霉干菜
介绍杭州的特产作文
家乡的特产作文1 我的家乡在杭州萧山区，这里不仅风景秀丽，环境优美，而且还盛产着许多特产。杭州吃 萧山的特产有：萝卜干、霉干菜、三清茶……萝卜干是萧山最有名的特产，它能煮着吃、蒸着吃、炸着吃。脆脆的'，有点甘甜。把它作为送礼的用品。霉干菜可以用来烧肉吃，味道香甜，让人 食欲大振。三清茶产于云石山上，泡出来的茶水清清的，绿绿的，喝一口让人心旷神怡。 我们家乡的特产...
浙菜的四大特点_浙菜有什么特点
浙菜的四大特点_浙菜有什么特点浙菜是浙江一带的地方风味菜系，位列我国八大菜系之一，浙菜四大流派基础上，就整体而言，有比较明显的特风格，接下来店铺为你分享一下浙菜的四大特点，一起来看看吧。浙菜的四大特点一、选料刻求“细、特、鲜、嫩。”细，取用物料的精华部分，使菜品达到高雅上乘。特，选用特产，使菜品具有明显的地方特。鲜，料讲鲜活，使菜品保持味道纯真。嫩，时鲜为尚，使菜品食之清鲜爽脆;二、烹调擅长炒...
