发酵
生态养猪项目创业计划书
生态经济养猪创业计划书一、目录1.目录2.摘要3.公司简介4.市场分析 5.产品特6.竞争性分析7.产品与服务8.市场与销售9.管理能力10.财务计划11.财务分析12.风险分析二、摘要对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的...
发酵床养鸭技术_养鸭技术_养鸭子技术
养鸭技术大全第一章生态养鸭的概念与模式一、生态养鸭的概念生态养鸭就是尊重鸭生存的基本权利,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律最大限度地开发和活用当地的自然资源来从事高效的养鸭生产。二、生态养鸭的基本模式当前生态养鸭的现有基本饲养模式是在舍内设置30~40厘米的地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等农副产品垫料,利用世纪华康发酵菌种对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制和分解...
畜禽粪污资源化利用相关模式及意义
49畜禽粪污资源化利用相关模式及意义蒋晓莉 吴 飞(长兴县农业农村局,浙江长兴313100)摘 要:随地方惠农补贴、养殖福利的利好带动,禽畜养殖规模是逐年扩大。而在带来效益的同时,畜牧业所带来的环境问题也日益突出。面对日渐严重的环境污染问题,文章阐述畜禽粪污资源化利用的意义,在此基础上,自种养结合、清洁回用、粪污达标排放等几个方面,就畜禽粪污资源化利用相关模式做要点阐述,为绿生态禽畜...
养殖和种植创业计划书
养殖和种植创业计划书在21世纪的中国,生活水平在不断提高,绿、环保消费理念在不断转换,这给果树种植业的腾飞创造了更加难得的机遇。给大家整理了关于养殖和种植创业计划书,希望你们喜欢! 养殖和种植创业计划书篇1 一、养殖项目 1、黑山羊养殖。 2、果树以及其它农作物种植。 二、项目背景 卧云村是个传统的农业村,富余劳动力较多。广大众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落...
生态猪养殖创业计划书
蝇蛆养殖 生态猪养殖创业计划书 养猪业是我国畜牧业的重要组成部分,在我国经济发展中占有十分重要的地位。养猪业的发展不仅关系到国民经济的发展,还关系到生态环境的保护以及生猪的食品安全问题。以下是为大家整理的关于生态猪养养殖创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 生态猪养养殖创业计划书篇1 养殖总体布局的设计 养殖厂地貌 发酵...
养殖技术-种养结合九种新模式
蝇蛆养殖养殖技术-种养结合九种新模式 一、牛-羊。利用牛吃高草、羊吃矮草的特点,对有限的草场实行轮流双层次放牧,先放牛,后放羊,大大提高了草牧场的利用率和经济效益。 二、鸡-猪-牛。用饲料喂鸡,鸡粪再生处理后喂猪,猪粪处理后喂牛,牛粪作农田肥料,这样就大大减少了人畜争粮的矛盾,有效降低了饲料成本,能提高养殖业的经济效益。 三、鸡-猪-...
无菌蝇蛆养殖技术
无菌蝇蛆养殖技术一、蝇蛆房的建造育蛆房高2米,房内每20厘米拉一条固定蝇子,供苍蝇落脚。房四周每隔1米安装2平方米的大窗,每个窗用窗纱封好。房内安装自动控温仪,墙上平均每20平方米安装一台壁扇,由控温仪控制,每40平方米装一台换气扇。收蛆桶的边缘要高出蛆池地面2~3厘米,并形成一个坡度,育蛆池壁高20厘米。食料盘内垫1张1厘米厚的海绵,防止苍蝇吃食时掉入淹死。二、养殖前的准备工作盆栽各种常青花卉、...
沼气点不着火的原因及预防和处理方法
新能源产业35沼气点不着火的原因及预防和处理方法熊子荣湖北省十堰市竹溪县沼气点不着火的原因很多,主要有以下个方面。一是沼气池漏水、漏气或输气管接头漏气。二是一次加入原料太多或是太少。三是料液温度太低,低于10℃不能产气。四是沼气中甲烷含量太低。五有可能加入了农药、洗涤剂等有毒、有害物质。六是灶具、脱硫器故障。其处理方法是:一、是进料前要对池体和管线试水试压,如有问题及时修理维护。二、是合理进料:①...
(整理)100种原料药、制剂药技术经济指标统计.
