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学校食堂

学校食堂管理员职责

2024-04-30 10:12:20

学校食堂管理员职责一、在学校食品安全管理机构负责人的领导下,承担学校食堂食品安全具体管理工作。二、负责制定食堂功能布局、空间布局方案和食品生产加工工艺流程。食品安全管理员三、负责食堂食品经营许可证持续有效,严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营;按公示要求在食堂显著位置悬挂或者摆放许可证。四、负责组织食堂从业人员每天开展上岗前的安全教育、健康晨检并如实在线记录,发现健康异常人员应立即要求停工...

学校食堂从业人员食品安全知识测试题(第一套)

2024-04-30 10:12:08

学校食堂从业人员食品安全知识测试题(第一套)XXX食堂从业人员食品安全知识测试题(第一套)一、单项选择题(每题2.5分,共25分。请将你认为正确的答案填在括号内)1.学校食堂从业人员必须取得()才能从事直接接触食品工作。A.婚姻证明B.出生证明C.健康证明D.务工证明2.学校食堂从业人员每天上岗前应()。A.主动报告自己的健康状况B.等待领导询问C.戴好耳环、首饰D.以上都对3.学校食堂从业人员进...

学校食品安全监督管理员制度

2024-04-30 09:40:30

学校食品安全监督管理员制度一、聘任学校食堂食品安全监督员在各类学校(含托幼机构)的学生会成员,学生党(团)员、学生干部、学生家长,学校非食堂管理教职员工中产生,以在校学生、学生家长为主体。二、学校食堂食品安全监督员的主要职责是:(一)参与学校对食堂食品安全的管理工作,对食堂食品安全进行众监督;(二)参与餐饮服务监管部门对学校食堂餐饮服务食品安全的监督管理工作,对餐饮服务监管部门的监督执法工作进行...

食品安全员培训考试220题及答案

2024-04-30 09:38:47

食品安全员培训考试220题及答案一、判断题1、学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员。(  )参考答案:错2、学校食堂、学校供餐单位应依法取得食品经营许可。(  )参考答案:对3、学校食品安全管理员应经过岗前培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。(  )参考答案:对4、食堂从业人员,不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。( ...

学校食堂食品安全管理人员抽考模拟题6.硬件建设部分

2024-04-25 18:43:29

一、单项选择题1. 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上,并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。A. 55mB. 35mC. 45mD. 25m【答案】D2. 使用防蝇胶帘的,防蝇胶帘应覆盖整个门框,底部离地距离小于2cm,相邻胶帘条的重叠部分不少于()cm。A.2B.1C.4D.7【答案】A3. 存放消毒后...

食品安全与环境知识培训试题

2024-04-25 18:30:03

食品安全与环境知识培训试题(第三套)(总分100分,抽考时间90分钟)一、单项选择题(每题只有一个正确答案,每题2分,计40分)1、食品生产经营者应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,建立( ),保证食品可追溯。 [单选题] *A.检验制度B.信用档案C.登记制度D.食品安全追溯体系(正确答案)2、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是( )。 [单选题] *A.一所学校内有多...

2020-2021年食品安全管理人员继续教育测试题

2024-04-25 18:15:12

2020-2021年食品安全管理人员继续教育测试题一、单项选择题(每题只有一个正确答案,每题2分,计40分)1、食品生产经营者应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,建立( ),保证食品可追溯。 [单选题] *A.检验制度B.信用档案C.登记制度D.食品安全追溯体系(正确答案)白案2、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是( )。 [单选题] *A.一所学校内有多个食堂(厨房独立...

关于食堂的建议书最新7篇

2024-04-24 11:45:36

关于食堂的建议书最新7篇 关于食堂的建议书(精选篇1)  尊敬的学校领导:  我们是五维空间环保小组,代表佛山二中参加今年中英合作的气候酷派行动,将针对学校水电资源利用、垃圾分类与资源回收利用、粮食浪费等方面展开一系列的行动,从而带动全校师生加入我们的环保行列。首先,我们将目光投向了学校食堂。据我们的观察,学校食堂所存在的问题绝不只是粮食浪费的问题。因为学校饭菜不合口味,越来越...

辽宁省教育厅关于进一步加强中小学校食堂管理工作的意见

2024-04-23 06:15:07

辽宁省教育厅关于进一步加强中小学校食堂管理工作的意见【法规类别】教育督导  【发布部门】辽宁省教育厅  【发布日期】2015.06.12  【实施日期】2015.06.12  【时效性】现行有效  【效力级别】地方规范性文件  昌图县辽宁省教育厅关于进一步加强中小学校食堂管理工作的意见  各市教育局、绥中县教育局、昌图县教育局:...

