朝天锅的故事    朝天锅源于清代乾隆年间的民间潍早市，据说与郑板桥有关。当年，郑板桥治理潍坊时，对民间疾苦十分关心。某年腊月，他微服赶集以了解民情，见当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐，由掌锅师傅舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，随意自用，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。...

芜荽的营养价值芫荽又叫香菜，芫荽别名香荽、胡菜、原荽、园荽，芫荽有健胃消食，发汗透疹、利尿通便、驱风解毒的功效，芜荽的营养价值有哪些呢?本文是店铺整理芜荽的营养价值的资料，仅供参考。芜荽的营养价值每百克芜荽含蛋白质2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5.6毫克，胡萝卜3.77毫克，维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油，右旋甘露糖醇，黄酮...

厨房美食菜谱：香蕉虾的做法  食材  主料：  虾450g          辣椒50g  宜城大虾的做法花椒20g  盐20g  步骤  1.将虾下油锅炸金黄  2.起油锅下入辣椒，花椒爆香后下入炸好的虾  3.撒盐，香菜爆炒  4.出锅装盘&n...

正宗羊肉汤学习1、这里做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。羊腿有劲道，羊奔跑跳跃的时候羊腿有肉却很紧致，口感好；而羊肋骨则是为了熬制羊汤准备的。2、将羊腿上的肉剔下来，将羊腿骨放到一边。羊肋骨基本没有肉我们可以简单骨肉分离一下，之后放在一边。然后我们将骨头剁成几个小段，用清水洗净，剔下来的羊肉也用清水洗净后备用。3、准备一个大碗，碗中放羊腿和羊肉加清水没过骨肉，之后倒入5小勺料酒、5勺食盐浸泡，浸泡的时间...

羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特的地方名吃。羊肉汤泽光亮，呈乳白；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美。羊肉汤得发源地山东单县单县最有代表性的传统名吃，已有200多年的历史。“单县羊肉汤”最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。如今，已有...

冬季补虚炖羊肉2016-10-27 11:04 草民插头当归羊肉汤可能是医圣张仲景开出来的唯一一个食疗处方吧，温补而不滋腻，很适合久病、产后、老人体虚之类的进补。但是原方当归用量很大，药味太重，大部分人喝不惯。这里我教大家做一道美味又简单的。[馋嘴]一般我们用羊排，一斤左右的样子，当归15g，生姜30g，花椒10g，枸杞5g，红白萝卜适量，小香葱和香菜适量，盐适量。首先要把羊肉浸泡一下，...

羊肉祛膻味  羊肉有丰富的营养物质，尤其是秋冬吃羊肉对身体有大补的作用。不过，也有很多人对羊肉并不喜欢，最主要的问题就是有膻味，在吃之前应该先把膻味去除掉，但是如何去除呢？一是筢浸泡的主法，把羊肉在清水中泡两天，当然每天都要换水。另一种方法就是用花椒等调料来腌制一下，也可去除膻味。  1、浸泡法，就是将切好洗净的羊肉再用冷水泡上2~#天，每天还要换水2次，这样的目的是将羊肉中的...

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红著,碗豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。一、定义酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系纯天然绿食品,主粉由红著,跪豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制...

银耳凉拌的做法大全以下是银耳凉拌的做法大全：1. 银耳百合凉拌：材料：干贝的做法大全- 干贝干 30克- 银耳 20克- 百合 20克- 青椒 1个- 胡萝卜 1根- 香菜 适量调料：- 生抽 适量- 醋 适量- 食盐 适量- 白胡椒粉 适量- 花生油 适量做法：1. 干贝干用湿纱布包好，用开水焯烫一下，再用清水洗净备用。2. 银耳用温水泡发15分钟，洗净泡发掉的杂质，切成小块。3. 百合用温水泡...

广式白切鸡蘸料六种  广式白切鸡最主要的材料还是鸡，这是一种通过比较特别的做法做出来的鸡，这种鸡的蘸料是特别重要的，而且这种食物的蘸料做法也是非常多的，大概有六种的样子，但是很多人都不知道广式白切鸡蘸料的具体做法，或者都没有了解过它的具体做法，那么广式白切鸡蘸料六种是什么?  盐焗味姜葱  原料:生姜20克，盐、糖各少许，葱白30克，盐焗鸡粉1茶匙，油1勺。 ...

鱼汤一般熬多久鱼汤怎么去腥鱼相信大家都非常熟悉，它的营养丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。那么鱼汤一般熬多久好呢？一、鱼汤一般熬多久1、先把处理好的鱼腌制一下,把葱姜蒜等调味料,搭配料酒均匀的和鱼搅拌在一起,这样做一是为了去腥,另一个就是增加口感,保证鱼汤的味道。大概腌制10分钟左右就可以了,腌制好之后放在一边备用。2、先在锅里放进适量的油,烧...

