食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可概述近年来，食品安全问题引起广泛关注。塑料制品被广泛应用于食品包装、容器、工具等领域，这也使得食品安全问题与塑料制品生产密切相关。为确保食品安全，我国的食品安全标准逐渐严格，对于生产、销售食品用塑料制品的企业，必须获得相应的许可证。食品用塑料包装、容器、工具等制品食品用塑料制品广泛应用于食品的包装、运输、储存和加工等环节。其中，食品用塑料包装袋、餐具、容器等...

食品生产安全知识必备考试题库练习题（选择题）1. 关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）。 [单选题] *A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施(正确答案)D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染2. 食品安全标准是（  ）。 [单选题] *A、鼓励性标...

GB 14881—2013 食品生产通用卫生规范∙1 拼音∙2 前言∙3 1 范围∙4 2 术语和定义o4.1 2.1 污染o4.2 2.2 虫害o4.3 2.3 食品加工人员o4.4 2.4 接触表面o4.5 2.5 分离o4.6 2.6 分隔o4.7 2.7 食品加工场所o4.8&nb...

第八十四条 违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下。 生产食品  【释义】本条是关于未经许可从事食...

安全生产包括食品生产吗安全生产是指在生产过程中，采取各种措施保护人员的生命财产安全，包括食品生产。食品生产是指对食品原材料进行加工、生产与制造过程，其安全生产与消费者的身体健康直接相关。首先，食品生产必须具备安全的运营环境，包括良好的卫生条件和充足的设备，以确保食品在加工过程中不受到污染。为了防止细菌、病毒和其他有害物质的侵入，对于食品加工车间和设备，必须进行定期的清洁和消毒。其次，食品生产必须遵...

食品企业标准食品企业标准包括以下几个方面：1. 食品安全标准：食品企业需要确保生产的食品符合国家相关的食品安全标准，如食品安全法、食品安全国家标准等。这些标准规定了食品的质量要求、卫生要求、添加剂使用等方面的具体规定。生产食品2. 生产环境标准：食品企业需要建立和维护符合卫生要求的生产环境。这包括对厂房、设备、仓储、工作人员卫生措施等方面的要求。3. 生产工艺标准：食品企业需要按照国家规定的食品生...

小作坊酱腌菜生产市场准入审查细则一、发证产品范围实施小作坊生产许可证管理的酱腌菜是指以新鲜蔬菜为主要原料，经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封、杀菌等工序，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称。小作坊生产许可证有效期为1年。 二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。原辅料预处理→腌制（盐渍、糖渍、酱渍等）→整理（淘洗、晾晒、压榨、调味、发酵、后熟）→ 灌装→灭菌（或不灭菌）...

从事食品生产管理工作经历一、工作背景作为一名从事食品生产管理工作多年的人员，我有幸参与了多家食品企业的生产管理工作，积累了丰富的经验和知识。食品生产管理工作是一个综合性的工作，涉及到生产计划制定、原材料采购、生产操作控制、质量检验、设备维护等多个环节。在这个岗位上，我需要不断学习和提升自己的专业知识，以确保食品生产的安全和质量。二、生产计划制定生产计划制定是食品生产管理的重要环节之一。在制定生产计...

食品生产加工小作坊监督检查要点表检查项目序号检查内容项目重要性存在问题评价1.资质情况1.1登记证有效，实际生产食品与登记范 围一致。重点口是口否2.生产环境 条件2.1车间卫生整洁，与有毒、有害场所及 其他污染源保持安全距离。重点口是口否2.2生活区、生产区应当相互隔离，生产 场地内未饲养家禽（畜）。一般口是口否2.3有洗手、更衣设施，生产即食食品的 需设置洗手更衣间，根据需要配置换 鞋、干手、...

生产经营清真食品申请书申请人姓名：年龄：性别：住所：：申请事项：附：有关材料份。（注：有关材料是指企业（户）工商营业执照（副本）复印件；税务登记证复印件；质检、卫生、检疫等相关检验证明复印件等）年月日清真食品生产经营企业(户)申报审批表企业（户）名称填报时间生产食品山西省民族事务委员会监制说明一、本表所填写内容须真实无误。二、表中申报事项一栏，须在从事经营的项目后打“∨”。三、本表一式三份...

