香椿的营养价值-香椿芽、香椿的做法香椿怎么腌制好吃1首先必须是野生的香椿树上长出来的香椿芽，我们家就有一棵香椿芽树，它发出来的香椿芽非常好吃，从树上摘下鲜嫩的香椿芽，准备好。步骤阅读2将香椿芽用清水冲洗干净，然后将香椿芽切碎，往里面打入鸡蛋搅拌均匀，加适量的食盐香油等用炒锅炒。步骤阅读3第二种吃法就是拌着吃，将香椿与蒜一同捣碎，加入适量的香油、醋、酱油等与凉开水一同搅拌，做成好吃香椿蒜泥汁，用来凉...

各种家常咸菜腌制方法1. 榨菜腌制方法：  - 准备适量的新鲜榨菜，洗净切成合适的大小；香椿怎么腌制好吃  - 加入适量的盐，用手搅拌均匀；  - 放置30分钟，使其出水；  - 捞出并晒干，晒干后放入干净的瓶子中；  - 加入适量的辣椒粉、花椒粉、姜蒜末等调料，撒在榨菜上；  - 加入适量的香油，将调料均匀涂抹在榨菜上；  -...

珍珠奶茶制作方法和配方    珍珠奶茶，是一种深受年轻人喜爱的饮品，其口感浓厚，香甜可口，加上Q弹的珍珠，更是让人回味无穷。下面就让我们来一起学习珍珠奶茶的制作方法和配方吧！    首先，我们需要准备以下食材和工具：    1. 奶茶粉或奶茶茶包。    2. 牛奶或奶茶底料。    3. 珍珠（黑...

小炒肉做法文案小炒肉做法文案：1. 将猪肉切成薄片，用料酒、盐和生抽腌制15分钟。2. 大蒜切末，葱切段，姜切片备用。3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉下锅翻炒至变。4. 加入姜片和葱段炒香。5. 加入适量的郫县豆瓣酱炒香增加口味。6. 加入适量的生抽、老抽调味，再加入适量的糖提鲜。7. 快速炒匀，使调料均匀附着在猪肉上。8. 加入炒香的蒜末继续炒匀。9. 倒入适量的清水，烧开后转小火炖煮。10....

8种家常菜制作方法一·可乐鸡翅是一道美味的中式烤鸡翅菜品，下面是制作方法：材料：∙鸡翅中：500克∙可乐：1罐（330毫升）∙生姜：适量，切片∙蒜头：适量，切片∙料酒：适量∙生抽：适量∙盐：适量∙白胡椒粉：适量∙红辣椒：适量，切碎（可选）∙葱段：适量，切段（可选）步骤：1.将鸡翅中洗净，用厨房纸巾擦干水分。2.在一个大碗中，加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，将鸡翅放入碗中腌制15-20分钟。3....

可乐鸡翅原理可乐鸡翅的制作方法用放盐吗可乐含有碳化物和气体，使得鸡翅肉质更加柔软，而且可乐含有糖分，使得口味偏甜，可以起到调味和上的作用。可乐鸡翅的家常做法：1、准备好原料，鸡翅两面都斜着切两道口。2、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。3、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。4、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香，加入鸡翅两面煎黄。5、加入...

冬季北方养生食谱大全1. 温暖的红薯汤  - 材料：红薯，姜片，清水，盐  - 做法：将红薯去皮，切成小块。加入清水和姜片，煮沸后转小火煮20分钟，加入适量盐即可。2. 防寒姜茶  - 材料：生姜，黑糖，水  - 做法：将生姜切片，加水煮沸。倒入黑糖搅拌均匀，继续煮2-3分钟即可饮用。3. 营养燕麦粥  - 材料：燕麦，红枣，生姜，蜂蜜&...

立冬食谱寒冬必吃的营养佳肴立冬，是二十四节气中的第19个节气，也是农历的季冬。在这个时候，大自然正式进入寒冷的冬季。为了应对寒冷的天气，我们需要调整饮食，选择一些能够给予身体暖和和营养的食物。下面将为大家介绍一些寒冬必吃的营养佳肴，希望能够给大家带来一些灵感和建议。一、热汤暖胃寒冷的冬天，人们最需要的就是暖胃的食物。热汤是非常合适的选择。汤类食物不仅能够提供热量，还可以增加身体的湿润度，保持身体内...

