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中药煲汤配方

2024-03-15 05:51:51

1.北杏仁参地老鸭汤用料:老鸭1只,北杏仁12克,党参30克,熟地黄30克,川贝母12克,生姜2片。做法:(1)党参、川贝母、熟地黄洗净,北杏仁用开水烫去衣,老鸭去毛、去肠杂,洗净,斩块。(2)把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。功效:以滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳为主2.花旗参乌鸡汤用料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。做法...

煲汤单

2024-03-15 05:49:56

猪手煲黄豆可以(预防皱纹增生)排骨煲海带(清热解毒)凤爪煲木瓜、花生(丰胸)1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛) 7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛) 8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、...

骨头汤怎么熬成白 正宗高汤的熬制方法及配料

2024-03-15 05:49:44

骨头汤怎么熬成白正宗高汤的熬制方法及配料冬季滋补最适宜煲汤来吃,但这骨头汤的熬制方法很需要技巧,一般去饭店吃的骨头汤就是浓白的,而自家熬出来的汤则没有这个颜,不知道要怎么才能将骨头汤熬成白呢?一、骨头汤怎么熬成白骨头汤的白主要是蛋白质和脂肪的混合物,建议采取以下方法熬制骨头汤变白:1、大火炖有句话叫做“小火清汤,大火白汤”,是说如果想要熬清汤,那么从一开始就要用小火;而想要熬白骨头汤...

汤类大全

2024-03-15 05:49:32

◆枸杞菊花煲排骨  材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。  做法:  1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。  2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。  3.放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放...

甲鱼和鸡一起炖汤

2024-03-15 05:47:58

甲鱼和鸡一起炖汤  所谓的甲鱼也就是乌龟,甲鱼的营养价值是大家都知道的,而且在做甲鱼汤的时候一定要将整治甲鱼都放入锅中,千万不要将甲鱼的肉和甲鱼的壳分开,对于甲鱼这种滋补的食物来说,最适合男性喝,男性喝了之后,具有补肾壮阳的功效,如果女性喝了很可能就会虚不受补,那么甲鱼和鸡一起炖汤喝怎么制作呢?
  主料:甲鱼1只、鸡半只
  调料:食盐适量、味精适量、姜适量、八角适...

当归、党参、天麻、花旗参、干贝煲汤食用大全

2024-03-15 05:46:26

麦冬食材介绍:1.玉竹:玉竹为百合植物,以根入药。具有养阴清热、生津止咳等功效。【本草正义】上说玉竹“治肺胃燥热,津液枯涸,口渴嗑干等症,而胃火炽盛,燥渴消谷,多食易饥者,尤有捷效”。2.枸杞:枸杞是名贵的药材和滋补品,中药很早就有“枸杞养生”的说法。【本草纲目】记载:“枸杞,补肾生精,养肝......明目安神,令人长寿。”枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名。3.蜜枣:蜜枣是广东煲汤...

干响螺片怎么炒好吃广东响螺片煲汤的做法

2024-03-15 05:45:52

干响螺片怎么炒好吃广东响螺片煲汤的做法响螺片是用海螺的肉切片风干而成,在沿海地区比较常见。海螺片的营养价值比较高,但是很多人不知道怎么烹饪,今天教大家几种海螺片的做法。干响螺片怎么炒好吃 双椒响螺片 原料:响螺肉300克,青红椒各1只,绍酒10克,大蒜片5克,味精5克,葱段3克,盐、生粉适量。 做法: 1.净响螺肉洗去黏液,用刀批成薄片,青红椒切成三角块备用。 2.烧...

中式煲汤

2024-03-15 05:45:17

煲汤食谱大全第一个:鸭梨南北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉罗汉果瘦肉汤用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克...

煲汤大全收集(春夏秋冬)

2024-03-15 05:44:38

本人很喜欢喝汤并煲汤,提供一些你我所知道的,学会用来关心自己、家人和你的她他吧:) (((另外提供了孕期营养汤、月子汤、哺乳期温补靓汤大集合。请各位仔细查看噢。))) 先提供一些春季的信息:   “一年之季在于春”煲汤调料,春日养生更是犹为重要。中医脏腑学认为,春天是肝气主导的季节,肝气旺盛,肝胜脾(木克土),以致脾胃不能很好地运化水湿。因此很容易引起水湿内困,加上春季阴雨绵绵,外湿困阻...

健康煲汤

2024-03-15 05:44:13

若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。 腰酸肾气虚,煮粥放板栗。 心虚气不足,粥加桂圆肉。 头昏多汗症,粥里加薏仁。 润肺又止咳,粥里加百合。 消暑解热毒,常饮绿豆粥。 乌发又补肾,粥加核桃仁。 若要降血压,煮粥加荷叶。 滋阴润肺好,煮粥加银耳。 春季防流脑,荠菜煮粥好。 健脾助消化,煮粥...

