第一部分 葡萄酒分类   Dry red wine干红葡萄酒   Semi-dry wine：半干葡萄酒   Dry white wine：干白葡萄酒   Rose wine：桃红葡萄酒   Sweet wine：甜型葡萄酒   Semi-sweet wine：半甜葡萄酒   Still wine：静止葡萄酒   Sp...

我国葡萄酒行业发展现状及进出口情况分析法国葡萄酒酒庄一、我国葡萄酒行业发展现状尽管葡萄酒在我国的历史已经有一百多年，但是葡萄酒却一直是我国酒水市场当中消费量相对较低的产品类型，与同属于外来酒类的啤酒相比消费量少很多。数据显示我国葡萄酒人均消费约为0.38 升， 其中城镇人均消费在0.7升左右，而世界葡萄酒平均人均消费6升。葡萄酒在我国人们日常生活消费当中不是很普及，甚至我国当前一些居民对葡萄酒的观...

➹大拉菲，小拉菲，及拉菲旗下品牌的认识！！很多人对拉菲品牌的众多产品搞不懂，几天我将简单的和大家说下，拉菲家族，（箱子上使用的图标）  在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？     第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人...

电影“杯酒⼈⽣”⾥葡萄酒全解读前⼏⽇闲来⽆聊，第N次回温了葡萄酒主题电影⾥最⽂艺⽚-杯酒⼈⽣SIDEWAYS，看影⽚中就有了搜集电影⾥出现的葡萄酒的想法，做⼀个⼤总结，也就有了这个推送。下⾯根据场景来解读，只挑选那些出现品牌名的葡萄酒，并且根据上镜顺序。如果有遗漏哪款，或者错误的地⽅，请留⾔。场景⼀：MILES把JACK从家⾥接出来后在副驾驶打开的起泡酒，1992年的BYRON，不是⾹槟，是...

关于广州奥海经典贸易有限公司与拉图酒庄进出口贸易公司合作销售的模拟商务谈判书 营销二组黄谦 欧阳占利 卿金平 李倩 黄金花 2012/9/12 目录 一 谈判主题 法国葡萄酒酒庄二 谈判团队 三 谈判前期调查 四 双方利益和优势分析 五 谈判议题 六 程序及具体策略 七 谈判资料准备 一、谈判主题 与对方公司取得合作取得双赢。以合理的价格出售符合市场需求量的葡萄酒。合理定制交易细节及订金额度、交货...

世界著名的葡萄园地区介绍世界上有许多葡萄园地区，它们以其美丽的风景和卓越的葡萄酒而闻名于世。在接下来的篇章中，我们将介绍一些世界著名的葡萄园地区，包括法国勃艮第、意大利托斯卡纳、美国纳帕谷、澳大利亚巴罗萨谷以及阿根廷门多萨等地。法国勃艮第（Burgundy）法国勃艮第以其精致的葡萄酒而著名。这个地区位于法国东部，地形复杂，气候多样，适合种植多种品种的葡萄。在勃艮第，你可以到干白葡萄酒和红葡萄酒的...

法国尼斯葡萄酒品鉴旅行攻略法国作为葡萄酒的故乡之一，拥有众多闻名世界的葡萄酒产区。尼斯是法国南部的一个美丽城市，也是著名的葡萄酒产区之一。在尼斯进行一次葡萄酒品鉴旅行，不仅可以品尝到丰富多样的美酒，还能感受到这座城市独特的魅力。本文将为您介绍法国尼斯葡萄酒品鉴旅行的攻略。一、葡萄酒产区的选择在尼斯附近有几个著名的葡萄酒产区，包括普罗旺斯、科蒂昂和葡萄酒村。根据自己的兴趣和时间安排，可以选择其中一个...

波尔多历史一世纪：始于一个葡萄品种 波尔多的葡萄树种植是从发现了一种能抵抗寒冷冬季的葡萄品种：Biturica开始的。它得名于波尔多的前身Burdigala的居民。这就是罗马统治下最初繁荣的源头，罗马人建立了“罗马市场”，开始最初的商业往来。就像诗人奥索纳在诗中赞颂的那样，波尔多最初的葡萄酒经济得益于蜂拥而至的罗马人。随着商业的发展和葡萄农被免税，这片高卢领地完全被罗马人改造成中等产业主的领地，被...

57关于新疆焉耆回族自治县葡萄产业化发展的几点思考曾秀芹( 新疆巴州党委党校，新疆　巴州　841000 )【摘　要】焉耆县立足区位、气候、资源、政策和产业优势，把加快发展以酿酒葡萄为主的特林果业作为强县支柱产业和突破口，葡萄酒产业享誉海内外。在经济发展新常态下，伴随着葡萄产业发展带来的一系列工业经济效益、社会综合效益及生态环境效益，焉耆县葡萄产业化发展也面临着一系列的发展难题。新常态下，如何破解...

