苦味素
香椿冷冻有害吗 香椿直接冷冻可以吗
香椿怎么腌制好吃香椿冷冻有害吗香椿直接冷冻可以吗香椿是一种春季食用的,风味独特的野菜,可以鲜食也可以腌制食用,因其可食期很短,有些人会将香椿冷冻保存,想知道香椿冷冻有害吗?香椿直接冷冻可以吗?一、香椿冷冻有害吗香椿冷冻会产生一些硝酸盐,但是不会产生会损伤人体的有害成分。1、香椿虽然在放置的过程中会产生一些硝酸盐,但是低温可以抑制硝酸盐的产生途径,因此冷冻的香椿比室温放置的香椿硝酸盐的成分要少。2、...
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