学校食堂五常(5C)管理实施指南(正式版)

2024-04-19 16:47:06

江苏省学校食堂五常(5C)管理实施指南Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.编制:___________________...

江苏省学校食堂五常(5C)管理实施指南

2024-04-19 16:40:55

江苏省学校食堂五常(5C)管理实施指南江苏省食品药品监督管理局江苏省教育厅二〇一七年三月前言五常管理的原理简单,具体实用,现场操作感强,投入少而效果明显,是一种科学有效的现场管理。运用五常管理能对学校食堂的食品安全、卫生状况、工作效率、成本控制、社会形象等全方位得到提升,具有独到的优势。为了在学校食堂更好引入五常管理理念,推广实施五常管理方法,帮助学校食堂及员工尽快了解五常管理知识,熟悉五常管理内...

可以贴在学校食堂的名言警句

2024-03-25 23:16:38

可以贴在学校食堂的名言警句1. 可以贴在学校食堂的格言或警句一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰 惜衣有衣,惜食有食 节约粮食光荣,浪费粮食可耻 请量肚为入,否则吃不了兜着走. 多吃一些,把钱放在这里,小偷拿您都没办法。 饭菜穿肠过,礼让心中留。 学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。 即使饥肠辘辘,也要风度依然。 食堂饭菜香,买饭多谦让。 耐心是一种美德,意味着许多的...

学生对食堂提出的建议书最新范本

2024-03-18 22:30:50

学生对食堂提出的建议书最新范本学校食堂是为学生提供饮食的部门,食堂的质量直接影响学生的健康,家长们对食堂提出建议也是希望学校能对学生的饮食有保障。为了方便大家,一起来看看吧!下面给大家分享关于学生对食堂提出的建议书,欢迎阅读!学生对食堂提出的建议书1出现的问题:1、菜品种类太少。2、有的食堂服务人员的态度太差。3、做工粗糙,菜不是新鲜的。4、收拾桌子的不能即时打扫,虽然有空桌子,但上面一片狼籍,无...

学校食堂高峰期断网 有什么可能的原因

2024-01-31 21:30:17

学校食堂高峰期断网 有什么可能的原因学校食堂高峰期断网是一个比较头疼的问题,在人多时代,这个问题更加突出。一般来说,可能的原因有三种。第一种可能是学校食堂设备跟不上用户量的增加,断网是高峰期信号不稳定,短暂断网这个现象是比较常见的。建议学校可以把的数量增加,满足用户的需求,并进行合理安排。第二种可能是路由器的配置的问题,对于高峰期的流量,学校食堂应该及时做出调整,增加路由器的覆盖...

学校食堂安全自查报告(精选7篇)

2024-01-12 12:46:55

学校食堂安全自查报告(精选7篇)学校食堂安全自查报告(精选7篇)我们眼下的社会,报告使用的次数愈发增多,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的一些学校食堂安全自查报告精选,欢迎阅读参考。    学校食堂安全自查报告精选精选篇1  接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如...

2023年食品安全专项检查的工作总结

2023-12-21 09:25:03

2023年食品安全专项检查的工作总结 2023年食品安全专项检查的工作总结12023年元旦高速是否免费  为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展春季学校食品安全专项检查的通知》(仪食安办__号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时...

...政府办公室关于印发榆林市农村义务教育学生营养改善计划管理办法...

2023-12-10 14:06:25

榆林市人民政府办公室关于印发榆林市农村义务教育学生营养改善计划管理办法(试行)的通知 文章属性 ∙【制定机关】榆林市人民政府办公室 ∙【公布日期】2017.09.22 ∙【字 号】榆政办发〔2017〕90号 ∙【施行日期】2017.09.22 ∙【效力等级】地方规范性文件 ∙【时效性】失效 ∙【主题分类】基础教育 正文  榆林市人民政府办公室关于印发榆林市农村义务教育学生营养改善计划管理...

最新武装押运员个人总结优选四篇

2023-10-14 22:37:04

最新武装押运员个人总结优选四篇总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此,让我们写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是小编整理的最新武装押运员个人总结优选四篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。最新武装押运员个人总结优选四篇1个人所得税app退税几天到账光阴如梭,来到公司工作也已半年。半年的守押工作转瞬间将成为历史...

餐饮公司学校食堂承包合同

2023-10-02 05:23:48

餐饮公司学校食堂承包合同篇一:学校餐厅承包合同 学校餐厅承包合同 甲方:怎么样去掉开机密码 乙方:适合女生的专业 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于年月日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水...

