僧帽
北京的小吃及做法
北京的小吃及做法给您介绍几个北京当地小吃及其做法,有兴趣可以自己动手,尝尝美食倒僧帽做法:北京小吃倒僧帽的做法详细介绍所属地区:北京小吃工艺:蒸法倒僧帽的制作材料:面粉、牛羊肉、白菜各500克,葱、姜共50克,精盐10克,黄酱75克,熟油75克,发酵粉适量。倒僧帽的介绍:北京的小吃倒僧帽,北京又称倒作包,是羊肉包子的一种,为清真小吃。因形似倒放着的僧帽而得名。包子馅多以羊肉大葱为主料,是北京早点一...
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