中国八大菜系代表菜做法（一）[鲁菜]百花大虾  【菜名】 百花大虾  【所属菜系】 鲁菜          【特点】造型优雅，味道鲜美，营养丰富。  【原料】      新鲜对虾250克。鸡脯肉25克、鸡蛋清20克、火腿15克、黄蛋糕15克、发菜15克、红辣椒皮15克、香菜叶15克，精盐5...

虾怎么做好吃 分享8个虾的做法导语：虾是餐桌上一道常见的美味，怎么样让常见的美味做出新花样？小编为大家介绍八个食谱，不妨在家动手做做看。虾怎么做好吃 分享8个虾的做法一：果仁虾球炒兰豆材料：虾仁200克、核桃仁50克、兰豆250克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克，盐、糖、米酒、生抽、生粉、白芝麻、花生油各适量。做法：1、虾仁洗净备用;兰豆去筋洗净，飞水备用;核桃仁炒香备用。2、开锅下油，爆香拍...

大明虾怎么做好吃的5种好吃做法简单虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。平时生活中你会做大明虾吗?下面是店铺给大家整理5款大明虾的好吃做法。大明虾的好吃做法：干烧香辣虾干烧香辣虾食材准备明虾，芹菜，干辣椒，葱姜蒜，油，郫县豆瓣酱。方法步骤1、将葱切成葱花，蒜切末，姜片干辣椒待用;2、明虾洗净，挑去虾线待用;3、取锅，倒油，烧热，倒入干辣椒，葱姜蒜爆香;4、然...

油焖大虾烧菜体验感受对于春节，大家第一时间想到的肯定是年夜饭。而今年，我则亲自掌厨。在2月13日的早晨，我早早起床，按照平常来一遍，刷牙洗脸。这时我突发奇想，便对母亲说：“我要做油焖大虾，顺便写一篇作文。”于是我便开始我的大业。首先，母亲从冰箱中拿出一盘虾，将其放入冷水中进行冷冻。过了一会儿，一盘冷冻后的虾便出现在我的眼前。我便开始了我的第一关，也是最繁琐的一关，将虾线、虾头与虾黄全部去掉，首先是...

油焖大虾的作文对于春节，大家第一时间想到的肯定是年夜饭。而今年，我则亲自掌厨。在2月13日的早晨，我早早起床，按照平常来一遍，刷牙洗脸。这时我突发奇想，便对母亲说：“我要做油焖大虾，顺便写一篇作文。”于是我便开始我的大业。首先，母亲从冰箱中拿出一盘虾，将其放入冷水中进行冷冻。过了一会儿，一盘冷冻后的虾便出现在我的眼前。我便开始了我的第一关，也是最繁琐的一关，将虾线、虾头与虾黄全部去掉，首先是虾黄，...

焖大虾是哪个地方的菜系_焖大虾是哪里的菜焖大虾也是一种常见的做法，那么焖大虾其实是哪个地方的菜系呢?现在就让店铺告诉你焖大虾是哪里的菜，欢迎阅读。焖大虾是哪个地方的菜系油焖大虾是鲁菜菜系。鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜，使用的是其实是淡水的鳌虾(俗称...

油爆大虾的食谱做法1、将海虾洗净，开背抽去虾线;2、洗净的虾加入酒、姜片、微量盐，腌15分钟;3、葱姜蒜切细碎;4、撒上干淀粉抓匀;5、炒锅下适量油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺不停推进，然后用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟;6、炸好的虾，用漏勺捞出备用;7、将锅内油倒出，纳入葱姜蒜略煸;焖大虾是哪里的菜系8、倒入虾烹入酒，加酱油、白糖，颠动炒锅烹入醋;9、出锅装盘即成。油...

旋转跳跃我闭着眼是什么歌《我的拿手好戏》作文《我的拿手好戏》作文《我的拿手好戏》作文1  在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都可以与麦当劳的相提并论呢。做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅...

干贝怎么做好吃干贝的家常做法干贝，是我国著名的海产“八珍”之一。干贝的味道、泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝的鲜美程度非同一般。那么干贝怎么做好吃呢？一、干贝怎么做好吃干贝玉米羹原料：干贝30克，鲜玉米200克，鸡蛋100克，盐、黄酒、淀粉各适量。做法：1、干贝放清水泡软后上笼蒸2个小时，取出用手捏碎。2、将鸡蛋打散，玉米洗净备用。3、锅内放1000克清...

花胶怎么吃花胶一次吃多少花胶又叫做鱼胶，富含胶质、蛋白质等营养成分，营养丰富，与燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，素有海洋人参的美誉，那么花胶可以怎么吃呢？一、花胶怎么吃花胶又称为鱼胶、鱼鳔，含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等营养成分，其中蛋白质的含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种很好的高蛋白低脂肪的食品，花胶滋补作用强，为了能更好的吸收花胶中的胶原蛋白，一般常将它与...

