玫瑰的食疗妙方【推荐下载】导语玫瑰不禁芳香宜人，且有药用价值，可以理气解郁，亦可以美容养颜。首乌玫瑰卤鸡肝原料：玫瑰花3朵，鸡肝250g，何首乌10g，绍酒10g，精盐8g，白糖5g，鸡精5g，酱油5g，八角2粒，苹果1个，花椒2g，肉桂3g，葱段、姜片各5g。制法：将玫瑰花掰城瓣状，洗净；何首乌切薄片，鸡肝洗净；将玫瑰花、何首乌、绍酒、盐、鸡精、葱、姜、酱油等其他配料放入锅内，加入上汤1000g...

可乐鸡翅配什么菜好吃  小孩子的口味和成年人的口味存在着很大的差异，随着年龄的增长，很多人越来越喜欢食用一些清淡、相对温和的食物，而小孩子天生好动，体力充沛，更喜欢吃一些带有酸甜口感的食物，而可乐鸡翅便受到了很多小孩子的欢迎。但可乐鸡翅吃多了也会感到乏腻，那么可乐鸡翅配什么菜最好吃呢?  麻婆豆腐  材料：豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，...

双椒爆鸡软骨双椒童子鸡可乐鸡翅制作技术配方编制单位：西安冠香兴餐饮管理有限公司编制时间：ing88编制地点：陕西省西安市凤城二路海璟国际c2座1304双椒爆鸡软骨原料：鸡软骨500克，杭椒段50克，泰椒段25克。调料：家乐牌蒜香炸粉30克，大蒜汁15克，盐5克，糯米粉15克，葱丁5克，姜片2克，白糖3克，味精3克，三合油10克，料酒15克，水淀粉少许，拉油2000克。三合油...

厨房美食菜谱：香蕉虾的做法  食材  主料：  虾450g          辣椒50g  宜城大虾的做法花椒20g  盐20g  步骤  1.将虾下油锅炸金黄  2.起油锅下入辣椒，花椒爆香后下入炸好的虾  3.撒盐，香菜爆炒  4.出锅装盘&n...

【酱羊杂的家常做法一】  材料:羊肉的膻味主要来源于  羊肉2500克、白萝卜500克、小红枣25克  调料：  干黄酱250克、食盐75克、大料面20克、料酒50克、桂皮、丁香5克、砂仁5克  做法：  1、将羊肉洗净，放入冷水盆浸约4个小时，取出控水，放锅出，加水淹没羊肉，下入白萝卜，旺火烧开，断血即可捞出，洗净血污.这样做，羊肉腥膻...

正宗红焖羊肉  不同的地方因为饮食习惯的不同，所以对羊肉的烹饪方法也是不同的。红焖羊肉就是一道河南特美食，主要利用红焖的方法去除羊肉的膻味，在搭配红枣、枸杞等配料，让这到红焖羊肉还具有一定的滋补效果。想要制作正宗的红焖羊肉，食材和烹饪都需要大家认真学习。    红焖羊肉起源于河南新乡，由李武卿先生创制，65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在...

春分节气的特点是什么   春分节气的特点是什么?  1、昼夜等长  春分这天，太阳几乎直射赤道，全球昼夜几乎等长。春分节气之后，北半球的昼会越来越长，夜会越来越短，南半球则相反。  2、冷空气南下  受低压移动引导，冷空气频繁南下，北方多大风沙尘天气，而南方持续阴雨或现倒春寒。  3、气温上升  除了高寒和北纬45°以北地区外，...

肉蟹煲的做法大全  我们吃过的菜系是有很多的，不同的菜系它的做法跟口味都是不同的，比如说肉蟹煲这道菜系，它的主要材料就是肉蟹这种螃蟹，不过它跟普通螃蟹的做法是有一定的区别的，它里面还加入了一些别的材料，肉蟹煲的做法是有很多种的，那么肉蟹煲的做法大全到底是什么呢?  中国饮食文化历史悠久，博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制...

