介绍家乡的口语交际作文介绍家乡的口语交际作文1我的家乡在六朝古都南京，一个有山有水的地方。那儿山清水秀，古巷老街所处可见。大街小巷里有许多艺人，更有无数美味佳肴。南京的小笼包和鸭血粉丝汤是二大特，还有一句俗语“轻轻移，慢慢提，前开窗，后喝汤”来讲述小笼包的吃法呢。南京的民间艺人更是数不胜数。有糖稀画、捏面人、吹糖艺、做棉花糖的，还有冰糖葫芦，现在还有冰糖苹果和冰糖水果呢！著名的夫子庙里有许多小吃...

风味食品作文(6篇)风味食品作文1炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是*小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。用黄豆为原料的...

我喜欢的风味食品作文我喜欢的风味食品作文（精选10篇）我喜欢的风味食品作文1每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将...

河虾怎么做好吃河虾怎么做好吃导语 河虾它肉质细嫩、松软，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。此外，河虾易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，颇得消费者青睐。营养分析1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩...

鹰爪虾的简单做法鹰爪虾，又称鸡爪虾，是一道美味可口的海鲜菜肴。下面是一种简单的做法，让您在家也能轻松享受到这道美食。材料：- 鹰爪虾500克- 姜片3片- 大葱1根- 料酒1勺- 生抽2勺- 盐适量- 糖适量- 清水适量- 生粉适量做法：1. 鹰爪虾洗净沥干备用。姜片切成丝，大葱切成段。2. 炒锅中倒入适量油，放入姜丝和葱段煸炒出香味。3. 加入鹰爪虾翻炒至变，倒入料酒焯水去腥。4. 加入适量清...

黔味大虾的家常做法    大虾去掉泥肠,洗净,控干水分。葱切段,姜蒜切片,小红椒、花椒适量。锅内植物油烧热,放入大虾过油捞出。锅内余油放入小红椒、花椒炒出香味,下酱油、白糖、醋、味精。放入葱姜蒜炒出香味儿。再将虾下锅炒入味,勾入适量鸡汤翻炒,淋入红油、麻油即可。调料里去掉红油、醋、鸡汤,放稍多植物油,依次放小红椒花椒姜;蒜;虾;盐、味精、酱油、白糖;出锅前加葱丝---香辣虾 两...

咸水虾的做法步骤是什么？  平时人们会吃各种各样的虾，虽然不同的虾外观不一样，吃起来的口感也稍有区别，但总的来说，虾的营养价值都是很高的，尤其那些身体比较虚弱，抵抗力也比较差的人，平时不妨多吃一些虾，能够增强体质，可以提高免疫力等等，今天推荐的是咸水虾，详细制作步骤如下。  咸水虾的做法：  主料  600g虾  配料  适量油 ...

鲜虾仁怎么做好吃又简单用料：鸡蛋4个、虾仁200克、葱1束调料：料酒2茶匙、淀粉2茶匙、盐1.5茶匙【虾仁滑蛋】超嫩滑，经典的做法准备食材【虾仁滑蛋】超嫩滑，经典的做法步骤1虾仁冲洗后用厨房纸吸下表面水分，加2茶匙料酒和1茶匙盐，拌匀静置腌制。【虾仁滑蛋】超嫩滑，经典的做法步骤2热锅热油，放入虾仁大火快炒至整体颜变红。熟了的虾仁连油和汤汁盛出，放凉备用。【虾仁滑蛋】超嫩滑，经典的做法步骤32茶匙...

水煮大虾的制作步骤水煮大虾是一款由葱、活河虾等原料制成的菜品。主料：活河虾；辅料：葱，姜；调料：料酒，盐。1、购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。2、大葱切成小段。3、锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。4、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。5、调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金黄时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一...

虾的4种简单做法虾怎么做好吃?吃虾要注意什么?今天，店铺为大家整理了虾的一些好吃又简单的做法，大家跟着店铺一起来看看吧!微波番茄虾的做法用料虾 13只、料酒 半勺、番茄酱 2勺、生抽 1勺、蒸鱼豉油 半勺、白糖 1小勺、植物油 1勺、葱 1根、姜 2片、香菜 1颗做法1、鲜虾洗净后，剪掉虾须、虾刺;用牙签在虾背第二指节处挑出肠线2、鲜虾全部处理好后，再清洗一遍，拭去多余的水分后，调入半勺料酒3、调...

大虾的做法大全一、清蒸大虾的做法菜谱简介补肾壮阳，益脾胃，泽鲜艳，清鲜可口，是怀孕初期妇女的理想菜肴。材料主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。做法1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、...