1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。干贝的做法大全功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并...

干鲍鱼：干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里徊当名贵的美味，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中，以网鲍为首，其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味。处理方法：1．将鲍鱼泡于冷水中48小时。2．取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。3．将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。4．洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸1...

方瓜包子的做法食谱大全2篇    方瓜包子的做法食谱大全（上）    方瓜包子是一道传统的北方小吃，以其外形独特、味道鲜美而广受喜爱。下面我们来介绍方瓜包子的两种做法，希望您能喜欢。    一、传统方瓜包子    材料：1. 面粉400克；2. 鸡蛋2个；3. 方瓜500克；4. 绿豆芽200克；5. 葱适量；6. 盐...

汕头痛风食谱大全及做法    汕头痛风食谱大全及做法    一、引言    痛风是一种常见的代谢性疾病，多发生于中年及老年人。它的特点是血尿酸水平升高，并导致关节炎症状。饮食在痛风的预防和中起着重要的作用。作为一种痛风常见的地方特菜系，汕头美食也有一套独特的痛风食谱。本文将为大家介绍汕头痛风食谱大全及做法，帮助痛风患者更好地控制病...

春季海参养生食谱大全1. 清炖海参材料：- 海参：1只- 瘦肉：适量- 枸杞：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量做法：1. 海参用清水浸泡半小时，去除杂质后备用。2. 瘦肉切成薄片，用开水焯水后沥干备用。3. 锅中放入清水，加入姜片和料酒，煮沸。干贝的做法大全4. 将海参和瘦肉放入煮沸的水中，再次烧开后转小火炖煮30分钟。5. 加入枸杞和盐，继续炖煮10分钟。6. 关火，捞...

砂锅粥的做法及配方食材：白米2杯、花蟹2只、鲜虾300g、墨鱼150g、干贝6粒、葱花、芹菜粒适量、蒜末、姜丝、清鸡汤500ml、水1500ml、盐1茶匙、白胡椒粉少许。做法：1、白米洗净。虾子洗净、去壳、去掉肠泥，虾头、虾壳留用;2、花蟹洗净、掀起盖子、去腮、去腹节。干贝浸泡至软，然后撕成丝状。墨鱼切片、备用;干贝的做法大全3、烧热1茶匙油锅，下蒜末炒香，加入虾头和壳炒约2分钟;4、然后倒入材料...

养生食谱炖汤食材大全1. 鲫鱼莲藕排骨汤  - 食材：    - 鲫鱼 1尾    - 莲藕 200克    - 排骨 300克    - 生姜 3片    - 枸杞 适量  - 做法：    1. 排骨洗净焯水，鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。&...

海参食疗养生食谱大全1. 海参红薯粥:   - 材料: 海参、红薯、大米、生姜、葱、盐  - 做法: 先将海参浸泡至软化，切成小块备用。将红薯剥皮切块，大米洗净。锅中加水烧开，放入红薯、大米、生姜和葱段煮熟。最后加入海参块煮至熟透，加盐调味即可食用。2. 海参虫草花汤:  - 材料: 海参、虫草花、鸡肉、枸杞、姜片、盐  - 做法: 先将海参泡发至软...

男人养生食谱大全1. 酸奶豆腐汤  - 主料：酸奶、豆腐  - 辅料：青菜、香菜、盐、胡椒粉、姜片干贝的做法大全  - 做法：将豆腐切成块状，酸奶加热至微温，加入豆腐、青菜、姜片煮沸，最后调入盐和胡椒粉，撒上香菜即可食用。2. 干贝炖鸡汤  - 主料：干贝、鸡肉  - 辅料：红枣、枸杞、姜片、盐  - 做法：将鸡肉切块，与干贝...

助消化的养生食谱大全1. 燕麦藕粉粥干贝的做法大全- 材料：燕麦片、藕粉、水、蜂蜜- 做法：将燕麦片煮熟，加入适量的藕粉搅拌均匀，再加入蜂蜜调味即可。2. 葡萄柚沙拉- 材料：葡萄柚、生菜、黄瓜、番茄、鸡胸肉、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉- 做法：将生菜、黄瓜切成丝，番茄切片，鸡胸肉切成丁状，葡萄柚切成小块。将所有材料放入碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，拌匀即可。3. 红豆山药粥- 材料：红豆...

各种早餐的做法早餐食谱大全都知道早餐的重要性，可生活节奏快的加快 早餐逐渐被“快餐化”，省略化... 希望身边的朋友能工作顺利，更希望大家能身体健康！所以精心挑选了以下早餐 做法供有时间，有兴趣，的生活有心人参考！香橙薄饼材料：香橙薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑 2勺；做法：所有材料混合均匀；烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊， 晃动锅子摊成一薄饼；中小火，...

