四川小众旅游景点四川小众旅游景点推荐  四川小众旅游景点推荐  牟尼沟纯净版小九寨  很多人都冲着九寨沟的水而去，牟尼沟名气虽然不如九寨沟，但兼具了黄龙的钙化彩池和九寨沟的森林湖泊，还有成的瀑布，风景其实更美!  牟尼沟位于松潘县城南30公里处，面积160平方公里，由扎嗄瀑布和二道海组成。  二道海原始森林中分布着上千个大小不等、形态各异的高原堰...

川菜——中国八大菜系之一，民间最大菜系川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特。川菜的出现可追溯至秦汉，在宋代已经形成流派，在明末清则辣椒传入中国一段时间后，川菜进行了大革新，逐渐发展成了现在的川菜。原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土...

成都二日游旅游攻略成都二日游旅游攻略  成都两日游攻略  成都旅游Day1  第1站大熊猫繁育研究基地  大熊猫基地离市中心比较远，坐公交有时会花上将近2个小时所以可以选择乘坐景区直通车。我们去到的时候快10点了，这时候熊猫都出来活动了，门票58元，学生票29元。  用时参考：1天  地址：成都市成华区外北熊猫大道1375号(距市中心15...

                            汉中与四川接壤，汉中人的口味和方言也接近于川味。其实汉中以前本归蜀地，后为牵制关中才划入陕，于是便成为陕西兵马佣地图中向后伸的那一只脚。但汉中的自然风貌地理气候人情风俗似乎更同与川地。汉中人爱去蜀地，爱享...

川渝小吃十大经典有人这样说：北京人吃面子，图个自尊；上海人吃情调，显示高雅；广州人吃材料，讲究本味；四川人吃味道，图个口感。四川人对吃特别有感情，不管这菜那菜，好吃就是好菜。不得不说说四川的小吃了，四川的小吃种类之多闻名全国，就连老四川人都不见的数的过来，麻辣红亮，味美爽口的夫妻肺片，酸辣相宜，臊子香脆的担担面红味鲜香麻辣；白味汤汁鲜美的钟水饺，历史悠久，用料考究，回味悠长的赖汤圆，粉条精抖，口味...

成都美食导游词    成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。下面是成都美食导游词，希望可以帮到大家。怎么创建qq    成都美食导游词（一）    欢迎大家来到成都！我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下成都的小吃。    成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部...

四川的美食，逐一介绍四川菜，中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。川菜：川菜属中国四大菜系（川、粤、京、苏）之一，以“一菜一格，百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种，花品种4000种以上。著名菜肴有八味冷碟、九攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、...

川菜大全 川菜菜品大全一,钟水饺：创始人钟少白，原店名叫'协森茂'，1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特。二、叶儿粑叶儿粑又...

中国菜名翻译的现状及原则中国菜名翻译的现状及原则费丹妮辽宁大学摘要：现如今，对中国菜名的翻译可以说是不容乐观，在中国许多高档餐厅中菜单上都会有中英文双语标识，但众多餐饮中对菜名的翻译都不够重视，造成菜名的英译不标准、不正确甚至产生歧义，让人很难理解。本文分析了英汉文化的差异，对中国菜名翻译中出现的众多问题进行简要的分析与思考，到问题所在，提出一些办法，希望问题能尽早解决。关键词：中国菜名；翻译；...

四川简介：四川简称:川或蜀省会：成都地处长江上游，天宝物丰，地杰人灵，山奇水丽，味美食精，素有“天府之国”之称，又有“食在中国，味在四川”之说。四川人爱吃辣椒（海椒），究其原因，主要是气候潮湿，辣椒可以祛风除湿，发汗驱寒，避瘴气，健脾胃，开口味，舒血活络。川菜靠它调味，穷人靠它御寒。四川有句谚语：“糠菜半年粮，海椒当衣裳。”对于辣也比较有心德，讲究外刚内柔，辣则刚而不压柔，柔则香而不抑刚，所谓刚柔...

四川南部的特美食作文我回到了阔别已久的故乡。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。炫舞家族印象  我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去，把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作...

成都的特美食一、夫妻肺片本来无一物 何处惹尘埃四川特美食不得不提夫妻肺片，据说是一对夫妻发明的美食，真的超级下饭，所以在成都的饭桌上经常能够看到。夫妻肺片里没有夫妻，夫妻肺片里也没有猪肺，但是！有好吃的牛肉、牛肚和牛舌，泽诱人，里面的配菜也很丰富，都切成了薄片，跟红油拌匀后，入口麻辣鲜香。二、担担面担担面是四川小吃中的代表性食物，在成都上大学时，第一吃担担面，记得非常小的碗，面是干捞放碗里再...

成都美食推荐    成都是中国一座历史悠久的城市，也是中华美食的代表之一。成都的美食种类繁多，口味丰富，许多食物在全国范围内享有盛誉，因此成都也被誉为“美食之城”。以下是我个人推荐的几种成都特美食。全球人口排名前十位    一、火锅小摄影师续写    火锅是成都人最喜欢的美食之一，也是四川麻辣风味的代表。成都的火锅种类非常多，有麻辣火锅...