葡萄酒与西方文化章节测试答案2018.10网页不好保存？阅读不方便？移步超星助手享受更好的阅读体验。1.1 葡萄与葡萄酒简介1【单选题】生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含 A 。A、酿酒品种B、阳光C、土壤D、雨露2【单选题】葡萄属于 D 植物。草本A、B、灌木C、乔木D、藤本3【判断题】Grapefruit是属于葡萄果实吗？×1.2 葡萄起源1【单选题】葡萄属于 B 植物。A、单子...

各国红酒级别汇总1、法国的等级设定从高到低为：法定地区葡萄酒-AOC ，优良地区餐酒-VDQS ，地区餐酒-VDP，普通餐酒-VDT。2、意大利等级设定从高到低为：优质法定产区葡萄酒-DOCG ，法定产区葡萄酒-DOC ，地区餐酒-IGT ，普通餐酒-VDT3。3、西班牙等级设定从高到低为：优质法定产区特级葡萄酒-DO Pago ，优质法定产区-DOC/DOCa ，法定产区-DO ，地区餐酒-Vd...

红酒品鉴知识小结首先我们如何认酒呢？先学看法国红酒酒瓶上的标签吧。法国葡萄酒的卷标又称为etiquette(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得法国葡萄酒的人们之间，流传着"只要看了卷标，就知道它的味道了"一般，卷标上确实透露着关于法国葡萄酒味道(特)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名...

常见红酒品牌  世界十大红酒品牌  罗曼尼-康帝酒园  推荐年份：1997年  罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵，多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座，1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份，Romane Conti价格均在1000美元左右。它泽深沉，具有淡淡的酱油香、花香和甘草味，芳香浓郁，沁人心脾。[1] ...

项目请示报告范文(11篇) 项目请示报告范文（精选篇1）  __省机械工业厅：  我厂经国家批准的“七五”期间59万元技术改造项目，在执行过程中资金额突破了原计划，其原因如下：  一、原计划更新跟增加设备11台，资金额13万元。因一些优质名牌设备提价，致使这项资金额达14.7万元，价差1.7万元（详见附表）。  二、原计划翻建锻造车间厂房1000平方米，资金...

葡萄酒试题（初级）一、单项选择题：1、下列哪些酒属于加强型葡萄酒（A）A、雪莉酒    B、贵腐酒    C、白兰地    D、冰酒 2、下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种（B）A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠3、下面哪一项完全属于新世...

葡萄酒与西方文化章节测试答案网页不好保存？阅读不方便？移步 超星助手 享受更好的阅读体验。1.1 葡萄与葡萄酒简介1【单选题】生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含 A 。A、酿酒品种B、阳光C、土壤D、雨露2【单选题】葡萄属于 D 植物。A、 草本B、灌木C、乔木D、藤本3【判断题】Grapefruit是属于葡萄果实吗？×1.2 葡萄起源1【单选题】葡萄属于 B 植物。A、单子叶B、双...

最新的收购公司请示范本     国家发展改革委:     20XX年12月，国家发展改革委以发改外资〔20XX〕2965号文核准了“富丽达集团控股有限公司收购加拿大纽西尔特种纤维素有限公司部分股权项目”;20XX年2月，富丽达集团控股有限公司通过在卢森堡设立的“富丽达卢森堡控股公司”成功收购了加拿大纽西尔特种纤维素有限公司90.88%的股份。收购完成后，...

法国骑士勋章获得者满仁厚    名    字：Jerome Mancosu中文名字：满仁厚。人物介绍：他是法国葡萄酒品鉴协会的创始人和会长，该中心成立于2003年，该中心有50多个独立酒商会员，年产量超过10万瓶，每年在法国做酒展，Jerome.Mancosu会长长期致力于法国葡萄酒的教育和推广，法国政府为了嘉奖满仁厚在红酒品鉴和推广方面的贡献，对其授予了法...

漫步酒乡 法国葡萄酒起源于公元1世纪，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具贵族气质。法国葡萄酒是采用完全自然环境下栽培的葡萄榨汁精心酿制而成的。不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及时间，会使葡萄酒的风味各具特。 决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理...

