雪菜
写片儿川的作文
写片儿川的作文在杭州这座充满韵味的城市里,美食就像那西湖的水,数也数不清。而片儿川,绝对是这众多美食中的一颗璀璨明珠,就像一个低调又实在的老杭州朋友,每次遇见都能给你带来满满的惊喜。我第一次吃片儿川,那可是好几年前的事儿了。当时走进一家小面馆,看着菜单上的“片儿川”三个字,心里直犯嘀咕:“这啥玩意儿啊?名字还挺特别。”等那碗片儿川端到我面前的时候,我就被它的卖相给吸引住了。杭州吃你瞧,那碗里的面条...
杭州片儿川的历史
杭州片儿川的历史在杭州啊,有这么一碗面,它不仅仅是一碗面,它是一段故事,一种情怀,更是杭州人心中那份不变的温暖记忆。这碗面,就是大名鼎鼎的杭州片儿川。杭州吃话说这杭州片儿川啊,历史可悠久了。得从清朝那会儿说起,那时候杭州城里啊,读书人特别多,一到考试的时候,那满大街都是赶考的书生。有个叫奎元馆的小面馆,老板特别会做生意,看到这些书生们囊中羞涩,却又饿着肚子,就想出了一个好主意。他用雪菜、笋片和瘦肉...
西湖边上的杭州名吃
西湖边上的杭州名吃作者:薛冰来源:《现代养生·上半月》2015年第03期 常言道,上有天堂,下有苏杭。杭州不仅有“淡妆浓抹总相宜”的西湖美景,小吃也别具一番滋味。杭州小吃作为汉族饮食文化的重要组成部分,拥有着为数众多的拥簇者。最令人垂涎欲滴的是杭州根据不同的时节有着花样繁多、品种多样的特小吃。 &nbs...
上海十大名汤介绍
上海十大名汤介绍说到上海,那可是个美食的天堂,尤其是那些汤品,简直让人一喝难忘。今天,咱们就来聊聊上海十大名汤,保证让你的味蕾大开眼界。首先得提的就是罗宋汤。这可不是普通的汤,它可是从俄罗斯红菜汤改良过来的。原来的红菜汤酸味重,上海人不爱,但咱们的厨师们可有招儿,加了番茄酱,还放了点糖,酸中带甜,那味道,绝了!再配上点土豆、牛肉、洋葱,一碗下肚,暖身又暖心。再来说说双档汤,这可是地道的上海小吃。双...
雪菜的腌制方法2篇
香椿怎么腌制好吃雪菜的腌制方法2篇 第一篇:雪菜的腌制方法 雪菜是非常常见的一种腌制菜品,它的制作方法简单易行,味道鲜美,口感丰富,因此备受人们的喜爱。接下来,我们就来详细讲解一下雪菜的腌制方法。 所需材料:大白菜、盐、辣椒粉、葱、姜、白糖、酱油、五香粉。 步骤: 1....
2022宁波的年夜饭吃什么食物
2022宁波的年夜饭吃什么食物 除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕中的除字是去;易;交替的意思,2022宁波的年夜饭吃什么食物你知道吗?一起来看看2022宁波的年夜饭吃什么食物,欢迎查阅! 宁波的年夜饭吃什么食物 食物 宁波老话“会会七月七,吃吃年夜饭”,说明宁波人的年夜饭情结一直根深蒂固...
关于食物的日语单词(蔬菜_水果_肉类等)
--野菜 山菜類アスパラガス;芦筍 セリ;芹菜 イモノツル;山芋茎 セロリ;洋芹菜 インゲンマメ;雲豆 ゼンマイ;薇菜 ウコギ;刺五加 ソラマメ;蚕豆ウド;山当帰 ダイコン;蘿卜 エダマメ;毛豆 &nb...
海洋主题餐厅创业计划
海洋主题餐厅创业计划 翁洁琼一. 项...
100个中国最好吃的地方特美食
100个中国最好吃的地方特美食白日放歌须纵酒太原:过油肉 奇志与大兵过油肉有点面点小吃的意思,不过它正儿经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里氽一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心,味道却是香而不腻,值得一试。上海:炒鳝糊元旦节祝福外地人到上海,惊羡的是上海的西餐,上海人也乐于变着花样以各国...