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家常汤的做法大全
喝汤的好处有很多,除了可以开胃外,还对健康也有很多好处,喝汤也是养生常用的方法之一。下面介绍一些最简单的家常做法,以及一些常见的家常汤汤谱。1、排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口。2、蹄膀汤:蹄膀一只(或猪爪几只),洗净后,...
孕妇能吃鳊鱼吗_鳊鱼有哪些做法
孕妇能吃鳊鱼吗_鳊鱼有哪些做法鳊鱼是非常有营养的食物,其功效就是补虚,益脾,养血,祛风,健胃,多吃鳊鱼,对身体是有好处的。但是孕妇的饮食要注意事项比较多,不能吃的食物也多,那么可以吃鳊鱼吗?鳊鱼的做法有哪些呢?下面我们一起来看看吧。孕妇是否可以吃鳊鱼孕妇是可以吃鳊鱼的。鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。肉鲜美,质鲜嫩而含脂量高,内脏含脂...
中医介绍月经不调食疗大全(一)
中医介绍月经不调食疗大全(一)莲藕花生猪骨汤用途:健脾补气,止血调经,脾虚而致,月经过多,神疲乏力,崩漏,经期延长,更年期综合症。材料:莲藕250克,花生100克,猪骨500克,红枣10个。做法:将莲藕连节洗净,切小块;花生、红枣(去核)洗净;猪骨洗净,斩成小块,一起放入沙锅内,加入清水,大火煮沸后,改用文火煨煮3小时,调味即可。麦冬茅根饮用途:养阴,清热,凉血,阴虚内热,月经经期延长。材料:麦冬...
清补凉配方——精选推荐
清补凉配方专题:清补凉配方清补凉大全润肺清补凉汤材料:配料:淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、薏米100g、红糖适量做法:1,党参与玉竹洗净,切成小段。2,洗净薏米、红枣和枸杞。3,将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖。胖星儿提醒:〃盛夏时节,把此款甜水冷藏食用,更加爽口。清补凉糖水材料:北沙参15g,玉竹15g,莲子20g,...
石锅鱼调料
石锅鱼调料草鱼头的做法大全 石锅鱼是日常生活中比较常见的一种美食,石锅鱼的主要材料是由新鲜的鱼肉加上各种蔬菜所制作而成,石锅鱼的口味偏麻辣,麻辣可口,令人垂涎欲滴,而且麻辣的口感也会使鱼肉的味道更加入味,而制作石锅鱼需要加入一些调味料,可以加入辣椒以及大料等进行调味。 石锅鱼调料有哪些? 配方:汤底姜末15—20克,小米椒(微辣15克、中辣30克、大辣50克)、...
清补凉大全
清补凉大全清补凉大全 润肺清补凉汤 材料: 配料:淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、薏米100g、红糖适量 做法: 1,党参与玉竹洗净,切成小段。 2,洗净薏米、红枣和枸杞。 3,将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖。 胖星儿提醒: 〃盛夏时节,把此款甜水冷藏食用,更加爽口。 清补凉糖水 材料:...
肥肠的做法大全
肥肠的做法大全 肥肠是一种很平民化的食物,几乎家家户户都用它做过菜。首先教你洗肠子: 诀窍: 〔1〕买生肠子要拣颜白些的买,一那么干净,二那么好洗; 〔2〕洗前最好用碱抓一下,没有碱,用盐使劲抓抓;我喜欢用剪刀剪成一节节,这样灌水时不累人;翻肠子有诀窍,稍翻一头,接在水龙头上灌水,很快就翻过来了,我主要把黑或一些小淋巴节拽掉,肥肠嘛,油除的太干净就瘦了,口...
年夜饭菜谱大全做法
年夜饭菜谱大全做法年夜饭菜谱做法:糖醋里脊一、年夜饭菜谱做法:糖醋里脊原料:【主料】里脊肉250克,食用油500克(实耗50克)【辅料】鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。【调料】香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。做法1、鸡蛋打入碗内;2、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀;3、葱、姜洗净切末;4、碗内放料酒、糖、香醋、盐、...
夏日炎炎如何消暑解温补补身,这12煲火候十足的老火靓汤你需要的[一点...
夏日炎炎如何消暑解温补补身,这12煲火候十足的老火靓汤你需要的[一点资讯]跨入了6月,天已经热得让人无心工作了,广州的温度已经直逼30℃,不知道你有没感受到,只要一离开空调就无法存活。这时候,啊妈就会说:“咩解暑方法啊,夏天一煲汤就够晒啦。”无错!对于广州的老街坊来说,一煲火候足的老火靓汤,就是夏天最好的解暑神器!1、莲藕排骨汤——健脾开胃夏天里最经常喝的是各种肉类和莲藕一起炖的汤,在锅里细火慢熬...