法国葡萄酒酒庄法国葡萄酒分级制度第一部分：AOC原产地控制标准AOC标准是法国葡萄酒分级制度的象征，也是中高端葡萄酒的质量标准。AOC 标准全称为Appellation d 'Origine Contrôlée , 既原产地控制标准，符合AOC标准的葡萄酒称为法定产区葡萄酒。作为顶级葡萄酒的故乡，法国是世界上第一个制定葡萄酒生产标准的国家。早在1936年，法国就成立了INAO国家原产地管理局全力推...

法国葡萄酒的等级制度法国葡萄酒分为4个级别,日常餐酒(Vin de Table),地区餐酒(Vin de Pay),优良地区酒(Vin Delimites de Qualite Superieure/VDQS),法定产区酒(Appellation d’Origine Controlee/AOC)。这是法国法律规定的葡萄酒等级,等级越靠后越高,而AOC等级,是法国葡萄酒的最高等级。评定等级依据是:葡...

葡萄酒等级分类（澳洲等新世界国家葡萄酒没有等级划分）（一）法国基本上，法国葡萄酒分为四类：第一类是法定产区酒（A.O.C），第二类是优良产区酒（V.D.Q.S）,第三类是地区餐酒（V.D.P），第四类是日常餐酒（V.D.T）。最好的酒标上标有A.O.C，即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。第二类V.D.Q.S是一些产区在升级为A.O.C之前的葡萄酒。第三类V....

葡萄酒等级：法国酒分类：  目前法国葡萄酒的质量等级制度是1935年制定的，至今未作修改。一般将法国葡萄酒分为4个等级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。  ●法定产区葡萄酒：简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别酒。波尔多高级干红、斐兰德酒庄为此等级酒。法国葡萄酒酒庄  ●优良地区餐酒：简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。&n...

法国葡萄酒酒庄法国主要旅游景点攻略法国作为世界上最受欢迎的旅游目的地之一，有许多令人难以置信的旅游景点。以下是一些你不容错过的主要景点：1. 埃菲尔铁塔（巴黎）：作为法国的象征，这座铁塔是世界上最著名的建筑之一。你可以登上塔顶，俯瞰整个巴黎市区的美景。2. 卢浮宫（巴黎）：这是世界上最大的艺术博物馆之一，收藏着无数珍贵的艺术品。蒙娜丽莎就展览在这里。3. 凡尔赛宫（巴黎附近）：这座宫殿曾经是法国王...

葡萄酒产区及法国红酒文化.txt11生命是盛开的花朵，它绽放得美丽，舒展，绚丽多资；生命是精美的小诗，清新流畅，意蕴悠长；生命是优美的乐曲，音律和谐，宛转悠扬；生命是流淌的江河，奔流不息，滚滚向前法国葡萄酒文化如果说茶是中国文化不可或缺的一环，那么葡萄酒就是法国文化中绝不能少的那一环。谈论法国就不得不谈论葡萄酒。自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，...

【摘要】法国红葡萄酒被世人奉为世界葡萄酒的极品。它所以深受人们的爱戴，不仅仅在于它与香水、时装一样象征着法兰西浪漫情调，更重要的是它有着独特的历史和文化底蕴。法国的红酒文化伴是随着法国的历史与文明成长和发展起来的。红酒文化是法国优雅文化的典型代表，凝聚着法兰西历史，它已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全...

最完整详细的法国葡萄酒知识大全一.法国葡萄酒概况A.葡萄酒概况考古学家考证，人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。通常认为，葡萄酒起源于公元前6000年的古斯，那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。古希腊人喜欢葡萄酒。荷马史诗中多次提到葡萄酒。古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯(Dionysos)。古罗马人喜欢葡萄酒，有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。古罗马的酒神是巴克...

法国葡萄酒现况分析在法国，随着连续6年的出口暴跌，以及面临新世界市场扩展，葡萄酒领域面临着历史上最严峻的危机和竞争性的挑战。  专家指出，法国有许多因素制约着葡萄酒产业的良好运营：  存在很多独立的干预者,引起市场混淆并使市场缺乏敏捷性。能够直接从酒庄卖到各种销售渠道或者卖给进口商的葡萄酒，在大多数时间，都卖给了位于销售环节中间的酒批发商和经纪人。    由...

