牛肉面『分享·告诉好友』□ 菜菜的食摄空间 ‖ 菜菜的食摄空间    2009-11-26 11:28:21-菜菜的食摄空间 blog美食中国授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编牛肉面：原料：牛肉汤、白萝卜、白胡椒粉、盐、牛肉片、龙须面、香菜、蒜苗、辣椒粉、油、白芝麻。做法：1、牛肉汤放入汤锅，放入白萝卜切片，煮到萝卜绵软，放入白胡椒粉，盐和牛肉片；2、面条煮软了，连汤、肉...

“重庆烧鸡公”是道典型的四川江湖菜，前些年火过一段时间，其实就是烧公鸡火锅，成菜鲜嫩肉滑，辣而不火巴，风味独特。 流传的做法有多种，我们的做法大致有两种：一、选用放养的农家土鸡公为原料，借以高压锅一步成菜，相关做法：原料：土鸡公1只，青笋（即莴笋），火锅涮锅料茼蒿、香菜、猪黄喉、粉条、净鸡杂、鸡肠。制作：1、净鸡剁块，青笋切条，茼蒿、香菜等洗净装盘待用。2、取香叶、桂皮、八角、花椒、二斤条干辣椒、...

菜谱大全菜肴名称：  葱爆羊肉 更新时间：2004.04.12 菜谱分类：八大菜系 --> 北京菜原料：羊腿肉（净，２００克）、京葱（２００克） 调料：大蒜头（１瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（２０克）、酱油（５０克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（５０克）。 烹饪方法：     一、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京葱切成旋刀块，爆炒后就会变成片。 二、将...

重庆江湖菜大全朝组词 来凤鱼  “来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。 几号母亲节2022来凤驿原是成渝古驿道上的一个驿站，与龙泉驿、双凤驿、白市驿齐名，是成渝古道上的“四大名驿”之一；自古为鱼米之乡，《华阳国志·巴志》云：“土植山兮，牲具六畜，桑蚕...

四川人最常吃的六道面食 每一种都是面条中的极品 不接受反驳川菜闻名全国。不仅有麻辣咸火锅和麻辣爆款系列；四川的米粉也很有名。它爱吃香喷喷的米饭和滑溜溜的面条，这也是四川人常吃的美食之一。今天，我想分享一些四川人最常吃的面食。它们味道很好。希望你喜欢！（一）川味炒面制作主料:面粉……300克。制作辅料:挫折的作文五花肉……100 克，清水……120 克，盐……1/2小勺，洋葱……1/4个，土豆……1...

干烧臭鳜鱼做法单杠4练习臭鳜鱼属于淡水鱼，但是经过腌制以后，鱼肉特别的鲜嫩，而且鱼肉呈片状，是非常有名的一道传统名菜，属于徽州菜，臭鳜鱼的做法比较多，其中干烧臭桂鱼受到很多人的欢迎，平时适当吃一些，对于身体也有很好的调养作用，尤其是臭鲑鱼含有的优质蛋白非常容易被人体吸收。★干烧臭鳜鱼做法制作材料：臭鳜鱼1条、冬笋30g、冬菇2朵、五花 50g、姜约10g、香葱1棵、香菜1棵、红菜椒20g、料酒30...

哦累累腌笃鲜是哪里的菜腌笃鲜是起源于皖南徽州地区的传统名菜，属于八大菜系之中的徽菜。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，各地根据地方文化和口味做法有不同的差别，食材上各有增减，但基本包含春笋、猪肉（包含各种部位）、腊肉、火腿、百叶结、莴笋等食材。主要是笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”，就是指腌制过的咸肉养猪成本；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小...

徽皖风味徽皖风味，指安徽菜，简称徽菜，是我国八大菜系之一。徽菜的影响遍及大半个中国，近及江南各省，远至大西北的西安，徽菜馆四处林立，是雅俗共赏，南北咸宜，独具一格，自成一体的著名菜系。夏天吃什么徽菜的形成与发展，是和安徽的地理环境、经济物产、风尚习俗密切相关联的。安徽位于祖国东南，华东腹地，简称“皖”。举世闻名的黄山和九华山婉蜒于江南大地，雄奇的大别山和秀丽的天柱山绵亘于皖西边沿，成为安徽境内的两...

安徽菜代表菜素菜素菜是属于菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。以下是小编为大家整理的安徽菜代表菜素菜菜谱，希望对大家有所帮助。安徽菜代表菜素菜--鱼香豆腐鱼香豆腐的食材准备主材：北豆腐一块，鸡蛋一个。，辅材：1.青葱一棵。，2.葱花，姜末若干。，3.郫县豆瓣酱四分之一袋。，4.食用油25ml。，5.糖2大勺，醋和料酒各5ml，鱼露，酱...