江西菜油虾的做法菜油虾是江西地区的传统美食之一，以新鲜的虾和特制的菜油调料为主要原料，口感鲜美，味道独特。下面将介绍一种简单易行的江西菜油虾的做法。材料：1. 新鲜大虾500克2. 生姜3片3. 大葱2根4. 菜油适量5. 料酒适量6. 酱油适量7. 盐适量8. 鸡精适量步骤：步骤一：准备工作1. 虾洗净剥壳，去除虾线，用淡盐水浸泡15分钟，去除腥味。2. 生姜切成细末，大葱切成葱花备用。步骤二：...

干虾怎么做好吃又简单干虾是一种烹饪方式，可以在家里制作美味又简单的干虾，以下是一种干虾的制作方法：材料：- 大虾（新鲜或者冷冻虾）：适量- 盐：适量- 辣椒粉：适量- 酱油：适量- 蒜末：适量- 葱花：适量- 植物油：适量宜城大虾的做法步骤：1. 如果使用冷冻虾，先将虾解冻，并清洗干净。2. 在一个大碗中，将虾放入，加入适量的盐和辣椒粉，轻轻搅拌均匀，让虾均匀地裹上调味料。然后腌制15-20分钟。...

羊汤又浓又白的诀窍羊肉汤为什么越熬越黄我每次在外面喝的羊汤又浓又白，但是每次自己回家做的时候总是达不到这个效果，请问要想把羊肉熬得又浓又白的话有什么诀窍呢？一、羊汤又浓又白的诀窍诀窍一：炒一下在熬制羊肉汤时，可以放入少许食油倒入锅中，然后加入羊肉翻炒，将其中的油分炒出来，然后再用热水熬制，这样处理过的羊肉熬出来的汤就会浓白一些。诀窍二：加入羊杂在熬煮羊肉汤的时候，可以在里面加入羊杂、羊蹄之类的材料...

甜粽子的做法和配料甜粽子是中国传统的端午节美食之一，也是许多人喜欢的甜点。它的外层由糯米粉做成，内馅则可以是红豆沙、豆沙、芝麻、枣泥等。甜粽子口感软糯，香甜可口，飘溢着浓郁的竹叶香味。在这篇文章中，我们将介绍甜粽子的制作方法和配料，让您能够在家中轻松做出美味的甜粽子。配料：- 糯米：500克- 红豆沙/豆沙/芝麻/枣泥：适量- 竹叶：适量- 绿豆：100克- 冰糖：适量- 红枣：适量- 红薯：适量...

一斤糯米放多少碱包粽子包粽子碱放多了能吃吗一到端午节家家户户都会包粽子，那包粽子的时候一斤糯米需要放多少碱呢？包粽子的时候碱不小心放多了又能不能吃呢？一、一斤糯米放多少碱包粽子25-30g左右。包粽子时，一斤糯米放25-30g左右的食用碱即可，食用碱能让粽子中的糯米更快很好被煮烂，这样煮出来的粽子口感更加软糯。食用碱能起到杀菌防腐的作用，加入适量食用碱能让粽子更便于保存，同时糯米和粽子叶都属于酸性...

养生食谱炖汤食材大全1. 鲫鱼莲藕排骨汤  - 食材：    - 鲫鱼 1尾    - 莲藕 200克    - 排骨 300克    - 生姜 3片    - 枸杞 适量  - 做法：    1. 排骨洗净焯水，鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。&...

女人冬季养生食谱大全1. 酸菜鱼汤材料：酸菜、鱼片、豆腐、姜片、葱段、食盐做法：将酸菜切成段，用水泡洗一下。锅中放入适量清水，加入酸菜、姜片、葱段煮开。然后放入鱼片、豆腐煮熟，最后加入适量的食盐调味即可。2. 干贝莲子瘦肉汤材料：干贝、莲子、瘦肉、红枣、生姜片、食盐做法：将干贝、莲子、瘦肉、红枣和生姜片放入锅中，加入足够的水。大火煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的食盐调味即可。3. 红枣桂...

冬日节食养生食谱大全图1. 红糖水材料：红糖适量，水适量做法：将适量的红糖加入适量的水中，用慢火煮至红糖完全溶解，即可饮用。2. 粥材料：大米适量，水适量，配料（可选：红枣、莲子、桂圆等）做法：将大米洗净，加入适量的水中，加入配料。用中小火慢慢煮熟，煮至米粒烂熟即可。3. 蔬菜炖鸡材料：鸡肉适量，蔬菜（可选：胡萝卜、洋葱、西兰花等），盐适量，鸡精适量，水适量做法：将鸡肉切块，用沸水焯水去腥。将焯水...