波尔多红酒口感特点  波尔多红酒的口感特点  很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。但总的来说，较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。　　波尔多甜葡萄酒的口感特点  波尔多位于法国西南部，具有得天独厚的气候与地理条件。...

张裕巴保男爵酒庄实习报告                                                     ...

云南红酒庄景点介绍    云南红酒庄是云南省的一家葡萄酒生产企业，也是中国西南地区最大的葡萄酒生产基地之一。云南红酒庄不仅拥有美丽的自然风光，还有独特的文化底蕴和丰富的酒文化，吸引了众多游客前来参观和品尝红酒。下面就为大家介绍一下云南红酒庄的景点。    一、葡萄园    云南红酒庄的葡萄园位于昆明市东北部的安宁市，占地面积达到了3000...

葡萄酒的产地及其特点葡萄酒是世界上最为古老、重要、复杂和美味的酒类之一。它来源于欧洲，传统上以法国、意大利和西班牙等国家的酒庄最为著名。随着现代化技术的发展，越来越多的国家开始生产高质量的葡萄酒。本篇文章将介绍葡萄酒的产地及其特征，帮助读者更好地了解和欣赏这一美味的饮品。第一部分 欧洲1. 法国法国是葡萄酒世界上最具历史和文化底蕴的产地之一。法国的葡萄酒大致分为波尔多、勃艮第、隆河谷、香槟、阿尔萨...

回顾《巴黎审判》——法国与美国的2次交锋  追溯到1976年5月24日盲品  背景介绍：这个时期，对于美国葡萄酒并算不上是丰收的季节，但在这个时期美国葡萄酒急切的盼望得到大众的认可。正好此时英国的酒评家史帝芬。史普瑞尔发起组织了一次轰动了葡萄酒界的盲品活动。拿公认的波尔多顶级酒庄的葡萄酒对抗美国加州的好酒。  让我们来回忆下当年的景象吧。  先给大家公布结果...

葡萄酒分类Dryredwine⼲红葡萄酒Semi-drywine半⼲第⼀部分葡萄酒分类Dry red wine：⼲红葡萄酒Semi-dry wine：半⼲葡萄酒Dry white wine：⼲⽩葡萄酒Rose wine：桃红葡萄酒Sweet wine：甜型葡萄酒Semi-sweet wine：半甜葡萄酒Still wine：静⽌葡萄酒Sparkling wine：起泡葡萄酒Claret：新鲜桃红葡...

1【单选题】以下哪种酒 _____________ 不属于葡萄原料酿造而成的？∙A、干邑∙B、玫瑰香∙C、冰酒∙D、伏特加我的答案：D得分： 2.1分2【单选题】葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间 _____________ ？∙A、一周∙B、一月∙C、半年∙D、一年我的答案：B得分： 2.1分3【单选题】葡萄酒瓶软木塞是由 _____________ 造成的？∙A、橡树木∙B、橡...

酒庄巡礼——玛歌酒庄作者：卢欣来源：《世界文化》2017年第05期玛歌酒庄        如果说拉图红酒是葡萄酒中威武刚猛的男子汉，那么玛歌红酒就是葡萄酒中温柔贤淑的女士。在法国，玛歌红酒有“红酒皇后”的美誉。        有历史学家认为玛歌酒庄的历史可以上溯到12世纪，但那只是一个猜测。12世纪，法国的波尔多地区只...

波尔多液的发明的历史意义波尔多液是一种植物性防霉剂，也被称为“波尔多混合液”，是由铜盐和石灰组成的混合物。它是法国葡萄酒产区波尔多酒庄在19世纪末发明的，旨在防止葡萄树枝条和果实受到霜霉病和葡萄腐烂病的侵袭。波尔多液也被广泛用于其他农作物的防治，成为植物保护史上重要的里程碑之一。本文将从历史角度探讨波尔多液的发明及其意义。法国葡萄酒酒庄1. 波尔多液的发明19世纪末期，法国波尔多酒庄的葡萄树受到了...

葡萄酒有保质期吗我们都知道很多酒是越陈越好喝，尤其是酒精度较高的酒，存放的时间越久香味越浓郁，但这并不是所有的酒都能长期存放，有很多酒都有保质期，下面看看葡萄酒有保质期吗？一、葡萄酒有保质期吗葡萄酒有保质期。葡萄酒属于果酒，酒精度和白酒相比低很多，因此，它不能像白酒那样长久的保存，有一定的保质期，一般情况下，普通的葡萄酒保质期为1~5年，中档葡萄酒可保存5年以上，但一般也不能超过10年，法国顶级的...