花泽香菜唱的中文歌一、介绍花泽香菜花泽香菜（Hanazawa Kana），日本女性声优、歌手。1989年2月25日出生于东京都，隶属于声优事务所青二Production。她以其可爱甜美的声线和出的演技而受到广泛赞誉，成为了日本动画界最受欢迎的声优之一。二、花泽香菜的中文歌曲花泽香菜虽然是日本人，但她也曾在一些作品中演唱中文歌曲，将其清澈甜美的声音展现给中国观众。下面将介绍几首花泽香菜唱的中文歌曲...

速冻饺子怎么蒸速冻饺子放冷藏会坏吗速冻饺子吃起来非常方便，可以蒸也可以煮，那么速冻饺子怎么蒸呢？一、速冻饺子怎么蒸1.不解冻直接蒸蒸速冻饺子一定不要先解冻，因为速冻饺子在解冻的过程中，饺子表面会出现水汽，导致饺子粘黏在一起，容易出现糊成一团的情况。2.冷水下锅蒸煮速冻饺子要多久熟一般刚包好的饺子是要水烧开之后再蒸，但是蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料...

2022立秋节气的风俗及养生知识立秋预示着夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然暑气一时难消，并且会有“秋老虎”的余威，立秋又称为交秋，但总的趋势是天气逐渐变得凉爽起来。下面是小编为大家整理的立秋节气的风俗及养生知识，希望能对大家有所帮助。立秋节气的风俗1、立秋节立秋节，也称七月节，时间在公历每年8月7日或8日开始。历史较为悠久，农村在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热的活动。还有以西瓜、四季豆...

如何正确选购香菜香菜是我们常见的蔬菜之一，其茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。那你知道如何选购香菜吗？下面我告诉你如何选购香菜吧！一、如何选购香菜1、香菜大小香菜太大的话，茎部比较多，吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。2、香菜的颜一般为深绿，和浅绿。感觉深绿的会更有口感一些。3、香菜的外表外表要挑选叶...

被螃蟹咬的朋友圈说说1. 怎么熬螃蟹粥蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸，营养丰富，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效，其味鲜美。蟹粥香滑软绵，容易消化，尤适合老人和小孩。蟹粥做法有多种，讲究火候与配料。可将所选螃蟹（以新鲜、肉肥膏满的为宜）洗净、剖开、去杂质；等粥滚后才落蟹，待沸透时再加入配料（如葱、肉丝等，可依个人口味而定）；熬熟后，在起锅前加油、盐、味精等调料，即可...

蟹子不能和什么一起吃1、蟹子的饮食宜忌有哪些1.1、螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃。1.2、螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收。1.3、螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒。1.4、螃蟹+花生:腹泻。1.5、螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒。1.6、螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化。1.7、螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃。1.8、螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀。1.9、螃蟹+香菇:会引起结石。2、蟹子的人宜忌...

牛肉馅饺子放什么菜最好吃牛肉馅饺子放菜最好吃的有：1、牛肉胡萝卜馅驴肉饺子馅配什么菜想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处，首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽，还有最重要的葱姜水，少量多次，边倒边搅拌，直到肉馅上劲，全部吸收为止。2、牛肉大葱馅牛肉和大葱包出...

牛肉水饺馅儿搭配什么样的蔬菜牛肉水饺馅儿可以搭配胡萝卜、香菜、芹菜、韭菜等的蔬菜。牛肉胡萝卜馅想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处，首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽，还有最重要的葱姜水，少量多次，边倒边搅拌，直到肉馅上劲，全部吸收为止。牛肉香菜馅爱吃香菜...

生蚝打开后需要清洗吗生蚝怎么吃好吃又简单生蚝是贝壳类的海鲜，生活中打孩子哄，里面很容易含沙粒和杂物，清洗时一定要多注意了。而且生蚝打开后，一定要尽快食用，以免是去最初的口感和味道。一、生蚝打开后需要清洗吗1、用水冲洗的话，切记水小点不要开大，不然会损伤蚝肉的。2、用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，这样既可以去沙也可以去腥，但是水要凉水哦。二、生蚝打开后能放多久1、新鲜生蚝...

