鸡尾酒
酒吧与咖啡实务 学习心得
沂怎么读酒吧与咖啡实务 学习心得经过了半个月的酒店酒水服务与管理实习实训报告,学到了很多关于酒吧及酒水方面的知识, 包括咖啡以及酒会等酒吧酒水服务的相关知识。而我比较感兴趣的就是关于鸡尾酒。因为我个人觉得鸡尾酒不仅好看,而且好喝,可以满足我们的视觉和味替的享受。首先,我谈一下我对鸡尾酒的创作及品尝的一些效果: 鸡尾酒的创作:1.创作新的鸡尾酒品种要具备一定的调酒经验和酒水知识, 并且对酒水有比较深...
关于鸡尾酒创新设计的几点思考
关于鸡尾酒创新设计的几点思考 关于鸡尾酒创新设计的几点思考 摘 要:?鸡尾酒调制?课程是高等院校旅游与酒店管理专业的重要课程,在该课程的实践教学中, 为了促进理论和实践的结合,检验学生的知识应用能力,要求学生进行鸡尾酒饮品的创新设计,但学生在鸡尾酒创新设计的过程中存在较多的...
调酒艺术的学习过程笔记
三伏天结束调酒艺术的学习过程笔记1.适用于原料为易于混合的澄清液体的鸡尾酒调制的调制方法是调和法。2.适用于原料中存在固体物质的鸡尾酒的调制方法是(搅和法)。3.用搅和法调制鸡尾酒使用的主要工具是搅拌机。4.调制中性马提尼用到的原料有(A.干味美思B.甜味美思C.金酒)。我最喜欢的电影5.使用滤冰调和法调制鸡尾酒时,吧匙匙背要始终紧贴调酒杯内壁。6.使用搅和法调制鸡尾酒,原料中的瓜果需首先切成块,...
鸡尾酒的心得体会
贵州旅游线路推荐竭诚为您提供优质文档/双击可除中秋菊开打一成语鸡尾酒的心得体会 篇一:酒吧实训心得体会 酒吧酒水服务与管理实习实训报告经过了半个月的酒店酒水服务与管理实习实训报告,学到了很多关于酒吧及酒水方面的 知识,包括酒、茶、咖啡以及酒会等酒吧酒水服务的相关知识。而我比较感兴趣的就是关于 鸡尾酒。因为我个人觉得鸡尾酒不仅好看,而且好喝,可以满足我...
鸡尾酒的调制
鸡尾酒调制说课 教学过程 【导入新课】 多媒体展示几幅鸡尾酒图片,回顾上一节学习的酒吧常用器皿。 教师提问:请说出每幅图所用酒杯名称?学生回答。教师继续说,这些酒杯虽然规格,用途各不相同,但在这里它们有一...
调酒师培训:鸡尾酒调制方法
调酒师培训:鸡尾酒调制方法 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。yjbys 小编下面为你整理了一些鸡尾酒调制方法,希望对你有所帮助。 1.摇和法(Shake): a.使用鸡尾酒摇酒壶,通...
云南农业大学茶艺师、调酒师免费培训班课程表周末班
初级调酒师技能培训上课安排时 间2014年11月内 容授课教师1日上午1.开班仪式2.培训教学要求、学生信息收集3.花式调酒表演4下午调酒师职业要求、工作内容、国际调酒师组织、酒吧种类、酒吧设备、调酒用具、调酒方法4晚上摇和法练习42日上午金酒、调制鸡尾酒《新加坡司令》5下午咖啡文化5晚上咖啡制作——虹吸壶、法压壶练习4伤不起的歌词3日晚上兰姆酒、搅和法练习鸡尾酒《自由古巴》54日晚上...
如何选择满意的调酒师培训班?
如何选择满意的调酒师培训班?qq不显示地理位置调酒师是一个能够让人感到愉悦的职业,所以现在很多年轻人都想去调酒师培训班参加培训学习,然后学到好的调酒技艺让自己有一个良好的心情投入到工作当中去。那么面对众多的调酒师培训班,大家应该如何选择才能到最满意而且专业的调酒师培训班呢?近几年,鸡尾酒文化不断普及,相信大家对于调酒行业并不陌生。互联网上也遍布了各种调酒师的信息,让年轻人们对调酒师这一职业更加了...
中国农业银行股份有限公司潍坊寒亭友谊路分理处介绍企业发展分析报告
泉州景点排行榜有心相会意中人打一字鸡尾酒调酒星座分析虎踞龙盘的意思...