徽州地区
安徽十大名菜的介绍
安徽十大名菜的介绍安徽濒江近海，有八百里的沿江城市和皖江经济带，内拥长江水道，外承沿海地区经济辐射。物产丰富的安徽有哪些特美食呢？今天给大家介绍安徽十大名菜。1 臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发...
皖美风味安徽十大经典名菜知多少
皖美风味安徽十大经典名菜知多少1、臭桂鱼。潸然泪下造句臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道如此鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。2、清炖马蹄鳖...
