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贫女

中国的“菜单文学”

名曰菜名韭菜贫女例如垫底烹调
2023-09-06 22:27:40

中国的“菜单文学”哈尔滨景点作者：东方卉来源：《老友》2007年第03期        中国菜举世闻名，而那含蓄隽永深远、富有诗情画意的菜名，则被世人誉之为“菜单文学”。         中国菜名，用词典雅秀丽，制作出来的菜则、香、味、型、器俱全。例如将豆苗比作“龙须”、菠菜唤作“红嘴绿鹦哥”，鸡蛋美名为“芙蓉”，鸡...

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