清明养生汤及做法
清明养生汤及做法清明养生,以喝汤最佳,那么清明养生汤有哪些呢?下面店铺为你介绍清明养生汤及做法。清明养生汤1、桑葚薏米炖白鸽进入清明之后,湿度大的不仅是室内的空气,还有人身体里的湿气,中医认为这一时期,健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中,桑葚薏米炖白鸽是食补佳品,可以利水渗湿,补中益气,养血舒筋。材料:桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许。做法:桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子,氽...
紫砂锅炖汤食谱
紫砂锅炖汤食谱△ 百合炖雪梨材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连批切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。功效:滋阴、润肺紫砂锅炖汤食谱△ 酸梅炖鲤鱼材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。草鱼头的做法大全做法:鲤鱼剖好,放入油锅炸至外表金黄,然后用姜、葱、酒飞水五分钟,排骨煮五分...
草鱼汤的做法
草鱼汤的做法原料:大块草鱼头。配料:葱、姜、香菜、红辣椒。做法:1、洗净,里外抹上盐、鸡精腌制十分钟;2、姜切片 红辣椒切丝、葱切段、香菜切末备用;3、先将锅内放油两小匙,放姜片煸炒,加鱼头两面翻煎;4、锅内倒一大汤盘清水,再加少许盐,盖锅盖大火烧煮;5、十五分钟后,拧小火焖五分钟,待汤汁收浓变成奶白;6、最后加红椒丝、葱段、香菜末,盛盘即可。红、绿、白相间的美味鱼头汤就做成了鲫鱼汤做法: 鲫鱼洗...
草鱼怎么做汤好吃
冬瓜草鱼汤的做法 主料:冬瓜500克辅料:草鱼250克调料:料酒10克,盐3克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)5克; 冬瓜草鱼汤的做法: 1. 将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内; 2. 将冬瓜去皮,去瓤,切成块; 3. 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内; 4. 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。草鱼头的做法...
鱼头煲什么汤好
鱼头煲什么汤好 鱼身上的各个部位都是宝特,别是对于个头比较大的鱼来说,就连鱼下巴都是非常好的一种食材,而且鱼下巴这个地方非常适合小孩子吃,这个地方的鱼刺是非常大的,小孩子能够摘除,不会让孩子出现被鱼刺扎到的现象。鱼头在炖汤的时候也是非常入滋味的,那么鱼头煲什么汤比较好喝呢?
炖鱼头汤什么鱼头好
1、炖鱼头汤什么鱼头好
草鱼头的做法大全 鱼头汤一般...
海藻怎么样吃好的正确吃法和功效作用
海藻怎么样吃好的正确吃法和功效作用“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。海藻怎么样吃好呢?本文是海藻的功效与作用,希望对大家有帮助!海藻的简介海藻,别名:海菜、海带花、乌菜、海萝、海蒿子。它们一般被认为是简单的植物,主要特征为:无维管束组织,没有真正根、茎、叶的分化现象,不开花,无果实和种子,生殖器...
好吃的高考营养餐家庭菜谱做法
好吃的高考营养餐家庭菜谱做法(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!...
各种汤的菜谱
喝汤的好处有很多,除了可以开胃外,还对健康也有很多好处,喝汤也是养生常用的方法之一。下面介绍一些最简单的家常做法,以及一些常见的家常汤汤谱。 1、排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口。 2、蹄膀汤:蹄膀...
多吃鱼补充蛋白质,6种常见鱼的新奇做法
多吃鱼补充蛋白质,6种常见鱼的新奇做法【清蒸开屏鲈鱼】食材:鲈鱼一条、葱丝、姜丝、彩椒丝、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、油做法:1、 将处理好的鲈鱼切去背鳍、鱼头2、 鱼背部切一字刀,切相连的块状3、 把鲈鱼装入碗中,放入适量盐、鸡粉、胡椒粉4、 淋入少许料及、抓匀、腌渍10分钟5、 将腌渍好的鲈鱼放入盘中,摆放成孔雀开屏的造型,放入烧开的蒸锅中6、 盖盖,大火蒸7分钟7、 取出后,撒上姜丝、...
正宗四川泡菜的做法再也不用再四川进酸菜了
正宗四川泡菜的做法再也不用再四川进酸菜了路四川的泡菜有一股自然发酵的香味,脆嫩爽口,制作起来自然也有一套秘诀。原料白萝卜皮、胡萝卜各250克,红皮萝卜、红小米椒、仔姜各100克,红尖椒、芹菜各50克。调料自贡泡菜盐100克,白酒30克,冰糖50克,八角、干辣椒节各10克,花椒15克,香叶3克。制作1.选用泡菜坛子,在坛子沿装水,起到隔绝空气的作用。2.起泡菜水,要用熟水5千克(烧开的水自然冷却),...