法国葡萄酒的发展史摘要：法国是世界的浪漫之都，其葡萄酒的盛名更是享誉世界。法国葡萄酒的发展有着曲折而漫长的历史，造就了其深厚的文化底蕴。随着葡萄酒种植业与酿造业的发展，法国的葡萄酒文化制定了其严格的分类和等级制度，为建立更高水准的葡萄酒体系奠定了基础。法国是世界的浪漫之都，其葡萄酒的盛名更是享誉世界。法国葡萄酒的发展有着曲折而漫长的历史，造就了其深厚的文化底蕴。随着葡萄酒种植业与酿造业的发展，法国...

Chateau Margaux传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左案。他们有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年，由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女...

法国波尔多（Bordea‎u x）红酒的等级划‎分、产区介绍和分‎级制度等级划分（一）法国葡萄酒的‎4大等级1.法定产区葡萄‎酒AOC2.优良地区餐酒‎V DQS3.      地区餐酒VIN DE PAYS4.      日常餐酒VIN DE TABLE一、法定产区葡萄‎酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒‎最高级别——AOC在法文‎意...

法国红酒知识科普    位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤，西北隔拉芒什海峡与英国相望，濒临北海、英吉利海峡、大西洋和地中海四大海域，地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。地势东南高西北低。平原占总面积的三分之二。    主要葡萄品种    赤霞珠Cabernet Sauvignon、美乐Merlo...

法国葡萄酒产区之一要了解法国葡萄酒，首先要知道几个具有历史意义的时间：－1855年：为参加在巴黎举办的万国博览会，拿破仑三世令波尔多总商会为其酒制订一个排行榜。当时的61个顶尖酒庄有幸如选，所有五个等级的酒庄都称 “列级酒庄”，这个历史上首次对葡萄酒进行正式的分级。可以说树立了法国葡萄酒的品牌，对法国葡萄酒在全球的流行奠定了基础。－1867年：被称为葡萄酒之父的法国人路易士•巴斯德（Louis P...

法国葡萄酒一、庄园模式 “精雕细作”的小农作业模式每个酒庄面积都不大，讲究葡萄的种植、管理、葡萄酒的酿造到销售一条龙作业，把葡萄酒的质量控制前移到种植种的每个环节，实行产前、产中、产后全程的控制。在每一个环节上保证酒的品质，也最大可能地体现自家的酿造风格。由于每个庄园的规模都不大。精工细作是这些酒庄一直坚持的工作态度。酒庄在葡萄的种植和酿造方面极其严格。(遵循国家对葡萄苗、葡萄树行距、株距、末端...

法国葡萄酒酒庄法国红酒产区介绍-- 勃艮第产区勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。它的名气来源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy ）；他曾在很多国家都有大使馆，而且属地遍布荷兰、比利时以及瑞士。 勃艮第葡萄产区绵延250公里，涵盖三个县，包括夏布利（Chablis）的Yonne县，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cot...

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍--法国葡萄酒（五）  法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。下面我们介绍一下法国十大葡萄产区的品种及其特。      法国十大产区：      · 香槟产区 Champagne  · 阿尔萨斯产...

提起法国葡萄酒分级制度，最著名的是波尔多1855年的分级(Classifications of 1855)。在对分级的中文翻译中，一般都将分级译X级酒庄。因此，在许多中国人眼中，酒庄的等级成为葡萄酒质量高低的象征。究竟波尔多葡萄酒分级划等的是什么？实际上，法文原意表达的非常清楚，分级的单位并非是酒庄(Château) ，而是Cru；也就是说，分级划等的不是酒庄而是Cru。Cru目前的中文译法未体现...

法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区· 香槟产区 Champagne· 阿尔萨斯产区 Alsace· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire· 勃艮第产区 Bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir· 罗纳河谷产区 Rhone Valley· 波尔多产区 Bordeaux· 西南产区 Sud-Ouest· 朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Rous...

法国葡萄酒品牌排名1、 白马庄（Chateau Cheval Blanc）—圣达美隆的骄傲  白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。2 、木桐庄（Mouton Rothschild）——波尔多一级庄新晋贵族法国葡萄酒酒庄    尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但...