茶艺大赛题库(试卷编号111)1.[单选题]在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师，向宾客( )的过程。A)展示茶叶B)介绍茶叶C)提供服务与销售D)冲泡试饮茶答案:C解析:2.[单选题]判断好茶的外观标准主要从茶叶外形的匀整、泽、( )、净度来看。A)滋味B)汤C)香气D)季节答案:C解析:3.[单选题]在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。A)红茶B)薄荷绿茶C)绿茶D)花茶答案:A解析:4....

潮汕饮食六年级作文600字 潮汕饮食六年级作文600字篇1  牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。  传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用...

潮汕工夫茶文化简说旅游胜地有哪些作者：陈伟珍来源：《丝绸之路》2013年第20期        [摘要] 潮汕地区位于广东省东南部，东与台湾隔海相望，东北与福建省相邻，自古以来就是一个移民地区，形成了一种有别于中原文化的独特海洋文化。其中，最具代表性的就是工夫茶文化。本文概述茶的起源及发展情况，阐述了工夫茶精、洁、和、敬的特点，着重介绍潮汕地区的工夫茶烹治法...