春日老年养生食谱大全1. 枸杞红枣粥    材料：米、枸杞、红枣、蜂蜜    做法：将米洗净后加入适量清水煮熟，待米熟透后加入枸杞和红枣，煮至粥浓稠即可，最后加入蜂蜜调味。2. 莲子百合糖水    材料：莲子、百合、冰糖    做法：将莲子和百合洗净，放入煮锅中加入适量清水，大火煮沸后改小火慢慢炖煮，直至莲子和...

粤菜煲汤养生食谱大全1. 清汤老火鸡煲汤原料：老火鸡骨头、猪骨头、鸡胸肉、黑木耳、干贝、淮山、红枣、盐、水做法：1) 将老火鸡骨头和猪骨头用水焯烫，去除血水后备用。干贝的做法大全2) 锅中加入适量水，放入焯水后的鸡骨头和猪骨头，煮沸后撇去浮沫。3) 将鸡胸肉切成薄片，用开水稍微焯烫后捞出备用。4) 切好的黑木耳、干贝、淮山洗净，红枣略拍松备用。5) 将所有材料放入煲汤锅中，加适量清水，大火煮沸后改...

幼儿大寒养生食谱大全1. 红枣粥：  - 材料：红枣10颗，大米60克，冰糖适量。  - 做法：将红枣洗净，大米淘洗干净备用。将红枣、大米和适量的水放入锅中，用中小火慢煮约30分钟至米熟枣烂即可。最后加入冰糖搅拌均匀即可享用。2. 大枣蜜枣茶：  - 材料：大枣10颗，蜂蜜适量。  - 做法：将大枣洗净，用刀切开去核。将切好的大枣放入杯中，加入开水浸...

砂锅混搭养生食谱大全1. 银耳木耳红烧狮子头- 原料：干贝、鲍鱼、香菇、莲藕、豆腐、百合、葱姜蒜等适量。- 做法：将干贝、鲍鱼、香菇、莲藕等材料切成适量大小，豆腐切块，百合泡发备用。热锅加入适量食用油，爆香葱姜蒜，放入干贝、鲍鱼等食材煸炒均匀，加入适量水稍煮。然后将炒好的食材放入砂锅中，加入清水煮沸，撇去浮沫。加入适量调料，慢炖20分钟。最后加入豆腐、百合炖煮片刻至入味即可。2. 砂锅虫草花炖田鸡...

药膳养生食谱大全米糊1. 清补凉米糊材料：粳米100克，红豆30克，薏仁30克，百合15克，桂圆肉15克，冰糖适量做法：将粳米、红豆、薏仁、百合洗净，放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟，加入桂圆肉和冰糖，继续煮10分钟即可。2. 养颜薏米糊材料：糯米100克，薏仁50克，红枣15克，桂圆肉适量，冰糖适量干贝的做法大全做法：将糯米、薏仁、红枣洗净，放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转...

老人养生食谱大全及做法1. 红糖姜茶材料：红糖、生姜、水做法：将一小块姜切片，放入锅中加水煮沸。然后加入适量的红糖搅拌，继续煮2-3分钟。等到红糖完全融化后，关火，盖上盖子焖一会儿。最后，将姜茶倒入杯中即可饮用。2. 青豆糖水材料：青豆、低筋面粉、白糖、水做法：将青豆洗净后加入锅中，加水煮沸。然后将低筋面粉用适量的水调成面糊，并加入煮好的青豆中，搅拌均匀。接下来，再加入适量的白糖，继续煮5-10分...

煨年糕是一道传统的中国年菜，特别适合在春节期间享用。以下是一种常见的做法：所需食材：- 年糕：500克- 火腿：适量- 青菜：适量- 干贝：适量- 干贝汤或鸡汤：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 食用油：适量步骤：1. 年糕放入碗中，加入适量的清水浸泡15-20分钟，使其变软备用。2. 青菜洗净切段，火腿切片。3. 干贝放入碗中，加入适量温水浸泡软。4. 炒锅中烧热适量的食用油，加入蒜末炒香。5....