食品添加剂生产实行什么制度国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，取得生产许可证后，才能生产食品添加剂。关于食品添加剂生产实行哪些制度的问题，我整理相关知识，希望对大家有帮助。一、食品添加剂生产实行什么制度1、我国对食品添加剂生产实行许可制度，从事食品添加剂生产的企业，需要取得生产许可证后才能生产食...

食品小作坊管理办法目录第一章总则第二章许可管理第一节申请与受理第二节审查与决定第三节许可证管理第四节变更、延续与注销第三章生产过程控制第四章风险分级第五章附则第一章总则第一条为了加强食品小作坊监督管理，规范生产加工行为，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《食品安全条例》等法律法规，制定本办法。第二条行政区域内，对食品小作坊的生产许可和监督管理，适用本办法。本办法所称食品小作...

食品生产许可证模板食品生产许可证本证明书是根据国家《食品安全法》和相关法规，经申请人履行法定程序，经核实符合要求，并经审核发现合格，特予以颁发的食品生产许可证。该证明书用于证明申请人具备从事食品生产经营活动的资质及合规性。证书编号：FSC-2022-XXXXX发证日期：2022年XX月XX日有效期：自发证之日起，有效期为五年申请人信息：名称（中文）：XXX食品有限公司统一社会信用代码：XXXXXX...

食品安全问题分析摘要：我国食品安全的现状不容乐观，近年来我国出现的一些食品安全问题凸显出了我国相关法律法规的不完善以及社会整体诚信道德的缺失，解决这一问题不能只从一方面着手，要多角度考虑，多管齐下。关键字： 食品安全；安全监管；防患未然近些年，我国的食品安全问题频频出现，令广大消费者感到担忧食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口。2011年4月1...

食品生产经营企业的法定责任是什么食品生产经营企业是现代生活中非常重要的存在，由于其生产直接关系到人们的安全和健康，因此在其经营过程中必须承担一定的法定责任。那么，食品生产经营企业的法定责任是什么呢？本文从多个方面进行探讨，力求为读者解答这一问题。一、生产经营许可证的申请义务首先，食品生产经营企业的法定责任之一，就是按照规定申请和取得生产经营许可证。根据我国的法律法规，食品生产经营企业必须取得生产经...

食品安全法禁止生产经营哪些食品生产食品食品安全法禁止生产经营的食品主要包括以下几类：1. 食品添加剂超标或使用未批准的食品添加剂。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保质期、增加食品、香、味等特性的物质。食品添加剂超标或使用未批准的食品添加剂可能会对人体健康造成风险。2. 非食用物质污染的食品。非食用物质指不具备食品安全性要求的物质，如重金属、农药残留、化学污染物等。食品中的非食用物质污染会...

为什么在食品加工和生产过程中要注意安全和卫生？生产食品在食品行业中，关注食品安全和卫生是非常重要的。这是因为食品的安全、卫生对于人类的健康有很大的影响。在以下几个方面来讲解为什么在食品加工和生产过程中要注意安全和卫生。第一、保障食品安全在食品加工、生产过程中，杀菌灭菌是保证食品安全的重要方法。我们要保证食品中的微生物数量得到控制，从而减少食品造成疾病的风险。此外，合理使用防腐剂也有益于延长食品的保...

食品安全生产许可证sc食品安全生产许可证（SC）是指国家食品药品监督管理局颁发的，对从事食品生产的企业进行监督管理的一种准入制度。SC证书的核发，是对企业生产管理水平和食品安全管理体系的认可，也是对社会公众健康权益的保障。下面，我们将详细介绍SC证书的意义、申请条件以及在食品安全领域中的作用。首先，SC证书的意义体现在以下几个方面。首先，它是食品企业合法经营的重要凭证，没有SC证书的企业是不允许生...

食品生产企业食品安全食品生产企业食品安全是保障公众健康的重要责任，也是企业发展的基石。作为一个食品生产企业，要保证食品的安全，需要从以下几个方面入手。首先，企业应建立健全的食品安全管理体系。食品安全是一个系统工程，需要企业从食品原料的采购、生产工艺的控制、生产设施的卫生、人员的操作规范等方面进行全面管控。食品生产企业应制定相关的操作规程和工作流程，并进行必要的培训，确保员工具备专业知识和操作技能。...

