膳祖
中国古代十大名厨,谁才是中国最早的厨神?
中国古代十大名厨,谁才是中国最早的厨神?刹车片多久换一次中国拥有五千多年的历史,饮食文化也流传数千年,这其中诞生不少著名的厨师。那么历史上有名的厨师有哪些呢?本文盘点了中国古代十大著名的厨师,分别是伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、董小宛、宋五嫂、萧美人、王小余等,他们各自在厨艺上有什么特而成为古代名厨呢?1、伊尹母爱伟大的句子伊尹(公元前1649年—公元前1550年),姒姓,伊氏,名挚,...
中国古代十二大名厨之四 膳祖篇
中国古代十二大名厨之四 膳祖篇作者:梦见朋友剪头发来源:《美食》2018年第01期2023新年贺词简短 西江月 膳祖 唐相段氏《食经》,主厨女师膳祖。原料修治添翼虎,精湛火候文武。 成式《酉阳杂俎》,所载名食无数。滋味调配得心手,仰仗父辈...