主要技术经济指标100种原料药、制剂药技术经济指标计算统一规定(中国医药工业总公司)——抗生素部分节选二、抗生素技经指标统一计算口径通径:1、 技经指标项目:产量,质量(优级品率、一次合格品率、平均成品效价)、总收率(含各分步收率、全部原料总单耗、主要原料总单耗、主要原料单耗明细、原料成本、车间成本、工厂成本、平均发酵单位、最高发酵单位(含发酵周期、体积)、发酵罐染菌率、发酵指数、生产指数、设备发...
自制葡萄酒酿酒方法
自制葡萄酒酿酒方法:一、酿酒工具:1、主发酵容器。玻璃的罐、坛或瓶,陶瓷坛或罐,不锈钢瓶等能够密封住的容器;2、二次发酵容器。同上,还可以利用空的玻璃酒瓶等;3、一根塑料细管。用来发酵完成以后利用虹吸法将酒液从大的主发酵容器中倒出;4、木棍或长筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁,以便充分发酵;5、过滤用具,可以用漏勺,备上丝袜或细纱布,对葡萄皮等进行过滤。二、材料:1、成熟的、颜深的、质量...
帝斯曼 发酵法va
帝斯曼 发酵法va 对于“帝斯曼发酵法VA”,这是一种用于葡萄酒生产的特定发酵方法。帝斯曼(Demaison)发酵法是一种传统的葡萄酒发酵技术,通常用于生产高质量的葡萄酒。这种发酵法的特点是在发酵的初期,将葡萄汁与葡萄皮分离,使得葡萄皮中的素和单宁等物质不会在发酵初期就与葡萄汁接触,从而减少了苦涩和粗糙的口感,使得葡萄酒更加柔和和丰富。 帝斯曼...
Sherry and potro
Sherry and potro雪利酒(英语:Sherry /ˈʃɛri/, 西班牙语:Jerez [xeˈɾeθ] 或 [xeˈɾes],又译:雪莉酒)是一种由产自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯-德拉弗龙特拉 (Jerez de la Frontera)的白葡萄所酿制的加强葡萄酒。Jerez-Xeres-Sherry DO,加迪斯省,安达卢西亚大区,西班牙其名雪利酒(Sherry)其实是单词Xere...
自酿葡萄酒-常用酵母的型号与特性
酵母型号与特性一、酿造干白葡萄酒的酵母(一)、VL1(1)葡萄品种:用于各种白葡萄品种(2)酿酒特性:酒精发酵过程中生成的乙烯苯酚特别少,尤其遇到光照不足、降雨量多的年份,部分腐烂的葡萄用该菌种是最佳的首选,可限制乙烯苯酚的产生。(3)风格:该菌种能最大限度地将葡萄含有的天然芳香物质和产地的种植土壤特点在酒中得以还原。从而使获得的葡萄酒幽雅芬芳,丰满肥硕。(4)酿酒类型:浓郁高端耐久存干白。(二)...
自酿葡萄酒为什么不红
自酿葡萄酒为什么不红 又到了葡萄大量上市的时间了,很多人纷纷制作起葡萄酒,简单来说,自酿葡萄酒只需要一个密封罐,葡萄中加入白糖就可以了,但是比例如何放却是最重要的。有的人酿出来的葡萄颜很红,但有的自酿葡萄酒为什么不红呢?这要看多个原因了,比如葡萄的品种、糖放的多少等等,都会影响到葡萄酒的颜与味道。 首先我们要弄懂的一个常识就是葡萄酒颜的由来。事实上,红葡萄酒的颜来自...
自酿葡萄酒通常会有哪些危害
自酿葡萄酒通常会有哪些危害葡萄酒一直是我们大家喜爱的一种酒类了,很多人都喜欢自己在家制作葡萄酒,但是制作的葡糖酒存在一定的危害,今天店铺带大家一起来详细了解下自制葡萄酒到底有哪些危害吧,希望大家喜欢。自酿葡萄酒有哪些危害1、自酿葡萄酒容易滋生霉菌用于酿造葡萄酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等迹象的葡萄。葡萄在常温下不易保存,很容易发生霉变,如果新鲜度不高,会使酒中更容易滋生霉菌。所以,自酿葡萄...