适合秋天种植的农作物有哪些回答经济作物：可以种植油菜和甜菜等。粮食作物：种植小麦。蔬菜：可以种植香菜、大白菜、韭菜、生菜、大蒜、胡萝卜等。药材：可以种植板蓝根、车前子、荆芥等。花草：可以种植风铃草、金草鱼、邹菊等。一、适合秋天种植的农作物有哪些1、蔬菜作物：可以种植韭菜、菠菜、萝卜、香菜、马铃薯、大白菜、红萝卜、生菜、大蒜、芥蓝等蔬菜。2、药材作物：可以种植白芷、白芍、板蓝根、荆芥、车前子等中药材...

鸭血粉丝汤-美食的作文450字鸭血粉丝汤-关于美食的作文450字鸭血粉丝汤-关于美食的作文450字1中华民族的美食有很多，我最喜欢的一道小吃就是南京的鸭血粉丝汤了，他不仅、香、味俱全，含有许多营养物质，还是补充体力的好东西。鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，所以很多人说鸭血粉丝汤是镇江的，但也有人说鸭血粉丝汤是南京的。据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在一九八八年的时候发明的...

火腿的蘸料怎么做  1、准备好所需要的材料，一瓶辣椒酱，粗辣椒粉，蒜，葱，鸡精，盐，耗油 ，香油，醋，香菜，将蒜洗干净放入搅拌机里面打成蒜泥，葱切成葱末，香菜切成细段。  2、开小火预热几分钟，倒入适量的花生油，可以根据自己家的情况用油，油沸腾以后，将油倒入已经放好粗辣椒粉的碗里面，用筷子搅拌一下，防止会有点糊，影响辣椒粉的口味。干辣椒怎么做辣椒酱  3、等完全搅拌均...

培训菜谱目录一、冷菜部分1、芦荟酸奶    2、特爽口拌菜      3、陈醋菠菜花生米    4、水果沙拉    5、怪味鸡丝          6、怪味花生米7、熏鸡蛋      8、酸辣蕨根粉    &...

香菜的什么最好吃仿写句子（1）小菜园里，蔬菜成熟了。你看，香菜姑娘正在梳着自己的头发，南瓜正在进入梦乡，菊花发出阵阵清香。（2）"煎饼、果子、多放、名句大全香菜"；"喝茶、吃饭、把妹、大学生入党个人自传血战到底"；"塞车、水浸、捞头、饮茶"；"羊肉泡、肉夹馍、擀面皮"；"大明湖、夏雨荷、羊肉串、吃么"；"牛大碗、肉蛋双飞、多放辣子"。（3）点燃食欲的啤酒鸡：小母鸡切块，椒姜葱香菜切好；热锅放油，花...

山芋是什么-山芋的做法山芋是什么-山芋的做法导语：山芋是什么?很多人对山芋是什么并不是很了解，所以在吃的时候，也不知道该如何进行，这类食物在吃的时候，也是有着一些方式方法，下面就去了解一下吧。山芋是什么_山芋的做法红包记录如何删除山芋简介山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、...

世界各个国家及其首都的英语表达世界各个国家及其首都英文表达(一)欧洲国家列表安道尔andorra                      安道尔Andorra奥地利austria               ...

怎样做葡萄酒饭合 | 独坐敬亭山古诗的意思葡萄酒烩口蘑三文鱼对于三文鱼的美味，相信在很多饭友的印象里都是非生即熏，生食的三文鱼刺身，三文鱼寿司，口感细嫩。烟熏的三文鱼熟度稍微上升，依据烟熏料的不同，入口会伴随多种多样的奇妙芳香。但我要说的是，还有很多人对生食，半生食都有一定的抵触，作为海产品，即使是再新鲜的三文鱼，也会略有腥味，还有很多朋友压根就接受不了生吃这种方式，况且如果是冻三文鱼块也不能生食...

乒乓球第一次混双                    傣族的风俗习惯傣族是中国56个少数民族之一，大多聚居于我国云南省边境。根据统计，傣族人口为102.5万。傣族，在民族识别以前又被称作摆夷族，是中国少数民族之一，与百濮及百越中的滇越有关，与缅甸的掸族、老挝的主体民族佬族和泰国的主体民族泰族有...

兰州拉面兰州拉面（一）星期六上完课，我怀着好奇的心情，高高兴兴地来到星期六上完课，我怀着好奇的心情，高高兴兴地来到兰州拉面馆儿。刚到门口，我就闻到了浓浓的牛肉面味。我忙跑了进去。我来到一个窗口前，看见几个厨师正在里面做拉面。只见其中有一个厨师先拿了一大块面团，放在案板上，使劲地揉，再提起刀，把面切成了几段，扔在一边儿。又麻利地拿起其中一块面，用双手握住两头，用力抻，面就渐渐地被拉长了。然后，再把拉...