莆田港口三级安全教育培训考试题及答案    一、填空题:(每空2分，共20分。把正确答案填在括号内。)    (1)安全是指生产系统中人员免遭不可承受(危险)的伤害。    (2)安全生产方针就是(安全第一)，(预防为主)，(综合治理)。    (3)高处作业是指凡在坠落高度基准面(2米)以上，有可能坠落的高处进行的作...

卫生监督协管员培训考  试  卷姓名:                单位：                得分：一、选择题1、下列不属于卫生监督协管职能范畴的是（ D ）A、医疗机构管理    &...

学校餐厅怎么管理制度6篇    学校餐厅怎么管理制度6篇     规章制度可以关心维持肯定的秩序和稳定性，引导人们遵守特定的规章和标准，防止由于个人或者团体的不当行为而破坏公共秩序。今日我在这给大家整理了一些学校餐厅怎么管理制度，就让我们一起来看看吧！         学校餐厅怎么管理制度【篇1】   &n...

  一、小超市怎么办食品经营许可证  （一）我们领取并填写《食品经营许可申请书》，同时准备相关材料  （二）递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。  （三）自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品经营许可证》中国旅游胜地小超市怎么办食品经营许可证  二、食品经营许可证办理需要...

郑州食品经营许可证在哪里办？怎么办理食品经营许可证总所周知从事食品相关行业的经营者，不管是个体工商户还是公司都需要办理相应的资质才能正常进行经营。这个资质就是我们常说的食品卫生许可证，食品流通许可证，也叫作食品经营许可证。就现在来说，已经三证合一了，统称为食品经营许可证。悼念烈士的句子简短郑州这边办理的话个体户办的叫做河南省小食品店登记证，公司办理的是食品经营许可证，有正副本。个体户除非面积特别大...

尊敬的***卫生局：贵局于****年*月**日对我店进行检查，对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改，整改情况汇报如下：1、 设置食品安全管理人员。2、 厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外，设置相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放。...

街道食品安全自查报告（精选6篇）街道食品安全 篇1我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下：一、加强领导，健全机构企业爱岗敬业演讲稿为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组，负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作，督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确...

健康教育知识及健康行为知识200问健康教育知识及健康行为知识200问(一)、人体健康：1、什么是健康? 健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。2、人体健康的十条标准? ①精力充沛；②处事乐观；③睡眠良好；④适应能力强；⑤能抵抗一般性疾病；⑥保持标准体重；⑦眼睛明亮；⑧牙齿完整；⑨头发有光泽；⑩肌肉皮肤弹性好。3、什么叫初级卫生保健? 初级卫生保健就是基本的卫生保健工作。4、初级卫生保...

操作规程一、从业人员办理健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。二、食品加工布局合理：从食品原料到成品应流水线生产，不走回头路，不产生交叉污染。红宝石386三、食品原料（鸡、鱼、肉、瓜、菜等）的粗加工必须有加工间进行，清洗干净后再进入操作间。四、餐具清洗、消毒程序：洗→刷→冲→消毒→保洁。五、凉菜间从业人员必须在更衣室更衣、洗手消毒后，再进入操作间；非从业人员不得进入凉菜间，特需进入时按上述程序进行。...

公司服务档案及跟踪管理制度公司服务档案主要有四大部分组成，涉及四大部分内容与公司相关服务工作休戚相关，档案管理及相应的跟踪制度规定如下。公司证照管理制度诗意网名一、总则为了规范公司各证照的管理，规避证照在保管、使用过程中的风险，特制订本制度。在哪里办护照二、证照的种类1、公司注册类证照：营业执照、开户许可证、机构信用代码证等。2、公司经营许可类证照：食品经营许可证等。3、由公司保管员工职称类证照，...

厨房整改报告厨房整改报告范文（通用6篇）转正工作总结怎么写涉及到厨房的话，一般人都知道食品安全是最重要的。所以说厨房要把相关工作做好，不合格的要要及时进行整改。下面是爱汇网店铺为大家整理的厨房整改报告,供大家阅读!厨房整改报告 篇1餐饮业要全面贯彻实施《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，组织从业人员认真学习和掌握规范内容，并抓好以下重点环节：1、布局合理，食品处理区均应设置在室内。食品处理区应按...