1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild  1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。1354年，创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，...

我国高档红酒行业分析：红酒消费进入中产阶级时代  葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
  在逛商场的时候你或许会发觉高档红酒价格大跌这一不争的事实。在2022年前后，一瓶1982年的大拉菲在国内最高能卖到8万元-10万元。现在，同...

中国葡萄酒十大产区1，东北产区2，沙城产区3，昌黎产区4，天津产区5，胶东半岛产区6，黄河故道产区7，贺兰山产区8，武威产区9，新疆产区法国葡萄酒酒庄10，云南产区意大利葡萄酒产区皮埃蒙特概况皮埃蒙特位于意大利西北部，它的首府都林是2006年东季奥林匹克运动会的举办地。皮埃蒙特95%的葡萄种植集中于亚里山德里亚、阿斯蒂、库内奥，包括该大区的南方地区，概括地说是北纬43°和45°之间。皮埃蒙特533...

一、 单选题（题数：50，共分）1葡萄酒瓶软木塞是由_____________造成的（分）分∙ A、∙ B、∙ C、∙ D、正确答案： B答案解析：2古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是_____________。（分）分∙ A、∙ B、∙ C、∙ D、正确答案： D答案解析：3全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是_____________。（分）分∙ A、∙ B、∙ C、∙ D、正确答...

月12日，第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛的国际评委团来到北京市房山区，参观考察房山酒庄葡萄酒产业发展状况。专家评委纷纷表房山产区葡萄种植园具有一定规模，庄园建设优现代化程度很高，所产葡萄酒口味醇厚，独具特。房山葡萄酒庄出品的葡萄酒在国内外赛中开始崭露头角，共获得各类奖项87个。与房山区着力践行国家“一带一路”倡议，成2016、2017两届北京房山国际葡萄酒大将全球葡萄酒业界的目光吸引聚焦...

消费日报/2007年/12月/13日/第B03版市场葡萄酒旅游市场现状与思考葡萄酒旅游网CEO  戴玉芳世界葡萄酒大范围的过剩，促使各国葡萄酒商会非常重视产区葡萄酒旅游宣传与开展、花大气力组团在世界各地巡回举办精致高雅的葡萄酒展会、品尝会、推广会，让葡萄酒爱好者、游客和媒体宣传人员在亲历与品味中记住酒庄品牌、了解产品特、宣传美景美酒美食。我国葡萄酒产业也应借鉴国际上成功的葡萄酒营销经...

家表示，法国波尔多产区麦道克(Medoc)地区评级为“顶级一等”(First Growth)酒庄的葡萄酒投资回报率最高：即拉菲、拉图、玛歌(Margaux)、木桐(Mouton Rothschild)和奥比昂(Haut Brion)的葡萄酒，但奥比昂的表现没有其它几种那么好。产自波尔多产区河对岸的几款酒也可以加入这一行列，最有名的是柏图斯(Chateau Petrus)、白舒伐尔(Cheval B...

《酒水知识与服务》理论考试题库一、 单选题1. 酒度有多种表示方式，其中用“%Vol”或”GL”表示是 A. 英式酒度        B. 美式酒度        C. 标准酒度2. 饮用白葡萄酒时，需选用 ____ 酒杯A. 小号的郁金香型高脚酒杯        B...

跨学科案例分析葡萄酒优质产区智利是世界上地形最狭长的国家，由于从北到南，跨度较大，从而形成了4个大产区，分别是：科金博（Coquimbo）、阿空加瓜（Aconcagua）、中央山谷（Central Valley）和南部产区（Southern Region）。这4大主产区下面又总共包括了14个子产区，出产的葡萄酒各有千秋。科金博北邻沙漠，是智利最北的葡萄酒产区，气候较为炎热，常常需要灌溉，主要酿造皮...

关于葡萄酒的消费情况调查问卷您好！以下是本问卷针对葡萄酒的消费情况的相关问题进行调查，希望得到您宝贵的意见。谢谢您的理解与支持!    答题时，请在适当的方块中打勾（可多项选择）1.您的性别？男 女 请选择您的性别？2.您的年龄？18岁以下    18-30岁    31-60岁    60岁以上 请选择您的年龄...

葡萄酒标常见词汇中法文对照Controlee：法定产区等级葡萄酒,简称AOC.通常在.......加入被认定为ＡＯＣ酒(de)地域名,例如Appellation　Bordeaux　Controlee指(de)就是波尔多(de)ＡＯＣ酒.Blanc：白葡萄酒.Chateau：城堡酒庄.Cave cooperative：合作酒厂.Cru：葡萄园　Grand Cru：最...