UV2550操作规程
UV-2550操作规程1、先开电脑,再打开仪器开关。2、双击桌面图标UVprobe,打开之后点击“Connect”进行连接。仪器开始检查,检查完毕后点击“OK”。3、基线校正:点击光度计键条中的“Auto Zero”,进行基线的初始化操作。仪器开机按下“连接”按钮,仪器进行自检,自检完成后,在样品室什么都没放东西的情况下按下“基线校对”按钮,进行基线校对,每次开机都要进行一次基线校对,此后就不用进...
用word文档制作简单美食电子杂志
咸鱼茄子煲梅菜扣肉是广东的一款名菜。它创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始于东江一带,故称这种鸡为“东江盐焗鸡”。汉族传统名菜,属客家名菜。制作材料有五花肉、梅菜干、葱白、姜片等。东江盐焗鸡通常是将五花肉上汤锅煮透,...
盐焗鸡做法及配方技术学习-最好的
盐焗鸡做法及配方技术学习-最好的材料: 鸡 1只 (约3斤) 粗盐 3斤东江盐焗鸡的做法 纱纸 1张 钖纸 1张 煌旗牌盐焗鸡-正宗的制作方法: 1. 鸡洗净抹干,吊起风干至越干越好。 2. 将两只鸡脚从尾部插入肚内,用纱纸包好,以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置,以防纱纸散开。 3. 锡纸裁至较所用的煲为大,铺于底部。 4. 镬烧热,放入粗盐至黄。将约1/3粗盐平均铺于煲底,放入煲鸡只,将余下的粗盐...
土豆条怎么炸才能酥脆的做法
土豆条怎么炸才能酥脆的做法原因一,土豆的品种问题原因二,土豆片或者土豆条切好以后,应该先用清水泡或者洗,去掉其中的淀粉,然后再拿去油炸,这样才是脆的土豆条怎么炸才能酥脆的做法 21.将土豆块切好,切成均匀的土豆块,清洗干净,备用。将葱、蒜都切成碎末状,做备用蔬菜。2.备用半个胡萝卜,切成萝卜丁,取适量青椒,用清水清洗干净,切成青椒丁。也做备用蔬菜。3.在锅中加入适量的胡麻油,用小火加热,油熟八成,...
鸡腿怎么做好吃家常做法大全
鸡腿怎么做好吃家常做法大全 鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。现在,就一起来学习一下以下这些鸡腿的做法吧! 10种美味鸡腿的家常做法 【土豆鸡腿】 原料: 六个鸡腿,小土豆4个。 做法 1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。 ...
无水焗系列
无水焗系列1无水焗排骨材料:精品排骨 酱油 精制油 料酒 盐 味精 姜片 蒜片适量做法:1、将排骨洗净凉干,加入酱油,料酒,盐、味精适量,码味半小时以上;2、在锅底铺上一层锡箔纸,姜片,蒜片放入锅内,再将排骨依次摆放进去;3、闭合锅盖,选择无水焗档菜单中的焗排骨功能。并将限压拨到无水焗档位;4、结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。注:在内胆内垫入锡箔纸,能更好的增加辐射,聚焦热量,使菜肴更美味;清...
想要知道盐锔鸡爪的做法大全【养生食谱大全】
想要知道盐锔鸡爪的做法大全 文章导读 \n 鸡爪一直是非常好的美食,虽然说骨头非常多肉倒没多少,但是很多人都非常的喜欢吃鸡爪,不过有些小孩子也非常喜欢吃,鸡爪是一种胆固醇不是非常高,并且非...
上班族午餐微波炉菜谱做法介绍
上班族午餐微波炉菜谱做法介绍上班族在公司可以用微波炉做午餐,可以学习菜谱的简单做法,做出美味的食物吃。以下是店铺整理的上班族午餐微波炉菜谱,仅供参考,欢迎阅读。上班族午餐微波炉菜谱一:红烧肉主料:五花肉900克。辅料:A:葱6段,姜4片,油3汤勺。B:酱油3/4杯,砂糖1汤勺。做法:1、洗净五花肉,切成3厘米见方的块。2、取一锅,放入A料,以微波高火力爆香3分钟,再放入五花肉及B料,加姜,以微波高...
家常请客菜谱大全
家常请客菜谱大全平时客人来了都是出外面吃饭,想在家里请客一次吗?下面是店铺搜集整理的家常请客菜谱大全,希望对你有帮助。家常请客菜谱大全:猪肉篇1.咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15...
小布丁的制作方法 (细选3篇)
小布丁的制作方法 (细选3篇)小布丁的制作方法1 先将100克的布丁粉与100克的白砂糖,加入适当的冷水,充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体倒入滚水中,边倒入边搅拌,充分搅拌等锅内的水到再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可食用。 方法 1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳...
菜谱家常菜鸡做法大全
菜谱家常菜鸡做法大全菜谱家常菜鸡做法大全具体如下: 白切鸡的做法: 【原料】土鸡、葱、沙姜、生抽。 【做法】烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 【特点】保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。 干炸鸡的做法:...