药膳养生食谱大全米糊1. 清补凉米糊材料：粳米100克，红豆30克，薏仁30克，百合15克，桂圆肉15克，冰糖适量做法：将粳米、红豆、薏仁、百合洗净，放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟，加入桂圆肉和冰糖，继续煮10分钟即可。2. 养颜薏米糊材料：糯米100克，薏仁50克，红枣15克，桂圆肉适量，冰糖适量干贝的做法大全做法：将糯米、薏仁、红枣洗净，放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转...

国医养生食谱大全以下是一份国医养生食谱大全，提供给您参考：一、花菜炒牛肉食材：花菜、牛肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、糖、淀粉、香菜做法：1. 将花菜切成小朵，焯水备用；2. 牛肉切成薄片，用盐、酱油、料酒、生抽、糖、淀粉腌制片刻；3. 锅中热油，加入葱姜蒜炒香，加入牛肉煸炒至变；4. 加入花菜翻炒均匀，调入少许盐，出锅前撒上香菜即可。二、白果薏仁汤食材：白果、薏仁、红枣、干贝、瘦肉、枸杞子做...

鳄鱼龟火锅做法大全  天气渐渐转凉，寒冷的冬季即将到来，在冬季再舒服不过的就是吃热气腾腾的火锅。邀上三五好友，一起围着火锅聊天吃肉，冬日的严寒也随之消散。最近火锅界的新宠——鳄鱼龟火锅，以它超高的营养价值，超棒的口感体验，以及老幼皆可使用的特点，俘获了一大吃客的心。以下是它的做法。
  做法一:
  用料
  鳄鱼腿1只大概1千克，药材包1包，姜2大块，干...

桂鱼的做法大全桂鱼的肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品，唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼，桂鱼的做法有很多，下面我们就一起来看一看吧！        黄山臭桂鱼         【材料】臭桂鱼，青椒，红椒，酱油适量，白糖适量，料酒...

做虾大全第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入...

海鲜汤锅的做法大全  在这个季节很多人对海鲜过敏，可是在这个时候确实是吃海鲜的好时节，吃海鲜不仅可以促进消化和吸收，最主要的是是可以补充营养，海鲜不会发胖，还能减肥瘦身，海鲜汤锅的做法很简单，把各种各样的蔬菜和配料加入汤锅中，再准备好海鲜，自己喜欢吃什么海鲜就可以放什么。      ★蔬菜海鲜汤  材料材料鳕鱼肉、鲜虾、胡萝卜、西兰花、洋葱、鱼汤、...

手抓饼酱料的配制6种万能酱料配方手抓饼是一种非常好吃的可携带小吃，其饼皮外酥里嫩，还包有蔬菜、鸡蛋、火腿等多种食材，营养较为丰富，但重点在于酱料的调配，一抹酱料涂在饼皮上，就如同给手抓饼赐予了灵魂一般，但很多人并不会配制手抓饼的酱料，下面就来具体说说手抓饼酱料的配制方法，赶快来学学吧。一、番茄酱材料：番茄700克，柠檬1个，冰糖100克。做法1、准备一锅热水，将洗净的番茄放入锅中，盖盖焖2分钟，番...

养胃食谱大全及做法1. 芦荟汁材料：新鲜芦荟叶，柠檬做法：将新鲜芦荟叶剥皮，取出内部透明的胶状物质，倒入榨汁机中榨取汁液。将鲜榨的芦荟汁加入柠檬汁调味，饮用即可。2. 温和粥材料：白米，山药，莲子，百合，桂圆肉做法：将白米淘洗干净，山药去皮切块，莲子和百合提前泡发。将所有材料放入电压力锅内，加入足够的水，煮熟后用小火焖煮30分钟。最后加入桂圆肉煮开即可。3. 香蕉蜂蜜牛奶材料：香蕉，蜂蜜，牛奶做法...

6种佛跳墙配方与做法佛跳墙做法佛跳墙菜的原料有几十种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、金华火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。具体如下：主料:水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个、净肥母鸡1只、水发花冬菇200克、水发猪蹄筋250克、猪肥膘肉95克、大个猪肚1个...

鲍鱼几头是什么意思？鲍鱼属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，为中国传统的名贵食材，位居四大海味之首，直至现今在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中鲍鱼也经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一，下面我们就一起来看一看鲍鱼几头是什么意思吧！鲍鱼几头的意思？鲍鱼几头就是指单位重量有几只鲍鱼。鲍鱼的等级按头、数计，每司马斤（俗称港秤，约合605克）有2头、3头、5头、10头、20头不等，头、数...

