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干酵母

自酿葡萄酒漫谈中关于加糖量计算(详细)

2023-11-21 01:02:46

蔗糖添加量(kg)=17×(要达到的酒度-葡萄汁预计可产酒度)×葡萄汁体积1000-0.625×要达到的酒度×1717——1L葡萄汁产酒10需加的白糖量(g)0.625——1kg白糖溶解后的体积(L)例如:用普通比重计测得葡萄汁相对密度,查表得知葡萄汁含糖量为156g/L,预计可产酒9.2o,要求酒度达到12 o,葡萄汁的体积为8L,需加白糖量:防空警报试鸣啥意思松下plc17×(12-9.2)×...

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