智慧白兰地世界答案
智慧白兰地世界答案见面课:从葡萄到葡萄酒的创新1、问题:葡萄酒按泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒。选项:A:对B:错答案: 【对】2、问题:同一品种的葡萄在法国和中国种植的葡萄果的口感没有差异。选项:A:对B:错答案: 【错】3、问题:一种葡萄可以酿造出( )葡萄酒。选项:A:一种B:多种答案: 【多种】4、问题:一般说来鲜食葡萄和酿酒葡萄之间 。选项:A:有差异B:没有差异答案: 【有差异】5、...
制作葡萄酒作文250字优秀作文
制作葡萄酒作文250字篇一:制作葡萄酒为了满足好奇心,跟着电视学制作葡萄酒,且不论酒的味道如何,只这自己动手的乐趣就让人蛮享受的!自酿葡萄酒的方法第一步:先采购回新鲜的葡萄(提子除外)和冰糖。第二步:把葡萄择成一粒粒的,放进盆里清洗干净。第三步:洗净的葡萄晾干水分,用纸巾沾干,有条件的话,再用电吹风吹一下,不能让葡萄上残留一丝生水,否则在以后的过程中会出乱子的哦!嘿嘿!第四步:把晾干水分的葡萄和冰...
2023年葡萄酒的酿造实验报告
葡萄酒旳酿造及其中酵母菌对发酵过程旳影响试验设计方案一、序言:葡萄酒是用新鲜旳葡萄或葡萄汁经发酵酿成旳酒精饮料。一般分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成旳。我们所要酿造旳是红葡萄酒。葡萄酒有增进食欲,滋补作用旳作用。葡萄酒中具有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少旳营养素。它可以不通过预先消化,直接被人体吸取。非但凡对体弱者,常常饮用适量葡萄酒,...
生活养生-自制葡萄酒有白膜是怎么回事
文章导读 当秋天的时候就是葡萄成熟的时候,很多人会在这个时候,买很多的葡萄回来做成葡萄酒,总是感觉自己做的葡萄酒味道好,还特别的放心。很多人做好了葡萄酒之后,都会送一些给亲戚和朋友,让大家一起来尝尝。自己在制作葡萄酒的时候,也是有很多事情要注意的,不然会制作失败的。 自制葡萄酒有白膜是怎么回事 这层白膜也叫酒花病,是自酿葡萄酒最容易出现的一种情况,...
酿酒常见词注解 注解常见的情况
[酿酒常见词注解]注解常见的情况 时间飞逝,转瞬已入深秋,北半球葡萄酒产区的人们为酿制新一年葡萄酒不分昼夜的劳碌已进入了尾声,鉴于一些酿酒词汇比较特别,不易查询,这期的迪文词典将常见的酿酒词汇加以简洁归纳和注解。 自酿葡萄酒的方法 简介 邱迪文 博士,十几年前在澳大...
葡萄和冰糖的比例
葡萄和冰糖的比例 相信很多人都喝过葡萄酒,但是大家不知道的是,其实在酿造葡萄酒的过程中,不仅要加入葡萄让它自己发酵,其实还要适当的加入一些冰糖来让葡萄酒的苦涩感进去。因为大多数的葡萄都不是特别甜,所以酿出来的果酒也不是很甜,加入冰糖会让果酒更甜一些。于是在做葡萄酒的时候,冰糖和葡萄的比例是什么呢?自酿葡萄酒的方法 如果你是在市场上购买葡萄,则按3:1的比例加糖,因为所有在市...
葡萄酒酵母使用方法?
葡萄酒酵母是用于制作葡萄酒的重要成分,它能够将葡萄汁中的糖分发酵成酒精。以下是葡萄酒酵母的常见使用方法:1. 选择合适的酵母:根据你想要制作的葡萄酒类型和口感,选择适合的葡萄酒酵母品种。市场上有各种不同的葡萄酒酵母可供选择,如干酵母和液体酵母。2. 激活酵母:如果你使用的是干酵母,一般需要先激活它。按照酵母包装上的说明,在温水中搅拌适量的酵母,让其充分激活和复苏。通常需要等待一段时间,直到酵母开始...
用酸菜坛子自酿葡萄酒100%成功
∙ 6斤 葡萄∙ 1.8斤 冰糖∙ 一个 腌酸菜用的陶瓮步骤/方法1. 将陶瓮洗干净,并用开水消毒。将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下,捞起,把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。2. 把葡萄整颗捏烂,放到陶瓮里,放了一半葡萄进陶瓮后,把全部冰糖倒进瓮中,覆盖着瓮里的葡萄。再把另外一半葡萄捏烂,放进瓮中,所放的葡萄体积不能超过瓮体积的十分之八。3. 用一块干净的纱布盖住瓮口,并把陶瓮放在阴凉避...