成都学校食堂承包哪里好

2023-09-05 08:43:55

成都学校食堂承包哪里好    随着成都城市的迅速发展,越来越多的人关注学校食堂的承包和运营问题,因为它是学校的一部分,学生的膳食安全、满意度和社会环境的形成关系到学校的形象及发展。那么,成都学校食堂承包哪里好呢?    一、选择承包商    在选择承包商时,首先要清楚承包商的营业资质,这是必要的和关键的,对于学校食堂来说,要求更高,因此,...

“阳光食堂”这样铸就

2023-09-03 00:18:15

“阳光食堂”这样铸就作者:阳锡叶上古决尘 袁愈雄 匡责成来源:《湖南教育·B版》2019年第02期娄底市第一中学学生正排队就餐(娄底市教育局供图)        吃不饱、吃不好,一度是学校食堂的“标签”。一年前,在娄底市也存在这种情况。一到中午,不少学校的门口就挤满了送餐的家长。        如今,这种状况在该市已经...

学校食堂的调查问卷

2023-07-04 19:09:21

关于学校食堂的调查问卷亲爱的同学:你们好,大学学堂是我们修身养性提升自我价值的地方,而民以食为天,在学堂里食堂是至关重要的;你们对本校食堂是否满意 希望大家认真填写此问卷,用数据来说明食堂真实情况,促使学校食堂服务改善;选出你认为最佳答案填在括号中;1,你经常在哪吃饭装修资质怎么办A.学校食堂  B.校外餐馆  C.外卖  D.其他2,你会选择在学校哪个食堂吃饭 节...

食品安全简报系列

2023-06-22 21:54:18

食品安全简报系列近日,平原县教育局安全科联合县经济开发区食品药品监督所在平原三中举办学校食堂食品安全培训会,县经济开发区食品药品监督所所长王化胜、三中副校长孙怀强和学校食堂全体工作人员参加会议。与会人员认真学习了《学校食堂安全管理与操作规范》,王化胜所长结合身边典型案例,深入浅出的从定点采购、食品存放、食品加工等方面对餐饮食品安全知识和学校食堂食品安全重点工作进行了指导培训,王所长强调食品药品监督...

食品安全教育活动总结

2023-06-22 21:52:10

食品安全教育活动总结食品安全教育活动总结范文(通用5篇)经历了充满意义的活动后,这次活动让你有什么启发呢?有了这样的机会,要好好记录下来。你所见过的活动总结应该是什么样的?下面是小编整理的食品安全教育活动总结范文(通用5篇),欢迎阅读与收藏。食品安全教育活动总结1农村有哪些致富项目食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食...

2023学校食品安全演讲稿

2023-06-22 21:39:52

2023学校食品安全演讲稿中秋节发朋友圈说说 当前什么最赚钱2023学校食品安全演讲稿1  今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报,对下阶段特别是高考、中考期间学校食堂食品安全...

2023年食品安全工作自查报告_5

2023-06-22 21:13:58

个人抵押贷款利率2023年食品安全工作自查报告金银花茶泡水喝的功效与作用 2023年食品安全工作自查报告1  为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于12月5日至12月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通...

学校厨师合同及协议书范本

2023-06-18 20:23:30

学校厨师合同及协议书范本示范学校厨师合同和协议2021为保证学校食堂正常运行,坚持服务教学、保障师生食品安全的原则,根据我校师生人数的实际需要,决定聘请乙方为食堂工作人员,经协商,达成如下协议:甲方:乙方:学校食堂临时工一、聘用期限八一建军节100周年是几几年甲方聘用乙方在甲方食堂做临时食堂工人,合同期限为一年,自XX年1月1日至XX年1月1日。第二,享受待遇1.甲方每月支付乙方工资,每天100元...

食堂员工年终工作总结个人

2023-06-14 11:00:25

食堂员工年终工作总结个人食堂员工年终工作总结个人「篇一」食堂是后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是作为食堂员工,要不辞辛苦,努力做好每一项工作任务,因为这直接关系到广大员工的切身利益。因此,对20xx年的工作做出如下总结:坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从...

学校食堂规范化管理实施方案4篇

2023-06-14 10:55:23

学校食堂规范化管理实施方案4篇只有师生满意,学校食堂才能顺利经营并发展,因此学校食堂需要制定并实施相应的管理方案。接下来店铺为你带来了学校食堂管理实施方案。穿越火线绿联盟申请加入学校食堂管理实施方案篇一一、指导思想:诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。二、管理体制:伙食团由总务处负责日常管理,根据需要设立。1、伙食团长:郎守宏主要职责:负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。2、会计、出纳...

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