徽菜土豆片炒卤鸡胗的家常做法鸡胗卤了之后用它来炒土豆片，味道非常不错，是一道可以用来下饭的家常小炒菜。店铺给大家分享土豆片炒卤鸡胗怎么做美味，希望大家喜欢。制作土豆片炒卤鸡胗的食材制作土豆片炒卤鸡胗的步骤1. 卤鸡胗切大块，土豆切厚片，葱切段，蒜子直接拍碎，青红椒切小粒。2. 锅烧热，放油，把土豆片放入煎制，煎至金黄焦香，盛出备用，此时土豆片已经成熟了。papi酱回应涉黄3. 放少量的油，把蒜，葱...

北京的安徽菜_北京的安徽菜经典做法炖鸡腿的做法徽菜是中国汉族八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。安徽安庆的特菜有哪些，具体的操作步骤又是怎样的呢?以下是小编为大家整理的安徽安庆的特菜菜谱，希望对大家有所帮助。北京的安徽菜-安徽鸭叫跳食材准备安徽农家传统菜肴，营养丰富，风味独特。鸭肉细嫩软香，鲜咸辣醇，地道乡土风味。主料净鸭头 鸭翅 鸭脚 鸭胗 鸭肠调料蒜姜 葱段 干红椒 精盐 白糖...

青岛的景点七月十五鬼节菜谱中元节，也称盂兰盆节，是每年农历七月十五日固定的节日(有些地方，尤以华南，是七月十四日)，有些地方又俗称鬼节、施孤。那么七月十五鬼节的菜谱做法有哪些呢?现在我给你共享一下七月十五鬼节菜谱。七月十五鬼节菜谱一：清蒸鱼健康功效草鱼：平肝熄风、和胃、温中姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表红椒：温中、开胃、消食食材用料草鱼500克相克食物葱15克相克食物姜15克相克食物红椒10克香...

【深度解析】重庆开重庆小面怎么运营重庆小吃众多，下面为大家介绍一款重庆小面的具体制作过程。重庆小面是发源于重庆的一款特面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。幼儿故事内容重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世...

三八妇女节的作文500字左右第一篇:《三八节的礼物作文500字3篇》                                               ...

《牧场物语蜜糖村》攻略之农作物篇农作物篇 关于农作物 种子1格只能种1颗,下雨天播种的话有可能会被冲走.一段时间不浇水的话就会枯萎 即使在多个季节可以栽培的作物，跨季节后也会枯萎 .对耕种过的农田使用矿物结晶的话，地面的颜会改变，在那里播种的话，可以得到矿物农作物（即使是已经播种以后，在种子的状态可以使用矿物结晶） 连续耕种农作物的场合，只有最初一次可以收获矿物农作物 矿物农作物即使忘记浇水也很...

教科版五年级下册科学第一单元《生物与环境》测试卷一.选择题(共10题，共30分)1.小草、老鼠、兔子、狐狸、蛇、老鹰之间复杂的食物关系形成了一个网状结构，叫做（)。A.食物链B.食物网C.生态系统2.下列关于冬眠的说法错误的是( )。钳的拼音A.冬眠是动物适应大自然变化的一种生理现象B.所有的动物都要冬眠C.冬眠时，动物营养物质和能量的消耗会大大减少中国移动积分商城兑换3.下列动物中，主要在夜...

马尔代夫自由行攻略专利名称：用中草药和绿茶制作的保健袋泡茶专利类型：发明专利云南的特产发明人：邓世钊，何顺贤风电场申请号：CN200510120571.X申请日：20051230古建筑工程技术逢考必过金句公开号：CN1989824A星星之火可以燎原的意思公开日：20070704专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明是一种用绿茶和中草药制作的一种饮用方便的保健袋泡茶。是由绿茶、决明子、何首乌、女贞...

补脾胃的草药有哪些药材名称领鲜环球自助餐补脾胃是保健养生中的重要内容，补脾胃不仅能够改善消化系统的功能，还能够增强身体免疫力，提高自身生命力。在许多亚健康人中，脾胃虚弱是一个常见的问题，如何进行有效的调理是我们今天要讨论的问题。在中医学中，有许多草药能够用于调理脾胃，下面介绍常用的几种药材。一、黄芪车玻璃裂缝怎样修复黄芪是中药养生常用品，黄芪性微温、味甘微苦，具有补气健脾、益肺固表的功效。黄芪不...

家庭小妙招驱蚊方法    一、驱蚊方法    1、预防驱蚊：    (1) 注意清洁：在室内及周边环境清除蚊子的繁殖地，如水池、下水道及排水管等；    (2) 起居室实行“三防”：一是窗外安装纱窗，二是窗外安装网，三是安装屏风防止蚊虫南入；    (3) 定期消毒：室内及周边环境定期消毒，如用消毒...

满招损谦受益玛瑙染鉴别方法    玛瑙是属于宝石产品中的一种，它是一种由海洋中的物质沉积而成，即无害可食类宝石。它以其独特的泽及多角形被喻为“宝石中的珍珠”。由于玛瑙的独特性，在调和彩上，让人爱不释手。玛瑙由于其珍贵性，受到了更多人的欢迎，但也令人担心他们可能会被伪造给骗取钱财。    因此，玛瑙的鉴别非常重要，也是玛瑙收藏者非常重视的工作。现代科学...