葡萄汁发酵的四个步骤
葡萄汁发酵的四个步骤在经过发酵前的准备工作之后,我们可以将葡萄汁、葡萄皮和葡萄果肉的混合物倒入到清洁消毒过的发酵罐中进行发酵。在葡萄皮自带的野生酵母菌保持得较完好的情况下,可以利用这些野生酵母菌来启动发酵,但是最终所酿成的葡萄酒颜和风味都会差一点,品质无法与重新添加干酵母所酿成的葡萄酒相比,发酵过程也较难启动。所以建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者,如果想保证葡萄汁发酵的顺利启动,建议另外添加干酵母。...
葡萄酒发酵工艺改进
葡萄酒发酵工艺改进作者:张泽昊 林佳源 雷承泽 王唯芬来源:《青年与社会》2019年第13期 摘 要:通过改进葡萄酒发酵工艺的工艺参数,得到最佳感官评价的葡萄酒。其中对葡萄酒发酵工艺中的时间、甜度等工艺条件进行研究,并设计多组对照实验。并改进自酿葡萄酒酿制发酵的条件,以如何得到更具风味感官评价的葡萄酒产品为目的,且与市场上常见葡萄酒产品进行比对...
自制葡萄酒颜不红
自制葡萄酒颜不红 大家在喝红酒时发现,不同的品牌红酒的颜也各不相同,有的比较重有的比较浅,还有是白葡萄酒。而且自制葡萄酒时也会出现颜不同的情况,自制葡萄酒颜不红是什么原因呢?当然先要看是不是自己的买的葡萄的原因,买的葡萄皮越红自制的酒就会越红,反之颜就会越浅。 喝红酒讲究的是品味,我们一般采用一观,二摇,三闻,四尝。而对于我们自己酿造的葡萄酒,第一步就可能泄气了。...
高中生物《果酒的制作》优质课精品教案
《果酒的制作》教案一、教学目标1、知识方面(1)说明果酒制作的原理;(2)设计制作果酒的装置;(3)完成果酒的制作。2、情感、态度、价值观方面(1)通过本课题的学习,培养学生形成良好的科学方法和科学态度;(2)通过实验的操作,培养学生之间良好的合作精神。自酿葡萄酒的方法3、能力方面(1)通过本课题的学习,培养学生搜集、处理信息的能力;(2)培养学生综合分析问题及利用已有知识解决实际问题的能力;(3...
冰糖葡萄酒自制的方法
冰糖葡萄酒自制的方法 1、将发酵容器洗净,控干。 2、取成熟前15天的紫葡萄摘除果蒂,提出烂掉的果实,用水清洗葡萄。切记不要用手搓,由于葡萄皮上的白霜上有少量的野生酵母,我们要应用它来发酵。 3、把手洗洁净,然后将葡萄捏破。将葡萄肉放入发酵容器中,葡萄皮也要放出来!不只是由于要应用葡萄皮来自然发酵,而且葡萄酒需求葡萄皮的颜。 4、当容器装到70%...
自酿蓝靛果果酒
自酿蓝靛果果酒 自酿蓝靛果果酒 那一年回家过春节,全家人其乐融融。晚饭时,大拿出一瓶红酒,说是自酿,从来没听说过还能自酿红酒的我,当然是兴趣十足,品下,绵绵的,微甜中还带着酒的香气,比起买来的葡萄酒可是好喝了不知有多少倍。想起妈妈和当时打电话告诉我如何自酿,不以为然的我,突然感觉曾经错失的不仅是一种时尚,还有一种健康的生活品质。就在那一年的...
课题1 果酒和果醋的制作
课题1 果酒和果醋的制作 演练提升夯基达标1 酵母菌在氧气充足的条件下,主要的生殖方式为 ( ) A 出芽生殖 B 分裂生殖 C 孢子生殖 D 卵式生殖 解析:酵母菌在条件好的情况下主要进行出芽生殖来快速地增加数目。 答案:A 2 在酿酒和酿醋的过程中都要涉及各种微生物的发酵,在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别 ( &n...