鳄鱼肉煲汤做法

2024-03-15 05:43:47

鳄鱼是地球现存最古老的珍稀动物之一,有很强的生命力和抗病菌能力。鳄鱼肉富含蛋白质和人体所需的氨基酸,脂肪酸以及33种微量元素(其中10种以上是对人类有利的必需微量元素)。常吃鳄鱼肉,不仅滋补强身,益气固本,增强细胞活力,增强免疫力,而且能护肤养颜,使皮肤增加弹性,减少和延缓皱纹的早现,对过敏症和哮喘支气管炎有特殊疗效。煲汤调料汤料做法:1、天麻鳄鱼肉汤配料:鳄鱼肉100克,土鸡一只,天麻20克,党...

常做的汤大全

2024-03-15 05:42:48

煲汤! 若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。消暑解热毒,常饮绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。若要降血压,煮粥加荷叶。滋阴润肺好,煮粥加银耳。春季防流脑,荠菜煮粥好。健脾助消化,煮粥添山楂。梦多又健忘,粥里加蛋黄。利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。伤风感冒又腹痛,...

煲汤要诀

2024-03-15 05:42:21

为你的家人学会制作真正的高汤吧。 养好家人的胃,全家都幸福安康。 煲汤的几种绝招一定要学会哦! 一、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫 “出水”或“飞水”不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。 1、煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会 有腥味。 冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。 ...

西洋参煲汤大全

2024-03-15 05:41:02

西洋参煲汤大全西洋参煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,被广泛认为具有滋补养生的功效。西洋参被誉为“人参之后”,其所含有的人参皂苷、人参皂甙等成分,被认为具有调节免疫功能、提高人体抵抗力的作用。因此,西洋参煲汤备受人们喜爱,尤其是在秋冬季节,更是被视为滋补养生的佳品。一、基础款西洋参煲汤。材料,西洋参、瘦肉、红枣、枸杞、姜片。做法:1. 将西洋参清洗干净,切成小块备用。2. 瘦肉洗净切块,放入滚水...

很全的煲汤做法大全!

2024-03-15 05:38:15

很全的煲汤做法大全!(看了之后你就能煲得一手好汤)      ◆老黄瓜瘦肉汤           [用料]老黄瓜1500克 瘦肉400克 黄豆100克 蜜枣4粒 陈皮1小块           [做法]1、 选购黄澄澄皮之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。  ...

煲汤食谱大全

2024-03-15 05:37:40

当归炖鸡OK(第一天中午)材料主料:母鸡1000克,辅料:当归20克,调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克做法1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.百合莲子芡实排骨汤OK(第一天晚上)百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品,秋季食用更有滋阴养肺的功效,莲子和芡实的矿物质含量非常丰富,...

教你怎样煲汤

2024-03-15 05:37:04

40、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。41、枸杞煲猪手原材料:猪手(猪蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱少许。调味...

夏天煲汤食谱大全

2024-03-15 05:36:28

-、营养菜丝: 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中,翻炒几下后勾芡,加适量盐即可出锅。 二、鱼香肉丝: 主料:瘦猪肉200克。 配料:木耳30克、菜心50克。 调料:酱油10克、醋8克、白糖15克、料酒10克、葱15克、姜8克、蒜8克、 豆瓣...

煲汤材料大全

2024-03-15 05:36:16

汤料大全――补脾益气*** 四神汤 ***四神汤多由茯苓、山药、芡实、莲子、薏仁等常见药材为根底,局部中药店家会以山药、莲子再搭配茯苓、芡实或薏仁中的任二味药材,其中茯苓因含有较多纤维,食用口感较差,宜切小片,其它四种药材含有大量淀粉质,煮熟后可直接食用唷:) 我这次在汤里加了少许的当归头一起煲成效:补脾益气,健胃止泻;适于食欲不振,消化吸收不良,易腹泻或常有泥状软便者(便秘者不宜过量食用喔:)材...

满月酒请客信息怎么发6篇

2024-03-14 17:51:08

满月酒请客信息怎么发6篇满月酒请客信息怎么发1  嫩炸牛肉  用料:  牛三岔、油、盐、胡椒粉、老抽、淀粉、孜然芝麻  做法:  1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水  2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟,再加入淀粉抓匀家酿葡萄酒  3)将油烧至七成热时把牛肉下入滑散  4)炸几分钟牛肉变炸透捞...

超级点子王妙招大全

2024-03-13 04:53:51

超级点子王★手机进水后如何轻松修好手机进水后,先好电池取出,甩干擦干,水后放入85%以上酒精浸泡3分钟。★轻松清洁微波炉的办法准备好一个碗,加入水,再放进一个对半切开的柠檬,把柠檬汁挤到水里,加热4分钟(700W),冷却后用清洁湿抹布,擦拭微波炉内部干净。★拍照时能瞬间上镜的点子:拍照时用鼻子深吸气,当憋气时按快门就OK了!!★用新鲜橘子皮能轻松去除油污。★轻松打扫窗框的妙点子:把百洁布剪开成一条...

