面  点  目  录一、发、蒸面食类：1、四喜卷        2、秋梅卷      3、猪蹄花卷4、白菜花卷      5、卷帘花卷    6、鸳鸯糕7、莲花馒头      8、合面茄糕  &n...

图解六十六种素面食的详细制作方法1家常饼原料：面粉500克，盐少许，水300克。制法：1：和面（烫三分之一面）2：饧面（20分钟以上）3：搓条下剂（水剂2.2---2.3两）4：成型5：烙（饼铛温度200度）注意：（烙制金黄马上出锅）2: 团花卷原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克，温水250克。制法：1：和面2：饧面（8---10分钟）3：擀片4：切块5：成型（饧20分钟以上）6：蒸（开气...

北筋饼是一道特的家常小吃，做法是非常的简单，相信你一看就会，东北筋饼的营养价值很高，而且利消化，适合于不同的人食用，想知道更的美味做法请进达达网搜索吧!  东北筋饼的做法 东北筋饼怎么做  材料：面粉1.1千克、豆油250克、精盐20克、花椒面少许。  东北筋饼的做法：  1.将1千克面粉倒在案板上，加475克温水、10克盐和成比油饼稍硬一些的面团，饧1...

蛋清打不发怎么补救玩cf黑屏1、加些泡打粉：蛋清如果打不发可以在里面加一些泡打粉，泡打粉是一种复合膨松剂，这样可以让做出来的蛋糕更蓬松。2、加白醋：蛋清打不发有可能是由于是蛋清碱性太强，可以滴几滴白醋或是放一些塔塔粉就能解决问题。3、退冰后再打：蛋白打不发有可能是温度过高或者过低造成的，蛋白最佳的起泡温度是18 ～ 20℃。  打发蛋白的具体步骤宝格丽晶莹纯香>国庆节假期2022法定假日...