红酒有沉淀物正常吗红酒有沉淀是怎么回事一般我们买红酒都是直接购买直接喝，但是有时候买的红酒里面有了沉淀物。那还是正常的吗？红酒有沉淀物是怎么一回事？一、红酒有沉淀物正常吗其实一般的红酒有沉淀物都是正常的，但是如果打开酒味很奇怪就不要喝了。老酒肯定是要有沉淀的，在倒出来时最好用一个手电筒照在瓶颈上，慢慢倒出，一旦发现有沉淀物在瓶颈出现就停止，这样沉淀物会留在瓶内。到一小杯底的量就可以品尝一下，如果还...

红酒有沉淀物还能喝吗红酒沉淀物怎么回事一般我们买红酒都是直接购买直接喝，但是有时候买的红酒里面有了沉淀物。那还是正常的吗？红酒有沉淀物是怎么一回事？一、红酒有沉淀物还能喝吗其实一般的红酒有沉淀物都是正常的，但是如果打开酒味很奇怪就不要喝了。1、老酒颜变浅，虽然有沉淀，但是酒液一定要清澈不能浑浊才是可以喝的。2、就如果变质了，味道就不是酒味了。有可能是醋味，烂菜叶味，甚至是酸败的味道。如果还是酒味...

【文/陆正清】水母网  日期: 2008-06-02  来源: 华夏酒报    葡萄酒是一种成分复杂的胶体溶液，从葡萄汁酿成葡萄酒以后，不管是在酒厂的贮藏阶段，还是装瓶以后，它总是在一刻不停地变化着。由于各种微生物在葡萄酒中的生长繁殖，使得葡萄酒失去了原有的风味，这种现象称为葡萄酒的病害；葡萄酒由于受内在或外界各种因素的影响，发生不良的理化反应，而外观及、...

第一个荣获诺贝尔化学奖的范特霍夫Jacobus Henricus Van’t Hoff 雅可比·亨利克·范特霍夫是荷兰物理化学家。1852年8月30日出生于荷兰鹿特丹。这个医学博士的儿子，从小就聪明过人。他在中学读书时，对化学实验很感兴趣。经常在放学以后或假日里，偷偷地溜进学校，从地下室的窗户钻进实验室里去做化学实验。少年的好奇心，使他专门乐于选用那些易燃易爆和剧毒的危险药品做实验。一天。该校的霍...

在生命的产生和演变过程中，自然界往往对一种手性有所偏爱，如自然界存在的糖为D-构型，氨基酸为L-构型，蛋白质和DNA的螺旋构象又都是右旋的。所以，当手物、农药等化合物作用于这个不对称的生物界时，由于它们的分子的立体结构在生物体内引起不同的分子识别造成 “手性识别” 现象，两个异构体在人体内的药理活性、代谢过程及毒性往往存在显著的差异，具体可能存在以下几种情况：（1）一个对映...