山东人年夜饭的16道大菜一、葱烧海参葱烧海参是一道香味俱全的美食，也是很多山东人最爱吃的美食。年夜饭这道菜也是会有的。葱烧海参是用水发海参，经过烧制而成的。葱烧海参的做法：1、将海参放入清水里泡发洗净，大葱洗净切段，生姜洗净切片，青菜和香菜洗净备用。2、锅里倒入清水煮开，下入青菜焯水1分钟左右捞出装盘摆放整齐备用。3、锅里倒入食用油，油热下入生姜，海参翻炒均匀，加入葱段，食盐，生抽，冰糖翻炒入味...

手抓饼酱料的配制6种万能酱料配方手抓饼是一种非常好吃的可携带小吃，其饼皮外酥里嫩，还包有蔬菜、鸡蛋、火腿等多种食材，营养较为丰富，但重点在于酱料的调配，一抹酱料涂在饼皮上，就如同给手抓饼赐予了灵魂一般，但很多人并不会配制手抓饼的酱料，下面就来具体说说手抓饼酱料的配制方法，赶快来学学吧。一、番茄酱材料：番茄700克，柠檬1个，冰糖100克。做法1、准备一锅热水，将洗净的番茄放入锅中，盖盖焖2分钟，番...

斋菜豆腐汤的做法大全斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”，素菜好吃素菜汤也不例外。下面就由店铺为大家整理的斋菜豆腐汤的做法大全，欢迎阅读。豆腐汤难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟主料豆腐一块(切块) 白菜叶4-5片(切块)辅料粉丝一把(温水泡软) 干贝10颗干虾米皮一小把 白胡椒粉1小勺料酒一小勺 鸡精粉适量...

海樱花　比蜇头更脆更弹牙作者：来源：《中国大厨》2009年第03期        海樱花，一个有着美丽名字的原料，因其泡发后像盛开的珊瑚花或樱花而得名。这种原料是产自印度洋深海的一种软体动物，泽洁白，适合做凉菜和小炒。无论是搭配莲白还是玉米粒，它都那样脆嫩可口，对客人充满诱惑力。         口感：海樱花质地与海...

小学学校食堂菜谱水煮肉片是哪里的菜周一：糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜...

如何做水煮肉片这道菜 六道水煮肉片，你真的有创新过这道菜吗？口味比较偏重的收藏哦！水煮肉片食材：水煮肉片是哪里的菜里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水1000ml、玉米淀粉10g做法：1)里脊肉去筋膜，切成肉片。2)肉片中放入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，腌制15分钟。3)圆生菜洗净...

红菜汤的做法？世界的饮食文化随着人类文明的发展不断地创造和传承，得益于信息的发展迅速，很多特佳肴都面向世界不断的扩展开来。红菜汤来源于乌克兰，是一种以红菜为主要材料，保留红菜基本彩和口感的汤。泽油红光亮，浓而不腻，味酸甜适度。接下来介绍一下做法，希望朋友们喜欢！食材：熟牛肉 500g、牛肉汤 2500ml、红菜头 400g、葱 150g、胡萝卜 150g、圆白菜 400g、大蒜 25g、西红...

生产成本控制香辣肉丝的做法推荐2020跨年短句香辣肉丝的好吃做法一世界四大耳机品牌    香辣肉丝的材料     猪里脊肉200克，香菜200克，干辣椒丝50克     香辣肉丝的做法     1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味，酥脆脆的     2.捞出放盘     3.用炸辣椒的...

青椒和什么搭配最好吃最下饭？64款家常做法，让你天天吃都不重样青椒煸仔鸡1. 将仔鸡肉洗净，剁成1厘米见方的块；青尖椒洗净，切马耳形段；仔姜洗净切片。win10关闭自动更新方法2. 锅中放入油烧热，下鸡块炸至表面金黄时捞出，锅内留少许底油，下青尖椒段、仔姜片，小火煸出香味，再入鸡丁同煸，加盐、味精炒匀，装盘即可。青椒过油肉1.青红椒切片，洋葱少许切片，木耳泡发待用。2.瘦肉切三角片，加入盐、酱油、...