2023年学生营养餐管理制度4篇 学生营养餐管理制度篇1  1、学校必须成立“营养餐”管理领导小组，由校长任组长，副校长或总务主任为副组长，成员由教师代表、学生家长代表组成。领导小组对食堂的财务、经营情况、饭菜的质量、价格、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。每学期要召开2次以上会议，定期听取学生、学生家长和教师提出的意见，并将合理化建议提交学校行政会研究落实。  2、学校食...

食品安全自检自查和报告制度检，取得健康证明后方可上岗。同时，每年定期对在职员工进行健康检查，确保员工身体状况符合从业要求。2、健康档案：建立从业人员健康档案，记录健康检查结果和员工身体状况，及时更新。3、健康宣传：加强从业人员健康知识宣传，提高员工健康意识，保障食品安全。改写：食品安全是生产经营者的责任，他们必须遵守法律法规和食品安全标准，采取有效的管理措施，确保食品安全，接受社会监督，承担社会责...

　一、食品安全等级怎么划分辐射4 加点  食品安全等级公示是食品监管部门抄根据获得许可的食品经营单位日常管理的规范程度所作出的等级评定，评定后会给予等级公示牌，不需经营者办理。  餐饮类食品安全等级分为A（优秀）、Ｂ（良好）、Ｃ（一般）三级，默认Ｃ级。  销售类食品安全等级分为A（守信）、Ｂ（基本守信）Ｃ（失信）、Ｄ（严重失信）四级，默认Ｂ级。  如果你对当...

酒店食品安全专业工作计划(共14篇)为进一步做好__街道食品安全监管工作，全面加强我街道食品安全各项监管措施，切实解决食品安全的重点、热点、难点问题，进一步增强公众食品消费安全感，提升食品安全监管能力和水平，实现科学监管、严格监管、网格监管，建立健全食品安全长效监管机制，确保全年无重大食品安全事故发生，特制定本计划。一、继续加强食品安全组织协调和监督工作1、全力配合区食品药品监督局做好街道方面的职...

学生营养餐工程食品验收制度 1、验收人员专人专管或兼职。 2、入库食品必须认真检查，发现手感，泽，气味，外观有异样禁止入库，不能有破 蛋入库，更不能有过期、变质、污染牛奶、面包等入库。入库的蛋奶等应认真登记，必须做 到出厂时间和检验信息真实。 3、实行索证登记制度，每批食品入库必须由供货商提供产品检疫、检验合格证及进货 发票，建好台账。 4好汉歌搞笑歌词、每批食品入库后必须及时留样，留样时间为三...

2023年食品安全隐患排查工作总结（精选5篇） 2023年食品安全隐患排查工作总结（精选5篇）1  为贯彻落实6月27日全市安全工作紧急电话会议精神，保障人民众食品安全，抓好肉品和酒类安全，确保城乡人民众吃上放心肉，喝上放心酒，我局于6月28日7月5日在全县商务领域开展了食品安全隐患排查治理工作，就贯彻落实上级指示精神进行了步署和检查。  一、我们站在讲政治、为民负责的高度...

大宗食材配送货物质量保障措施方案1、货物质量管理保证体系和标准1.1 质量管理保证体系1.1.1 质量保证体系定义质量保证体系是企业内部的一种系统的技术和管理手段，是指企业为生产出符合合同要求的产品，满足质量监督和认证工作的要求，建立的必需的全部的有计划的系统的企业活动。它包括对外向用户提供必要保证质量的技术和管理“证据”，这种证据，虽然往往是以书面的质量保证文件形式提供的，但它是以现实的内部的质...

小学冷链食品安全管理制度朋友祝福短信∙相关推荐小学冷链食品安全管理制度（精选11篇）在现在社会，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么拟定制度真的很难吗？下面是小编为大家收集的小学冷链食品安全管理制度（精选...