大虾最好吃的5种做法大虾是一种受欢迎的海鲜，它美味可口、烹调简单，口感鲜美多汁，吃起来酥脆可口。烹制技巧多样，例如可以烤大虾、蒸大虾、清蒸大虾、炒大虾、炸大虾、拌大虾等等。其中，以下5种做法可以帮助您制作出美味的大虾：1、蒜蓉烤大虾：将大虾洗净切成小块，加入切碎的蒜蓉、生抽、盐、酱油、料酒拌匀成酱汁，再将酱汁浇在大虾上，把大虾放入烤箱中烤制。出炉后，散发出香味，外形表面焦香，而肉质又鲜嫩多汁，口感...

炸虾仁的家常做法大全 炸虾仁的'家常做法一  食材准备  虾仁200克，鸡蛋150克，小麦面粉50克，淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克。  方法步骤  1.将虾仁洗净，除去虾线。  2.虾仁入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。  3.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水，调成糊。  4.勺内加花生油烧热，将虾...

对虾的做法大全，其中的三种做法 关于《 对虾的做法大全，其中的三种做法  》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。                      现在人们追求对食物的营养，都喜欢买对对虾吃，对虾的营养价值很高对身体有很多好处。对虾有很多做法，而且肉质鲜嫩松软比...

虾仁怎么做好吃 9种美味虾仁家常菜的做法步骤 虾仁怎么做好吃  宜城大虾的做法红红火火炒虾球  用料：虾仁400g，姜5g，小葱，豆瓣酱15g，料酒5ml，淀粉5g，白胡椒粉少许  做法：  1、虾仁里加入淀粉，白胡椒粉，料酒抓匀稍腌。  2、热锅上油，油热后放入姜末爆香，倒入腌好的.虾仁。  3、翻炒至炒后，将虾仁盛出备用。 ...

宜城大虾的做法大红虾怎么做好吃  大红虾是比较常见的河虾，营养价值比较高，里面含有丰富的镁元素和钙元素，具有保护心血管系统，预防高血压的作用，无论是老人还是孩子，都可以适当的吃一些，具有很好的促进营养吸收的作用，大红虾的做法比较多，可以做成白灼虾，做起来简单，吃起来可口。    ★主料：河虾400克、蒜瓣4个。    1、备齐食材：虾、蒜瓣、葱和生...

“虾”的16种详细做法 ( 9)]香辣虾的做法     原料：活虾（1斤2两左右）    配料：土豆、冬笋、西芹、大葱     调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。     制作过程：     第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。  ...

炖过的甲鱼壳还有用吗甲鱼壳怎么吃最有药效甲鱼是很常见的餐桌滋补美食，一般炖甲鱼吃的时候，会连壳一起炖，然后端上餐桌，但据说这甲鱼壳也是一味中药材，具有较高的药用价值，不知道炖过的甲鱼壳还有没有用呢？一、炖过的甲鱼壳还有用吗韧性有什么用有用。甲鱼壳是比较坚硬的中药材，其味咸，性微寒，归肝、肾经，具有滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结的功效，可用于阴虚发热、骨蒸劳热、阴虚阳亢、头晕目眩、虚风内动、经闭、癥瘕...

这张表太有用了！见到的都存下了！第一张表吃走心脑血管病预防心脑血管疾病，饮食管理非常重要。北京中医药大学东直门医院心内科主任医师 鲁卫星提醒，科学地吃，可以帮助“吃走”八种心脑血管病。疾病推荐食物好处1、高血压茄子可改善微循环。苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深绿蔬菜都富含钾元素。菊花茶菊花有...

煲汤用冷水还是热水煲汤用什么锅最好我很喜欢喝汤，但是每次自己炖的汤味道都不是很好，朋友和我说是加水的问题，我想请问一下煲汤究竟是要冷水还是热水煲？一、煲汤用冷水还是热水冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味，但不同的食材炖不同的东西选择不同。1．直接用冷水做清炖鱼或鱼汤无腥味，但必须一次放足，如果中途加水，会减少原来的鲜味。2．炖肉或煮骨头汤时应用凉水，并逐渐加温，煮沸后用文火慢炖。如...

慎点！这是一篇重口的文章，好吃的都是性器官在吃货眼中，世界上所有东西只有两种分类，好吃与不好吃，根本没有能不能吃之分。其实好吃的不止是外露的，还有里面的东西…如果哪天和我一起涮火锅的时候，看着我锅里的脑花，你别太激动。毕竟没什么是不能放进吃货的嘴里。有很多食物就是那么地让人害羞脸红又欲罢不能，比如说，食物的性器官......例如下面这个相信大家都知道是什么了，这块牛肉到底有多好吃？当你吃下这块神奇...