女人冬季养生食谱大全1. 酸菜鱼汤材料：酸菜、鱼片、豆腐、姜片、葱段、食盐做法：将酸菜切成段，用水泡洗一下。锅中放入适量清水，加入酸菜、姜片、葱段煮开。然后放入鱼片、豆腐煮熟，最后加入适量的食盐调味即可。2. 干贝莲子瘦肉汤材料：干贝、莲子、瘦肉、红枣、生姜片、食盐做法：将干贝、莲子、瘦肉、红枣和生姜片放入锅中，加入足够的水。大火煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的食盐调味即可。3. 红枣桂...

冬日节食养生食谱大全图1. 红糖水材料：红糖适量，水适量做法：将适量的红糖加入适量的水中，用慢火煮至红糖完全溶解，即可饮用。2. 粥材料：大米适量，水适量，配料（可选：红枣、莲子、桂圆等）做法：将大米洗净，加入适量的水中，加入配料。用中小火慢慢煮熟，煮至米粒烂熟即可。3. 蔬菜炖鸡材料：鸡肉适量，蔬菜（可选：胡萝卜、洋葱、西兰花等），盐适量，鸡精适量，水适量做法：将鸡肉切块，用沸水焯水去腥。将焯水...

-春季养生食普：      春天来啦，快吃些健康来养身抗病吧，豆腐是个不错的选择喔！养生健康网分享春季家常菜食谱豆腐的做法大全，春季气候多变，人的免疫力也比较差，这个时候吃豆腐还以达到补虚益气的效果喔，快来看看，为自己与家人准备一份豆腐餐吧！ 一、珍菌养生豆腐      原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。&n...

美食佳肴食谱大全一、炖品类炖品是中国传统的烹饪方法之一，下面将为您介绍两道美味可口的炖品食谱。1. 红烧狮子头食材：- 猪肉糜 500克- 鲜虾仁 100克- 虫草花 30克- 鸡蛋 1个- 姜蒜末 适量- 料酒 适量- 酱油 适量- 盐、糖 适量- 高汤 适量做法：1. 将猪肉糜、鲜虾仁、虫草花、鸡蛋放入盆中，加入姜蒜末、料酒、盐、糖搅拌均匀，制成肉丸。2. 锅中放适量油，将肉丸煎至两面金黄。3...

春日老年养生食谱大全1. 枸杞红枣粥    材料：米、枸杞、红枣、蜂蜜    做法：将米洗净后加入适量清水煮熟，待米熟透后加入枸杞和红枣，煮至粥浓稠即可，最后加入蜂蜜调味。2. 莲子百合糖水    材料：莲子、百合、冰糖    做法：将莲子和百合洗净，放入煮锅中加入适量清水，大火煮沸后改小火慢慢炖煮，直至莲子和...

幼儿大寒养生食谱大全1. 红枣粥：  - 材料：红枣10颗，大米60克，冰糖适量。  - 做法：将红枣洗净，大米淘洗干净备用。将红枣、大米和适量的水放入锅中，用中小火慢煮约30分钟至米熟枣烂即可。最后加入冰糖搅拌均匀即可享用。2. 大枣蜜枣茶：  - 材料：大枣10颗，蜂蜜适量。  - 做法：将大枣洗净，用刀切开去核。将切好的大枣放入杯中，加入开水浸...

粤菜春季养生食谱春季养生食谱——粤菜1. 干贝瘦肉粥材料：干贝、瘦肉、糯米、姜片、盐做法：1) 干贝用清水泡发，备用。2) 瘦肉切成小块，用开水焯水后备用。3) 糯米洗净后，放入锅中加水煮熟。4) 将煮好的糯米加入干贝和瘦肉，继续煮10分钟。5) 最后加入姜片和适量盐，煮至粥变稠即可享用。2. 清蒸海鲈鱼材料：海鲈鱼、姜片、葱段、蒜末、酱油、米酒、盐做法：1) 将海鲈鱼洗净，切几个刀口，以利于入味...

砂锅混搭养生食谱大全1. 银耳木耳红烧狮子头- 原料：干贝、鲍鱼、香菇、莲藕、豆腐、百合、葱姜蒜等适量。- 做法：将干贝、鲍鱼、香菇、莲藕等材料切成适量大小，豆腐切块，百合泡发备用。热锅加入适量食用油，爆香葱姜蒜，放入干贝、鲍鱼等食材煸炒均匀，加入适量水稍煮。然后将炒好的食材放入砂锅中，加入清水煮沸，撇去浮沫。加入适量调料，慢炖20分钟。最后加入豆腐、百合炖煮片刻至入味即可。2. 砂锅虫草花炖田鸡...

儿童炖汤养生食谱大全1. 滋补鸡肉汤  - 材料：鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝、盐  - 做法：将鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝放入炖盅中，加入适量清水，用文火慢炖2小时，加入盐调味即可。2. 营养蔬菜汤  - 材料：胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱、盐、胡椒粉  - 做法：将胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱切成小块，放入炖锅中，加入适量清水，...