中国烹饪方式36种：1、炒----锅裹放油烧热,把食物及调味料倒入，用大火快速翻拌成熟。分清炒、烩炒、爆炒等。2、烧----煎炒之後加水或高汤以小火烧,味透质烂之方法。有红烧、白烧、乾烧等。3、蒸----食物放入蒸锅内火大水滚,利用水蒸汽的热力使其成熟的方法。可分清蒸、粉蒸、酿蒸等。4、炸----将食物放入多量滚油内,利用油热使食物在短时间内成熟,呈金黄。5、爆----食物利用大火热油或热酱、热...

各种调料配料1.十四香 配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。 用途：炒烧荤素、凉拌菜、汤类、腌制各种酱菜、肉制面食、风味食品等。2.十四香炖肉料 配料：花椒，茴香，良姜，大料，白蔻，丁香，桂皮，肉蔻，木香，陈皮，香叶，辣椒，干姜，白芷。 用途：将调料放入纱布，加食盐，酱油，味精，炖牛，羊，猪，鸡，鸭，鱼，等各种肉类。3.咖哩...

美食风味独特的核桃菜文_李兴福2022全国两会召开和结束时间塔罗牌中国烹饪大师、何派川菜传人核桃又称胡桃、合桃、长寿果等核桃仁在烹调中应用广泛，使用前最好先用开水浸泡，去掉核桃仁外衣，然后油炸或焙烤，使其油润酥脆、香味释出后再用来制作菜肴、甜品、糖果、糕点，风味独特。核桃仁既可作菜肴主料，又可作配料，如琥珀核桃仁、沙酱核桃仁、蛋酥核桃仁、核桃仁泡虾仁、椒盐核桃仁、酱汁核桃仁、核桃仁鸡丁、核桃仁猪肾...

网上申请港澳通行证新疆哈萨克族的美食演讲稿关于科技的知识大家好：今天乌鲁木齐下雨了，天气有点凉，所以要做点温热的食物，就做了一个哈萨克族传统美食，那仁。其实这个美食在我们伊犁地区是很常见的，但是到了乌鲁木齐后，发现知道的人都不是很多，最后一张图片有百度的介绍。其实这道美食是很有地域特的，因为牧民们由于生活环境有很多的不确定性，所以吃的会比较特殊，首先像我们汉语的很多蔬菜是不便于携带的，所以就以牛...

贵州美食介绍让爱永驻心中600字演讲稿贵州地处祖国西南,那里不但山川秀丽、气候宜人,而且各式小吃琳琅满目、多姿多彩。贵州街头常见的小吃不下百种，那么今天我们就具体来介绍几款贵州的特美食吧。写保护环境的作文贵州美食介绍：冰粉冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了，来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉，一身的燥热马上就消除了，真是痛...

家乡的美食作文家乡的美食作文200字（精选39篇）我很自豪，因为我的家乡是一个山环抱、青山碧水的地方，那儿不仅风景秀丽，点心也是很美味。下面是小编为你整理的家乡的美食200字作文（精选39篇），希望对你有帮助！家乡的美食作文 篇1昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放...

皮 肤 科     可两方同用，有特效。  1.皮肤瘙痒：鲜韭菜与淘米水，按一比10重量配好，先泡两小时再一起烧开，去韭菜用水洗痒处或洗澡，一次见效，洗后勿用清水过身，一日一次，连洗3天可愈。 2、牛皮癣、头癣、顽癣：猪胆一个，刺破，将胆汁放在小碗内，加入明矾（如黄豆大），待溶化后用胆汁搽患处，每日2次，连用7天。此方多年皮癣、顽癣效果神奇。 3、各种皮炎：生...

电压力锅菜谱大全前段时间，王腾妈组织团了一次苏泊尔的电压力锅，随机附带的那本《电压力锅食谱》比较老，现在给大家上新版的《电压力锅菜谱》火星有几个卫星1、无水蘑菇红烧肉的做法用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干...

即愈特效偏方十即愈特效偏方【仅供参考】十一、 鹅掌风、灰指甲：醋 1 斤熬至半斤，加入去皮大蒜头一只，二日后用醋每天浸手二次，一次 10 分钟，浸后再用清水洗净，7 天即可。二、 疮、疔、疖：用生土豆捣烂，涂患处用布包好，日换一次，一般 5 天即可。三、 鸡眼、侯子：先将患处外部老皮消去，再涂上清凉油，用香烟火熏烤，至疼时稍坚持后拿掉烟火，一日二次，5 天可脱落不发四、 烫伤：可选用蛋清、白糖水、...

蛋清的功效和作用蛋清，为雉科动物家鸡的蛋白。是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质，故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白固体，因而得名。下面给大家介绍蛋清的营养功效，希望能帮到大家。鸡蛋白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。每100克鸡蛋白种含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物...