鲍汁的做法  受到鲍汁，相信不少人是会把鲍汁和鲍鱼汁混淆起来的，其实这两者是不一样的额，虽然它们的名称看上去是极其的相似的，但是在本质上面来说，鲍汁和鲍鱼汁其实是不一样的。鲍汁的做法有很多，但是许多大厨做鲍汁的方法确实非常相似的，所以他们做出来的鲍汁的味道很多时候都是差不多的。      鲍汁主要就是用在做鲍鱼的时候的，而鲍鱼汁则恰好相反，它是用来做别的菜的...

鱼翅的泡制法：将翅饼用水泡软，搓碎，放入小筐内沥水。 锅内放宽水将翅饼放入，用小火煮30分钟，倒掉汤，重新放水后再煮30分钟后沥 材料：鱼翅100克，鸡胸脯肉150克，佐料A（姜汁、淀粉各1汤匙、盐1／4小汤匙），干蘑菇3个，嫩笋（水发）L个，葱白1根，姜30克，清汤3杯，盐1/2小汤匙，酱油1大汤匙，料酒1大汤匙。胡椒粉、淀粉少许，香油少许，植物油2大汤匙，醋少许。 做法：&...

煲仔饭做法大全。    一.排骨煲仔饭原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。1.排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了；2.放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖；3.将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻...

潮汕煲汤养生食谱大全1. 潮汕鸡汤材料: 鸡胸肉, 猪骨, 枸杞, 红枣, 黄耆, 当归, 矮脚丁香, 盐做法: 将鸡胸肉和猪骨煮沸后捞出备用。锅中加入清水，放入煮好的鸡胸肉和猪骨，再加入适量的枸杞、红枣、黄耆、当归、矮脚丁香。调低火候，慢炖2小时至肉烂汤浓。最后加入适量的盐调味，即可享用。2. 潮汕牛骨汤材料: 牛骨, 姜片, 料酒, 老抽, 盐做法: 将牛骨焯水后捞出备用。锅中加水烧开后放入牛...

什么样的干贝是质量好的干贝一般泡发多久干贝是一种我们吃的比较多的贝类食物，含有很多的营养成分，适量的食用对我们的身体健康是很好的，那么在购买挑选干贝的时候，什么样的干贝是质量好的呢?一、什么样的干贝是质量好的看颜选购干贝要仔细观看它的颜，如果是新鲜优质的干贝，那么它的颜是淡黄的，大小跟小孩的拳头差不多。颜发黑，粒比较小，那么这种干贝不新鲜。看饱满度上等的干贝粒形肚胀圆满，手感摸起来比较干...

养生炖品食谱.我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是最先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生;时至今日,炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效,日益倍受人们的喜好;    实践证明,炖品是最好的滋补营养美食;因为炖品能将食物中众多...

大寒节气养生食谱推荐大全1. 红豆薏仁粥：材料：红豆、薏仁、糯米、红枣、冰糖。做法：将红豆、薏仁、糯米泡水，红枣去核。将泡好的材料和适量清水放入煲中，煮至材料熟软，加入冰糖煮至溶化即可。2. 鸽子汤：干贝的做法大全材料：鸽子、党参、玉竹、杞子等药材。做法：将鸽子煮熟，取出沥干血水。然后与药材一同放入煲中，加入适量水，炖煮2小时至汤汁浓稠即可。3. 蔬菜炒鸡肉：材料：鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜瓣...

山药煲汤的做法大全山药煲汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，它具有健脾胃、益气血以及美容养颜的功效。下面是山药煲汤的几种常见做法：1. 山药猪骨汤：材料：山药、猪骨、生姜、红枣、枸杞、盐。做法：1）将猪骨切块，放入开水中焯水去腥。2）山药去皮，切块备用。3）将猪骨、山药、适量清水、姜片一起放入砂锅中，煮沸后转小火炖煮1小时。4）加入红枣、枸杞，继续炖煮30分钟。5）最后加盐调味即可。2. 山药排骨汤...

鲍鱼做法大全参杞鲍鱼汤   冬季宜进补，此时选择一些具有滋补作用的中药材煲汤可以起到很好的强身健体的作用。这道汤具有补肺、养颜、固体壮阳的作用，非常适合冬季养生。 材料:大连鲜活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片做法:1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。3、将1500ml...

杏鲍菇炒牛柳的做法是什么？  文章导读                 \n      杏鲍菇是我们常见的菌类植物，他平时可以和很多食材相搭配来炒着吃，不仅仅味道不错，并且它的营养价值也是非常丰富的，在炒杏鲍菇的时候，里面加上一些上好的牛柳，会使得它的营养价值更加的丰富，同时对...