羽绒服除异味的方法

2024-03-13 04:47:41

羽绒服除异味的方法羽绒服是冬季必备的保暖服饰,由于长时间佩戴和存放不当,羽绒服可能会产生异味。那么,如何有效地除去羽绒服的异味呢?接下来,我将向您介绍几种简单而有效的方法。首先,我们可以通过晾晒来除去羽绒服的异味。将羽绒服挂在通风良好的地方,阳光直射的地方更佳,让羽绒服在空气中透风晾晒,可以快速将异味散发出去。尽量选择晴天进行晒晒,晒的时间最好不要超过两小时,这样不仅能够减少异味,还能杀灭细菌和寄...

自制酸奶的方法

2024-03-13 04:22:12

一,自制酸奶的方法  原料: 牛奶500ML,酸奶100克 ,糖6克,蜂蜜适量 (牛奶和酸奶的比例不限定,10:1 都可以)1, 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌); 2,将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖; 3,将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 没有微波炉,用奶锅加热牛奶也一样,让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没...

发酵乳的吃法-哪些人不能吃发酵乳

2024-03-13 04:03:57

发酵乳的吃法-哪些人不能吃发酵乳 发酵乳的简介酸奶机如何做酸奶  1、酸奶机洗净,擦干,内胆和盖子用热水烫一下,冷却。  2、牛奶倒入内胆,加入菌粉,搅拌均匀,盖上盖子,放入酸奶机,内胆和机子之间加入适量温水,盖上机子的.盖。定时8-12小时。  3、取出内胆,放气后再开盖,这个时候的酸奶是温热的,固态的。  4、根据口味加入蔗糖,搅拌均匀后,置于冰箱。发酵...

家庭DIY

2024-03-13 04:01:03

家庭做蛋糕1、原料配方:鸡蛋500单位重量;面粉375单位重量;砂糖350~酸奶机如何做酸奶500单位重量        制作方法:        1打蛋:先将鸡蛋、砂糖放入洗净的容器中,容 器不得沾油,然后用4根筷子扎成的正方形打蛋工具(每根直立筷子相距1厘米),进行快速打蛋20分钟,让尽量多的空气混入其中,同时也让...

做酸奶的说明文

2024-03-13 03:52:59

做酸奶的说明文做酸奶的说明文1我们先预备了一个大玻璃瓶,一个保温锅,一大盒牛奶,和一小盒酸奶,还有一个温度计,再将全部的器具用开水消毒,就开头动手了!首先,我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中,再放入微波炉中,加热了五分钟,然后拿出。妈妈诉我:“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下,在缺氧的环境中,温度必需在45度至50度之发酵,变性凝固而成,牛奶的温度过高或过低,那样都会导致制作酸奶的失败。我用温度计放入牛奶中...

自制酸奶最简单方法

2024-03-13 03:50:26

自制酸奶最简单方法    自制酸奶最简单的方法就是用“酸奶机”或者“酸奶模具”。    酸奶机的工作原理是:将牛奶倒入设备中,加一定量的奶酸菌,关闭盖子,只需一定的时间就可以做出最靓丽可口的酸奶。    另一种方法就是使用酸奶模具。酸奶模具就是一种特殊的容器,可以将牛奶和奶酸菌倒入其中,然后放入低温制冷机中,使其在非常恒定的低温环境中发酵...

用酸奶机做甜酒酿

2024-03-13 03:39:48

用酸奶机做甜酒酿---超详细步骤上个月偶买了一台小熊酸奶机,不锈钢内胆1升容量的那种机器。买之前,在京东商城上挑选了好久,最终选择这款一机两用型(可以做酸奶也可以做米酒)。起初买的时候最主要是为了吃上健康的酸奶,因为偶爱吃厚厚的酸奶,但是市面上的酸奶为了口感更加醇厚,肯定加了增稠剂等添加剂。所以呐,犹豫再三,还是抱了一个回家。事实证明,买酸奶机是买对了,做的酸奶又醇又厚,口感像老酸奶。如图,这是做...

如何制作酸奶的乳酸菌【营养美味食谱大全】

2024-03-13 03:37:32

如何制作酸奶的乳酸菌  文章导读                 \n       酸奶的制作有方法有很多,而且制作口味也各不相同,只要掌握了酸奶的制作精髓,我们就能制作出更多更美味的酸奶。制作酸奶的乳酸菌是成功制作酸奶的重要一步,它起着至关重要的作用。接下来让我们一起来了解一...

生活知识_美国人圣诞节吃什么食物

2024-03-12 22:55:12

美国人圣诞节吃什么食物 美国人圣诞节吃的食物:烤火鸡  晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后,烤箱出现在一些贵族的奢华住所里,他们尝试着将麦片粥放进烤箱,于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临,家人们就会聚在一起烘制这道美 食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐...

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