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面块

凉皮生产工艺流程图

凉皮面浆阶段面块放入面粉
2024-01-16 01:25:38

凉皮生产工艺流程图凉皮是一道传统的陕西美食，是将面粉搅拌成面浆，经过发酵、搓揉、蒸煮而制成的食品。下面是凉皮的生产工艺流程图。凉皮生产工艺流程图1. 原料准备阶段：  准备面粉、水、食盐、碱水等原料。2. 面浆制作阶段：  1）将面粉加入容器中，逐渐加入适量的水。  2）搅拌面粉和水，直至面浆均匀。  3）将面浆静置一段时间，发酵让面浆更加有弹性和软...

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