羊蹄汤的做法大全羊蹄汤是一道营养丰富的汤品，具有养胃补肾、滋阴润燥的功效。下面是羊蹄汤的做法大全。做法1：羊蹄汤材料准备材料：羊蹄子500克、红枣20克、生姜5片、枸杞10克、盐适量。做法：1. 将羊蹄子洗净后，剁成小块备用。2. 锅中加入适量水，放入羊蹄子。3. 煮沸后，捞出羊蹄子，并用清水冲洗干净。4. 再次将锅中的水煮沸，加入羊蹄子、红枣、姜片和枸杞。干贝的做法大全5. 转小火慢炖2小时。6...

迷你炖盅养生食谱大全干贝的做法大全1. 清汤鸡肉：材料：鸡胸肉、冰糖、淡盐水、姜片、枸杞、干贝做法：1) 将鸡胸肉切成小块，用开水烫一下去掉血水。2) 准备一个迷你炖盅，加入适量的淡盐水。3) 将鸡块放入炖盅中，加入适量的枸杞和姜片。4) 放入适量的冰糖，再加入一些干贝增加香味。5) 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟即可享用。2. 黑豆红枣粥：材料：黑豆、红枣、糯米、水做法：1) 将黑豆和红枣...

热素菜菜谱大全及美味做法有哪些热素菜作为素食的一种，在饮食中起到了很重要的作用。无论是素食主义者还是普通人，都可以通过烹饪热素菜来获得营养和享受美味。本文将为大家介绍一些常见的热素菜菜谱及其制作方法，希望能给您带来一些灵感和帮助。1. 口水莴苣原料：- 莴苣心 1根- 青红椒适量- 蒜瓣适量制作方法：1. 准备好莴苣心，洗净后切段备用。2. 青红椒洗净后切丝备用。3. 起锅，放入适量的油，加热后放...

红萝卜素馅饺子的做法大全红萝卜素馅饺子是一道美味又健康的素食菜品，下面是制作红萝卜素馅饺子的简单步骤：1. 准备食材：  - 红萝卜 2 根  - 青菜 适量  - 干贝 适量  - 料酒 适量  - 酱油 适量  - 盐 适量  - 香油 适量2. 准备面皮：干贝的做法大全  - 将面粉和适量的水混合...

秋冬煲汤食谱100种做法大全秋冬季节气温下降，煲汤成为了很多家庭的选择。不仅可以补充营养，还能暖身驱寒。这里为您提供一百种秋冬煲汤的做法大全，尽情享受美味，保持身体健康吧！鸡肉类1. 枸杞黄鳝煲鸡汤材料： - 鸡腿肉500克 - 黄鳝150克 - 枸杞10克 - 姜片几片 - 雪耳20克 - 枸杞适量做法： 1. 鸡腿肉洗净，切块；黄鳝清洗干净备用。 2. 鸡块放入沸水中焯水一下，捞出备用。 3....

芥菜粥的做法大全  芥菜是一种比较常见的蔬菜，在很多地区都有种植芥菜，当芥菜成熟的时候可以用来腌制称咸菜、也可以用来煮粥、做馅、做饼等，芥菜有很多种的吃法。芥菜还具有一定的食疗作用，经常吃一些芥菜对化痰平喘、消肿和止痛都有比较好的效果。芥菜的种子可以做成芥末粉、做成芥子油。  芥菜粥的做法大全  做法一  原料：猪筒骨、猪瘦肉、大米、芥菜、盐、胡椒粉。&nb...

包子的做法大全干贝的做法大全  包子是很多人最喜爱吃的，包子含有的蛋白质、碳水化合物比较对，而且根据包子馅不同，在口味和营养元素上，都是有着一些区别，所以对包子选择的时候，也是要注意对包子进行很好的了解，那包子的做法大全中，对包子的制作方法，都是有着详细介绍，使得人们制作的时候，都知道该如何做。  包子在制作上，方法选择是很关键的，这类食物制作，都是不能随意的进行，因此在包子的...

干贝的做法大全厨房美食菜谱：香烤贝柱的做法贝拄味道鲜美，海八珍之一，素有海鲜极品的美誉，干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固...

干贝银丝豆腐羹的做法天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关干贝银丝豆腐羹的做法。1.主要原料。2.先把干贝洗净放入葱段、姜片和少许黄酒。3.再加入少许清水。4.上笼蒸10分钟。5.取出晾凉备用。6.把三至五克鲜姜去皮切细丝。7.放入清水浸泡。8.把嫩豆腐先用淡盐水浸泡15分...

豆腐的做法大全豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。1.榨菜肉末蒸豆腐主料：日本豆腐辅料：香菜、肉末、榨菜、海米调料：盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食...