青海抓肉的做法详细介绍青海抓肉的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)1000克调料：盐5克,酱油25克,料酒5克,醋10克,味精3克,大葱10克,姜4克,大蒜（白皮）5克,青蒜50克,辣椒油10克,花椒20克,香油50克青海抓肉的特：清真风味，肉质软嫩，鲜香味美，爽口不腻，别有风味。教您青海抓肉怎么做，如何做青海抓肉才好吃1.选用新鲜的羊带骨腰窝肉，洗净，按肋条切开，切成长7厘米的羊肉条。2.切好的羊肉...

【酱羊杂的家常做法一】  材料:羊肉的膻味主要来源于  羊肉2500克、白萝卜500克、小红枣25克  调料：  干黄酱250克、食盐75克、大料面20克、料酒50克、桂皮、丁香5克、砂仁5克  做法：  1、将羊肉洗净，放入冷水盆浸约4个小时，取出控水，放锅出，加水淹没羊肉，下入白萝卜，旺火烧开，断血即可捞出，洗净血污.这样做，羊肉腥膻...

羊肉　南北做法有一拼作者：来源：《中国大厨》2005年第12期        冬天吃羊肉不是什么新鲜串儿，“秋冬进补，来年打虎”嘛，应读者之约，本期“读者点题”就来说说这件事儿。         草原兴发的韩师傅认为，要想羊肉肉嫩、味鲜，首先在选料上严格控制，他们一般都选用草原上20斤左右的当年小绵羊，这样肉质嫩且膻味...

羊肉和什么一起炖最好羊肉去膻味的最佳方法秋冬正是进食羊肉滋补身体的时候，但很多人对做菜一窍不通，不知道羊肉和什么搭配一起炖来吃才好，下面我们就说说羊肉和什么搭配炖最好吃，赶紧来看看吧。一、羊肉+萝卜：温胃化痰萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，有消积滞、化痰热、下气、宽中等益处，搭配羊肉同食在秋冬季节不仅是应季食材，还能去除羊肉的腥膻味，增强机体免疫力，抵抗秋冬寒冷，对于因风寒咳嗽有痰的人来说，是...

羊肉不能和什么一起吃羊肉去膻味的方法由于羊的种类不同，所以，羊肉也分为很多种，人们经常食用的有山羊肉、绵羊肉、野羊肉三种。羊肉的肉质要比猪肉细嫩，脂肪、胆固醇含量较猪肉和牛肉的都要少。那么羊肉不能和什么一起吃呢？一、羊肉不能和什么一起吃羊肉不宜与醋同食由于酸味的醋具有收敛作用，对体内阳气的生发不利，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。羊肉不宜与西瓜同食中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。其主...

羊小腿去膻的方法有以下几种：1. 泡水去膻：将羊小腿放入冷水中浸泡30分钟至1小时，让血水渗出，将腥味减少。之后，将小腿取出，用清水冲洗干净。羊肉的膻味主要来源于2. 煮水焯水去膻：将羊小腿放入开水中焯水，焯水过程中可以加入姜片和料酒，帮助去膻味。将小腿焯水后，取出用清水冲洗干净。3. 蒸煮去膻：将羊小腿放入蒸锅中，加入一些调料如姜片、葱段、料酒、香料等，蒸煮一段时间。这样可以把不少膻味蒸出来，使...

秋季吃羊肉有哪些好处秋冬早晨喝一碗热气腾腾的羊肉汤最是让人喜欢。那么秋季吃羊肉有哪些好处?接下来店铺为你分享一下秋季吃羊肉的相关好处，一起来看看吧!秋季吃羊肉的好处1、温补脾胃用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补...

又该吃羊肉了！羊肉去膻味的N种方法　这六种去除羊肉膻味的小窍门，选用的食材都是咱们常见的。而且方法也很简单，都是从生活实践中慢慢摸索出来的。羊肉的膻味主要来源于　NO.1：萝卜去膻味法  在炖羊肉或者煲羊肉汤之前，可以准备1根白萝卜，然后用小刀在萝卜上戳几个洞洞，然后就放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可以将羊肉捞起来，放入重新装清水的锅内继续煮，这样就可以起到去膻味的效果。 ...

羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特的地方名吃。羊肉汤泽光亮，呈乳白；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美。羊肉汤得发源地山东单县单县最有代表性的传统名吃，已有200多年的历史。“单县羊肉汤”最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。如今，已有...