁,口水鸡,回锅肉,酸菜鱼,泡椒牛肉,辣子鸡,毛血旺,水煮鱼,东坡肘子,葱辣大虾,蒜泥白肉,樟茶鸭子,水煮牛蛙,冷锅鱼,重庆烤鱼,灯影牛肉,芙蓉青蟹,麻辣香锅,香辣蟹。江浙菜:麻油萝卜,奶油白菜,扬州炒饭,五香荷叶蛋,嘉兴蛋黄粽,西湖醋鱼,西施豆腐,东坡茄子,栗子黄焖鸡,叫花...
知识积累歇后语
知识积累歇后语1、山头上看飞机——高瞻远瞩2、癞蛤蟆驮石碑——硬撑3、后脑壳上的头发——辈子难见面4、开封府里的包公——铁面无私5、刺槐作棒槌——净是扎手货6、瘸子携瞎子——高低跟着走7、竹竿赶鸭子——呱呱叫8、啄木鸟上树——全靠一张嘴9、孔夫子的背包——准是书(输)10、地板擦子刷地——拖泥带水11、癞蛤蟆带娃娃——只讲个数12、骑驴背磨盘——白搭;多此一举13、麻子喂麻雀——喂一个,跑一个14...