2023年家常溜肉段的做法 2023年家常溜肉段的做法1  溜肉段用料工具广发银行信用卡额度  主料： 猪肉 (400克) 柿子椒 (1个) 食盐 (半茶勺) 料酒 (1茶勺) 姜 (5克) 白糖 (1茶勺) 十三香 (半茶勺) 鸡蛋 (1个)如何销售  调料： 马铃薯粉 (160克) 胡萝卜 (1个) 酱油 (2茶勺) 葱 (5克) 蒜 (5克) 醋 (1茶勺) 水...

几种大鲤鱼菜的做法几种大鲤鱼菜的做法引导语：大鲤鱼，大家都应该有去吃过吧?那么你所知道的大鲤鱼做法有多少种呢?话不多说，下面就来跟着店铺看一下黄河大鲤鱼的“千变万化”吧!一、陈氏红烧黄河大鲤鱼瓦楞花刀：1、斜75°下刀，拉刀划透鱼肉。2、刀面压低，与鱼身呈15°，向左划约1厘米。4、捏住尾巴提起鱼身抖几下，花刀朝下散开，瓦楞花刀形状明显。初加工：选活的黄河鲤鱼，毛重在2.7-2.8斤之间，去内脏和...

三款百搭酱料及实用菜例丨青椒，麻辣，椒麻...复合多用青椒酱、麻辣增香酱、实用椒麻酱。这三款酱料既可以用于凉菜，又可以用于热菜，适用的食材也比较广泛。其中，麻辣酱泽红亮、麻辣味浓郁、口感厚重；青椒酱泽红绿相间、口味清香、鲜辣不燥；椒麻酱泽翠绿、麻味纯正、葱香味浓。复合多用青椒酱此款青椒酱口感脆爽，与四川的烧椒酱不一样。因为烧椒酱的辣椒需用炭火烧熟，颜灰暗，口感软绵，再加上有生菜油的味道，所...

四川牛尾滋火锅四川鳝鱼鱼火锅制作技术配方编制单位：西安冠香兴餐饮管理有限公司编制时间：ing88编制地点：陕西省西安市凤城二路海璟国际c2座1304四川牛尾滋火锅原料：黄牛尾1千克，水发蹄筋150克，水发毛肚、牛黄喉、鸭掌、藕、土豆、黄豆芽各100克，青菜150克。调料：自然数>桃花源记成语大品牌包包姜、葱段、蒜苗各50克，料酒、醪糟汁、牛油各100克，花椒25克，精盐15克...

菜谱大全菜肴名称：  葱爆羊肉 更新时间：2004.04.12 菜谱分类：八大菜系 --> 北京菜原料：羊腿肉（净，２００克）、京葱（２００克） 调料：大蒜头（１瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（２０克）、酱油（５０克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（５０克）。 烹饪方法：     一、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京葱切成旋刀块，爆炒后就会变成片。 二、将...

o 湘菜菜谱鸡的做法大全 敲边鼓造句o 权限设置 o 修改分类 o 推荐日志 o 设为置顶 o 转为私密日志 o 申诉 |                                        ...

四川火锅鸡的正宗做法  四川美食名闻天下。其中，四川火锅鸡就是其中一种深受人们喜爱的美食。由于鸡肉具有较为多样的营养物质，其蛋白质、脂肪、及锌、硒等矿物质成份都非常丰富，因而四川火锅鸡不仅味道诱人，而且具有多种养生功效，吃了后，可对人体起到温中益气、补精添髓的作用。在制作过程中，需要注意的是煮的时候不宜太老。
  一、做法一
  食材：童子鸡1000克、莴笋50克、鳝...