潮汕煲汤养生食谱大全1. 潮汕鸡汤材料: 鸡胸肉, 猪骨, 枸杞, 红枣, 黄耆, 当归, 矮脚丁香, 盐做法: 将鸡胸肉和猪骨煮沸后捞出备用。锅中加入清水，放入煮好的鸡胸肉和猪骨，再加入适量的枸杞、红枣、黄耆、当归、矮脚丁香。调低火候，慢炖2小时至肉烂汤浓。最后加入适量的盐调味，即可享用。2. 潮汕牛骨汤材料: 牛骨, 姜片, 料酒, 老抽, 盐做法: 将牛骨焯水后捞出备用。锅中加水烧开后放入牛...

羊蹄汤的做法大全羊蹄汤是一道营养丰富的汤品，具有养胃补肾、滋阴润燥的功效。下面是羊蹄汤的做法大全。做法1：羊蹄汤材料准备材料：羊蹄子500克、红枣20克、生姜5片、枸杞10克、盐适量。做法：1. 将羊蹄子洗净后，剁成小块备用。2. 锅中加入适量水，放入羊蹄子。3. 煮沸后，捞出羊蹄子，并用清水冲洗干净。4. 再次将锅中的水煮沸，加入羊蹄子、红枣、姜片和枸杞。干贝的做法大全5. 转小火慢炖2小时。6...

迷你炖盅养生食谱大全干贝的做法大全1. 清汤鸡肉：材料：鸡胸肉、冰糖、淡盐水、姜片、枸杞、干贝做法：1) 将鸡胸肉切成小块，用开水烫一下去掉血水。2) 准备一个迷你炖盅，加入适量的淡盐水。3) 将鸡块放入炖盅中，加入适量的枸杞和姜片。4) 放入适量的冰糖，再加入一些干贝增加香味。5) 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟即可享用。2. 黑豆红枣粥：材料：黑豆、红枣、糯米、水做法：1) 将黑豆和红枣...

整条鱼的做法大全家常1. 清蒸鲈鱼:- 准备一条新鲜的鲈鱼，去除内脏并洗净。- 在鱼身上切几道斜刀口，以便入味。- 在蒸锅中放适量水，将鱼放在蒸架上，用少量姜片和葱段放在鱼腹内。- 蒸锅加热，大火蒸约10-15分钟或直到鱼熟透，鱼眼变白即可。- 取出蒸好的鱼，撒上葱花、香菜末和一些热油。- 在过油中加入少许酱油和清汤，再加热翻烧，将锅中的汁浇在鱼身上即可。2. 红烧鱼块:- 准备一条草鱼或鲫鱼，去...

冬笋煲汤的做法大全冬笋煲汤的做法一：材料：- 冬笋- 鸡腿肉- 老母鸡- 枸杞- 干贝- 枸杞子- 姜片- 料酒- 盐- 香菜做法：1. 将冬笋切成片状，鸡腿肉洗净切块，老母鸡剁块，干贝用清水泡软备用。2. 将锅中加入适量水，放入姜片和料酒，将鸡腿肉、老母鸡和干贝放入煮沸的水中焯水，并用漏网捞出备用。3. 另起锅，加入适量清水，放入冬笋片，鸡腿肉、老母鸡块和干贝，煮沸后转小火。4. 加入适量盐和少...

水煮肉片腌肉操作方法水煮肉片腌肉是一道经典川菜，口感鲜嫩，味道麻辣香辣。下面我将为大家详细讲解水煮肉片腌肉的操作方法。材料准备：1. 猪肉薄切片，肉质要新鲜嫩滑，约250克。2. 适量的盐、胡椒粉、料酒、姜末、蒜末、淀粉。3. 适量的花椒粒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、香葱、大蒜、麻油。4. 适量的泡椒、豆芽、油菜等配菜。5. 适量的鸡精、味精。腌制过程：1. 将切好的猪肉片放入大...

私房菜：酱香型水煮肉片的家庭做法水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于四川自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。现在很多资深吃货朋友们都在研究改进做法，今天小编就为朋友们献上一道独家私房菜：酱香型水煮肉片，是不是开始流口水了，赶紧准备食材给我一起做吧！猪肉200克、鸡蛋清30克、豆芽200克辅料：食用油、海天酱油、海天黄豆酱、辣椒、花椒、香葱、、盐、白糖、蒜泥...