生产食品绿食品的生产技术要求绿食品是指符合国家规定的环境保护要求，采用环保技术生产的食品。绿食品的生产技术要求是指在食品生产过程中，采用环保技术，满足国家规定的环境保护要求，生产出符合国家规定的绿食品。首先，绿食品的生产技术要求，必须采用环保技术，控制食品生产过程中的污染物排放，减少对环境的污染。其次，在食品生产过程中，必须采用有机肥料，减少化学肥料的使用，以减少对环境的污染。此外，在食...

食品企业安全生产食品企业安全生产是保障食品安全和保护员工健康的重要措施。为了确保食品的安全性和质量，食品企业需要采取一系列措施来预防食品安全事故的发生。生产食品首先，食品企业应建立完善的质量管理体系。这包括建立质量控制规范、制定质量监控制度、完善质量检测设备等。通过严格的质量管控措施，确保食品生产过程中的原材料、生产设备、工艺等符合安全标准，从而保证食品的质量和安全性。其次，食品企业应加强员工培训...

食品生产许可证办理条件一、申请人资格1 申请人主体条件：a）申请人应持有拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》或者具有独立的营业执照（可以为企业法人、合作社等，不包括个体工商户营业执照）；b）申请人持有负责人营业执照的，应携带其上级法人单位营业执照和上级法人单位的授权委托文件，由其上级法人单位承担相应的法律责任。2 申请人的注册地（即住所）和生产场所均应在本市行政区域内。3 申请人应是纳入食品...

食品经营法律法规最新最全的范本：食品经营法律法规1. 《食品安全法》  1.1 食品安全监管机构的权限和职责      1.1.1 国家食品药品监督管理局及其分支机构的职责      1.1.2 地方食品药品监管部门的职责  1.2 食品生产经营许可和备案制度      1.2.1 食...

食品委托生产管理规定旨在规范食品委托生产的行为，保障食品安全。以下是一些常见的管理规定：生产食品1. 委托生产的食品必须符合国家相关食品安全标准和法律法规的要求。2. 委托生产方应具备相应的生产条件和能力，包括生产设备、生产工艺、人员素质等。3. 委托生产方应按照委托方提供的产品配方和加工要求进行生产，不得私自替换或调整配方。4. 委托生产方应建立完善的食品生产质量管理体系，包括原材料采购、生产过...

食品安全知识考试含答案1. 食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。（ ） [单选题]A：对(正确答案)B：错2. 食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。（ ） [单选题]A：对(正确答案)B：错3. 一般作业区应与清洁作业区分离。（ ） [...

  2010版    食品质量安全市场准入制度食品分类表序号食品类别名称已有细则的食品类别编号（页码）发证机关1粮食加工品小麦粉0101（7—11）生产食品省级局大米0102（12—15）挂面0103（16—20）其他粮食加工品0104（21—28）2食用油、油脂及其制品食用植物油0201（29—35）省级局食用油脂制品0202（36—41）食用动物油脂0203（42...

1、用正确的方法进行解冻，冷藏解冻库温0~10℃内或21℃以下的流动水解冻2、禁止违规添加：非食用物质、超范围超量的食品添加剂3、过期食品和食品添加剂禁止退回相关供应商，应采取染、毁形等措施予以销毁，并记录处置结果4、食品添加剂使用应按要求进行管理：2）食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜），标识“食品添加剂”字样，盛装容器上应标明食品添加剂名称3）食品添加剂的使用应符合GB2760规定，采用...

食品加工制造行业分析食品加工制造业是指将农产品经过一系列加工流程，加工成可供人们食用的食品的行业。食品加工制造行业是我国传统的支柱产业之一，也是国民经济的重要组成部分。下面对食品加工制造行业进行分析。一、产业规模近年来，随着人们对食品安全和品质的要求不断提高，食品加工制造业的规模迅速扩大。根据数据统计，我国食品加工制造业的年产值和利润均保持着较高的增长率，成为带动国民经济发展的重要力量。从产业链上...

中华人民共和国食品安全法 文章属性 ∙【制定机关】全国人大常委会 ∙【公布日期】2009.02.28 ∙【文 号】主席令第9号 ∙【施行日期】2009.06.01 ∙【效力等级】法律 ∙【时效性】已被修改 ∙【主题分类】食品安全 正文中华人民共和国主席令（第九号）  《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予...

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库1. 食品安全标准是（） [单选题]鼓励性标准引导性标准强制性标准(正确答案)自愿性标准2. 关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）。 [单选题]A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施(正确答案)D、防止食品在贮存、运...