2023食堂管理制度(汇编15篇) 食堂管理制度1怎么还原打开方式  一、指定专（兼）职人员负责食品采购、查验以及台帐记录等工作。  二、进行采购检查和进货验收的食品包括食品（食用油及食品原料）；食用农产品；食品添加剂。主要为畜禽产品、蔬菜、豆制品、粮油制品、调味品、食品添加剂等。  三、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，应当查验所购产品外包装、包装标识是否符...

学校食物中毒事故安全应急预案学校食品卫生安全应急预案为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工 作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,下面由小编为大家搜集的学校食物中毒事故安全应 急预案，希望能帮助到您!  　为保障广大师生的身体健康和生命安全，及时控制和有效消除公共饮食服务工作中突发事件的危 害，预防食物中毒，把危害降低到最低程度。根据《中华人民共和国...

学校食堂管理制度和要求9篇一、原料必须新鲜，原料质量的好坏关系到成品的质量，应注意原料的选择和保管。原料的贮存，做到离墙离地堆放；调味品贮存的容器符合卫生要求，容器应该加盖，防止鼠、虫害等污染食品。有味的原料，应分开贮存防止相互串味。好看的3d动画二、面点制作使用的一些素必须严格执行食品添加剂使用卫生标准。三、面点制作应在专间内进行，所用的工具、容器及双手等必须洗净并进行消毒。四、各种设备（如绞...

卫生管控方案食品配送（食品配送）（一）采购环节 今年母亲节是哪一天1.我司有合作开发的蔬菜供应基地和原材料（米、肉、调味品等）定点一级供应商，拒绝一切“三无”商品进入公司仓库。 2.我司所有供应商都是经过“供应商评定程序”，严格审核其综合能力（特别是品质保证能力及供应批量和准时性）而确定，必须符合国家相关法律法规要求，同时公司管理层对供货单位的生产加工场地及其它延生环节不定期进行随机抽查，确保其所...

有哪些少数民族的传统节日餐饮健康证办什么类2023大年初一预售票房破2亿根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。中秋节的祝福语健康证的种类分为两种：一种是普通健康证；则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。健康证检查项目包含常规内外...

2009年《食品安全法》有奖知识竞赛试题1、餐饮业卫生量化分级管理级别代表的是什么水平？(C  )A、食品风味B、供餐服务C、食品卫生信誉度D、餐厅环境卫生状况三年级上册语文期末试卷2、 餐饮业量化分级管理A、B、C、D级的含义是（ D ）A．A级代表卫生优秀B．B级代表卫生规范C．C级代表卫生基本合格D．以上全都对3、消费者可以通过什么途径了解餐馆的卫生等级（ B）A．就餐前，询问餐馆...

食品安全规章制度    食品安全规章制度1     一、厨房内要保持卫生干净，粗加工间保证操作台干净无积水。     二、食品原料的清洗分别设置肉类原料(包括水产品)和蔬菜类分开使用，并按照标识使用器具，不得乱用。     三、清洗蔬菜的`功能区要设有蔬菜浸泡池，所有蔬菜要经过浸泡并充分清洗干净后方可用于加工烹煮，各种...

餐饮企业从业人员健康及卫生管理制度1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得《健康证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检，不得超期使用《健康证》；知识产权保护2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产...

周生辰最后想起前世了吗健康体检合格证明审批流程健康体检机构主要为健康人提供体检服务，并且发展迅速，成为全国健康管理的重要组成部分，对我国医疗卫生事业的发展做出了重要贡献。下面是小编收集的健康体检合格证明审批流程，希望大家认真阅读！公共卫生从业人员健康体检合格证办理程序一. 健康体检流程：1. 健康证办证窗口领取体检登记表并缴纳体检费用，安排体检时间；2.按照说明在体检登记表填写相关信息，将填写好...

食品进货查验记录制度一、为加强食品质量安全管理,保证销售食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民众身体健康和生命安全,根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国产品质量法、中华人民共和国消费者权益保护法等法律法规的规定,制定本制度.二、索证索要制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必须向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全.三、与初次交易的供货单位交易时,应索取证...

保健食品管理制度保健食品卫生管理制度篇一钻石鉴别一、人员个人卫生1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。２、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。5、严禁工作人员在工作时间内抽烟、...