摇匀
世界八大蒸馏酒知识(欧美篇)
蒸馏酒世界八大蒸馏酒:白兰地(Brandy)威士忌(Whisky or Whiskey)伏特加(Vodka)金酒,杜松子酒(Gin)朗姆酒 (Rum)龙舌兰酒(Tequila)日本清酒(Sake)中国白酒(Spirits)一、白兰地它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白...
吧台果汁饮料配制方法
各种饮品饮料制作与出品方法一、 风味茶、天然花茶、纯果绿茶制作方法。1、风味茶:台湾乌龙、伯爵茶、茉莉绿茶、水蜜桃茶、薄荷茶、草莓茶、苹果茶、酪梨茶、菊柚茶、白香果茶。做法:以伯爵茶为列,其他做法相同。热品:在冲茶器中加一勺伯爵茶叶,冲八分满开水配杯即可。 冻品:在冲茶器中加一勺半伯爵茶叶,冲七分满开...